Isi
- Memahami Asam Lemak Omega-3
- Sumber Asam Lemak Omega-3
- Temuan Penelitian
- Kesimpulan Penelitian Omega-3
Memahami Asam Lemak Omega-3
Dalam hal memangkas lemak dari makanan Anda, yang tidak ingin Anda kurangi adalah asam lemak omega-3. Tidak seperti lemak jenuh atau lemak trans yang "buruk", omega-3 adalah lemak tak jenuh ganda yang dikenal dapat menurunkan trigliserida, meningkatkan kolesterol HDL "baik", dan meningkatkan fungsi otak tertentu.
Selain itu, asam lemak omega-3 mengandung dua senyawa, asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA), yang dipercaya dapat menurunkan respons peradangan tertentu dalam tubuh. Inilah sebabnya mengapa suplemen omega-3 sering diresepkan bersama dengan terapi rheumatoid arthritis.
Karena MS adalah gangguan inflamasi yang menyebabkan kerusakan progresif pada sistem saraf pusat, para ilmuwan telah lama mengeksplorasi hipotesis bahwa asam lemak omega-3 dapat menghambat perkembangan dan / atau keparahan penyakit.
Sumber Asam Lemak Omega-3
Tubuh dapat memproduksi banyak lemak yang dibutuhkan dari lemak atau bahan mentah lain. Asam lemak omega-3, sebaliknya, dianggap lemak esensial, artinya Anda hanya bisa mendapatkannya dari makanan yang mengandungnya. Ini termasuk:
- Ikan berlemak, seperti salmon, tuna, mackerel, sarden, anchovies
- Biji rami dan minyak biji rami
- Kacang-kacangan, terutama kenari
- Alpukat
- Sayuran hijau tua tertentu (seperti kangkung, bayam, krokot, collard hijau, sawi)
Ada juga suplemen omega-3 yang dijual bebas yang banyak tersedia dalam bentuk pil atau cair. (Bicaralah dengan dokter Anda sebelum mengambil suplemen omega-3 karena dapat berinteraksi dengan pengencer darah dan obat kronis lainnya yang mungkin Anda minum.)
Temuan Penelitian
Selain manfaat kesehatan umum dari asam lemak omega-3, ada dugaan bahwa peningkatan asupan dapat melawan efek MS. Hipotesis ini sebagian besar didasarkan pada penelitian awal yang menunjukkan bahwa omega-3 dapat menghambat protein tertentu (disebut matriks metaloproteinase-9) yang diketahui memicu peradangan pada sistem saraf pusat.
Pada saat yang sama, bidang penelitian lain mulai menunjukkan bukti statistik bahwa omega-3 dapat membantu mengobati depresi berat serta gangguan autoimun tertentu seperti lupus, penyakit Crohn, kolitis ulserativa, dan artritis reumatoid.
Meskipun masuk akal bahwa MS-penyakit dengan karakteristik autoimun yang depresi merupakan ciri umum-dapat merespon dengan cara yang sama, sebagian besar penelitian telah dicampur:
- Satu studi multi-pusat yang dilakukan di Australia pada tahun 2016 menunjukkan bahwa asupan omega-3 yang tinggi, pada kenyataannya, terkait dengan penurunan yang signifikan pada jenis kerusakan saraf (disebut demielinasi) yang disebabkan oleh MS. Hal ini menunjukkan bahwa asupan tinggi dapat memperlambat perkembangan penyakit, meskipun efek ini belum terbentuk.
- Di sisi lain, sebuah studi tahun 2014 di Norwegia menunjukkan bahwa konsumsi omega-3 dosis tinggi selama enam bulan tidak berdampak pada perkembangan lesi otak yang disebabkan oleh demielinasi dan juga tidak berdampak pada tingkat kekambuhan MS.
- Sementara itu, studi acak yang dilakukan oleh Oregon Health and Science University pada tahun 2016 menunjukkan bahwa suplementasi omega-3 tidak memperbaiki depresi pada orang dengan MS dibandingkan dengan kelompok plasebo. Hal ini menunjukkan bahwa penyebab depresi pada MS mungkin sangat berbeda. untuk mereka yang mengalami depresi khas.
Kesimpulan Penelitian Omega-3
Sifat penelitian yang bertentangan menunjukkan bahwa asam lemak omega-3, meski bermanfaat bagi kesehatan jantung kita, mungkin memiliki dampak yang lebih kecil pada perkembangan atau gejala MS.
Ada beberapa yang percaya bahwa dosis yang lebih besar yang diberikan secara intravena dapat memperbaiki hasil ini, tetapi sebagian besar tetap skeptis mengingat efek negatif dari overdosis omega-3 (termasuk detak jantung abnormal, anemia, dan penglihatan kabur).
Namun, ini seharusnya tidak meniadakan keseluruhan manfaat omega-3 dalam makanan kita jika hanya untuk memastikan tubuh kita kuat dan lebih mampu menghadapi tantangan multiple sclerosis.