Manfaat Kesehatan dari Basil Kudus

Posted on
Pengarang: Roger Morrison
Tanggal Pembuatan: 8 September 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
10 Manfaat Biji Selasih Untuk Kesehatan & Cara Mengolahnya | 10 benefits of basil seeds for health
Video: 10 Manfaat Biji Selasih Untuk Kesehatan & Cara Mengolahnya | 10 benefits of basil seeds for health

Isi

Basil suci (Ocimum tenuiflorum), umumnya dikenal dalam bahasa Hindi sebagai tulsi, Sangat mungkin ramuan obat yang paling dihormati di planet ini. Basil suci adalah tumbuhan yang memiliki bunga dan bunga ungu; batangnya berwarna hijau, tetapi terkadang memiliki semburat ungu.

Sediaan obat dibuat dari daun, batang, dan biji tanaman. Basil suci sering digunakan untuk memasak masakan Thailand dan rasa pedasnya memengaruhi nama umum "basil panas". Jenis kemangi ini jauh lebih pedas dibandingkan varietas kemangi lainnya.

Menariknya, orang Hindu menyembah basil suci; tanaman itu dianggap sebagai "Mother Medicine of Nature". Telah dipuja sejak zaman kuno sebagai ramuan yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh, pikiran, dan jiwa. Tanaman suci ini sering ditanam di sekitar kuil Hindu. Nama tulsi berarti "yang tak tertandingi".

Tetapi dalam pengobatan Barat, basil suci mungkin paling dihargai sebagai adaptogen (zat yang membantu tubuh beradaptasi terhadap stres). Tanaman ini telah digunakan untuk melawan efek negatif stres dalam tubuh, menjaga kestabilan kadar gula darah, dan meningkatkan umur panjang.


Nama lain untuk basil suci termasuk Albahaca santa, bai gkaprow, baranda, basilic indien, Basilic sacré, Basilic sacré pourpre, Basilic santo, brinda, basil suci hijau, basil India, kala tulsi, Krishna tulasi, krishna tulsi, manjari, ocimum sanctum, rama tulsi, kemangi merah, kemangi, kemangi panas, dan tulasi.

Keuntungan sehat

Kemangi digunakan untuk mengobati banyak kondisi, termasuk flu H1N1 (babi), diabetes, flu biasa, sakit kepala, demam, stres, sakit perut, sakit telinga, dan banyak lagi. Ini juga telah digunakan sebagai pengusir nyamuk dan secara topikal (pada kulit) untuk mengobati kurap.

Penelitian telah menunjukkan bahwa basil suci memiliki berbagai khasiat yang meningkatkan kesehatan termasuk:

  • Adaptogenik
  • Anti rematik
  • Antikoagulan
  • Anti diabetes
  • Antiinflamasi
  • Anti piretik (mencegah gatal)
  • Antidiare
  • Antimikroba (termasuk antibakteri, antivirus, antijamur, dan lainnya)
  • Antioksidan
  • Antitusif (mengobati batuk)
  • Hati-, otak-. dan pelindung hati

Apakah Adaptogen Itu?

Kemangi adalah ramuan adaptogenik. Adaptogen adalah zat yang terdapat pada tumbuhan yang membantu meningkatkan ketahanan tubuh dalam menghadapi penyebab stres. Karena efek stres pada tubuh memainkan peran besar dalam proses penuaan, adaptogen juga dianggap memiliki sifat anti-penuaan.


Mereka mungkin melakukan banyak fungsi yang berbeda termasuk:

  • Menyeimbangkan hormon seperti kortisol (hormon stres)
  • Meningkatkan fungsi otak
  • Meningkatkan sistem kekebalan
  • Menurunkan peradangan
  • Meningkatkan tingkat energi
  • Memperbaiki fungsi organ dan sistem tubuh (seperti GI)
Apa itu Herbal Adaptogen?

Dalam tinjauan sistematis tahun 2017, penulis studi menyarankan bahwa basil suci mungkin merupakan adaptogen yang efektif, membantu untuk "mengatasi tekanan psikologis, fisiologis, imunologis, dan metabolik dari kehidupan modern."

Kemangi digunakan karena banyak manfaat kesehatannya, dan digunakan secara luas dalam pengobatan Ayurveda India, tetapi tidak cukup bukti untuk pengobatan banyak kondisi, termasuk:

  • Menekankan
  • Sakit kepala
  • Kegelisahan
  • Diare
  • Demam
  • Mual dan gangguan pencernaan
  • Sakit punggung
  • Sakit telinga
  • Pilek dan flu
  • Disentri
  • Gangguan genitourinari (kondisi yang melibatkan sistem kemih dan alat kelamin)
  • Bronkitis
  • Hepatitis virus
  • Malaria
  • Tuberkulosis
  • Kurap
  • Penangkal gigitan ular
  • Diabetes
  • Asma
  • Penyakit jantung

Penelitian

Sebuah tinjauan tulsi tahun 2014 menunjukkan bahwa sains modern mulai mengumpulkan cukup data penelitian medis untuk mendukung klaim dari banyak manfaat kesehatan yang dipuji dari basil suci.


Fakta bahwa sains tidak hanya mulai mempelajari obat-obatan herbal kuno ini, tetapi juga memberikan kredibilitas kepada mereka, adalah lompatan besar dalam modalitas penyembuhan Barat.

Domain Klinis

Dalam ulasan 2017 dari 24 studi klinis independen tentang tulsi, lebih dari 1.000 peserta penelitian (dari usia 10 hingga 80) diamati setelah mengonsumsi basil suci dalam berbagai bentuk dan dosis. Dalam tiga kategori utama yang disebut "domain klinis", basil ditemukan "memberikan efek klinis yang menguntungkan". Tiga domain tersebut termasuk:

  • Gangguan metabolisme (15 studi tentang kondisi seperti diabetes)
  • Gangguan neurokognitif (4 studi tentang kondisi seperti penyakit Alzheimer atau gangguan mood, seperti depresi)
  • Kekebalan dan infeksi (5 studi)

Peradangan

Dalam penelitian, basil suci telah diidentifikasi memiliki manfaat kesehatan penting dalam banyak kondisi medis yang melibatkan peradangan. Faktanya, salah satu penelitian dalam tinjauan independen penelitian menyimpulkan bahwa tulsi mungkin memiliki banyak zat yang bekerja sendiri atau sinergis (dengan bahan kimia lain). ) untuk menghambat peradangan.

Juga, satu penelitian menemukan bahwa basil suci mungkin berguna sebagai bantuan untuk obat lain atau intervensi nutrisi untuk pengobatan gangguan metabolisme (seperti diabetes).

Penyakit kronis

Dalam tinjauan sistematis 2017, penulis penelitian menyimpulkan, “Efek klinis yang ditunjukkan dalam studi yang ditinjau menunjukkan [bahwa] tradisi Ayurveda mengonsumsi tulsi [basil suci] setiap hari mungkin merupakan ukuran gaya hidup yang efektif untuk mengatasi banyak penyakit kronis modern . ”

Bagaimana itu bekerja

Kandungan fitokimia (senyawa bioaktif dalam tumbuhan) kemangi dianggap sangat kompleks. Beberapa bahan kimia dalam basil suci dianggap mengurangi pembengkakan, nyeri, dan peradangan.

Dalam studi tinjauan tahun 2017, daun kemangi dilaporkan memiliki beberapa senyawa bioaktif, termasuk eugenol, senyawa yang "baru-baru ini disarankan untuk bertindak melalui mekanisme seluler ganda untuk menurunkan kadar glukosa darah," menurut penulis penelitian.

Kemungkinan Efek Samping

Dalam tinjauan 2017 dari 24 studi independen, penulis studi menulis, "Semua studi yang ditinjau melaporkan efek klinis yang menguntungkan dengan efek samping minimal atau tanpa efek samping terlepas dari dosis, formulasi, atau usia atau jenis kelamin peserta, dengan hanya satu uji klinis yang melaporkan ringan sementara. mual. ​​”

Perhatikan, studi terpanjang yang ditinjau hanya berdurasi 13 minggu, jadi data ini bisa tidak menyingkirkan semua efek samping yang bisa terjadi ketika kemangi digunakan lebih dari 13 minggu.

Kemangi mungkin aman jika dikonsumsi dalam jangka waktu hingga enam minggu, tetapi keamanan jangka panjang belum sepenuhnya ditetapkan.

Tindakan Pencegahan Khusus

Keamanan penggunaan basil suci belum ditetapkan pada orang yang sedang hamil atau menyusui. Kemangi tidak boleh digunakan oleh orang yang sedang berusaha untuk hamil karena studi pendahuluan pada hewan menunjukkan bahwa basil suci dapat menyebabkan kontraksi rahim dan berdampak negatif kesuburan.

Penelitian pada hewan lain menunjukkan bahwa basil suci dapat memperlambat laju pembekuan darah normal, dan disarankan untuk menghentikan penggunaan ramuan setidaknya dua minggu sebelum operasi yang dijadwalkan dan dua minggu setelah semua jenis operasi.

Kontraindikasi

Kemangi tidak dianjurkan bagi mereka yang sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu seperti antikoagulan (obat yang memperlambat pembekuan darah), antara lain:

  • Coumadin (warfarin)
  • Heparin
  • Aspirin
  • Plavix (clopidogrel)
  • Fragmin (dalteparin)
  • Lovenox (enoxaparin)
  • Ticlid (tiklopidin)

Karena sifat adaptogenik basil suci diketahui menyebabkan relaksasi, orang yang menggunakan obat yang juga menyebabkan kantuk sebaiknya tidak menggunakan basil suci.

Untuk setiap orang yang memakai resep atau obat bebas atau suplemen alami, penting untuk berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan sebelum mengambil basil suci.

Seleksi, Persiapan, dan Penyimpanan

Suplemen herbal tidak diatur oleh FDA seperti obat resep. Tidak selalu mudah untuk mengidentifikasi produk mana yang kuat dan murni.

Itulah alasan untuk memilih produk bersertifikasi organik, dipanen secara etis di alam liar, alami, dan disertifikasi oleh organisasi pihak ketiga seperti U.S. Pharmacopeia, NSF International, atau ConsumerLab.com. Organisasi ini mengevaluasi dan melaporkan tingkat keamanan, kemurnian, dan potensi produk.

Cara Menggunakan Suplemen Dengan Aman

Persiapan

Kemangi dapat dicerna dengan membuat teh dari daun tanaman, tetapi menurut pengobatan Ayurveda tradisional, penggunaan seluruh tanaman adalah cara terbaik untuk memastikan menelan semua bahan kimia bioaktif yang tersedia.

  • Teh dapat dibuat dengan menyeduh 2 sampai 3 sendok teh basil kering dalam air mendidih, diseduh selama 5 atau 6 menit, kemudian diminum, terutama pada waktu tidur untuk efek relaksasi.
  • Suplemen dalam bentuk pil atau ekstrak alkohol tersedia.
  • Minyak atsiri dari kemangi dibuat dengan menyaring daun dan bunga tanaman.
  • Daunnya bisa digunakan dalam masakan sebagai penyedap, khususnya untuk masakan Asia. Rasanya pedas dan pahit, tetapi sebagian orang masih menikmati makan kemangi mentah.

Dosis

Dosis yang aman dan efektif dari semua jenis obat bervariasi, tergantung pada usia, berat badan, kondisi kesehatan seseorang. dan faktor lainnya. Dosis jangka panjang yang aman dari kemangi (tulsi) belum ditetapkan dengan baik dalam studi penelitian medis. Tetapi berbagai dosis digunakan dalam penelitian jangka pendek, ini termasuk:

Penelitian awal menemukan bahwa mengonsumsi 500 miligram (mg) ekstrak daun kemangi dua kali sehari selama 60 hari mengakibatkan berkurangnya kecemasan dan depresi. Dosis ekstrak daun kemangi 300 mg per hari dapat diberikan (selama 30 hari ) untuk gangguan sistem saraf pusat.

Dalam studi pendahuluan, mengonsumsi 400 mg ekstrak basil suci di pagi hari dan 800 mg di malam hari selama enam minggu menurunkan banyak gejala yang terkait dengan stres, ini termasuk:

  • Masalah tidur
  • Masalah seksual
  • Kelelahan yang parah
  • Masalah memori

Dosis 10 gram ekstrak air daun kemangi dapat diberikan 1 sampai 4 kali sehari dalam dosis yang sama Sebagai larutan tingtur, dosis rata-rata 30 tetes per hari dalam tiga dosis yang sama. Ekstrak air seluruh tumbuhan basil suci 6 hingga 14 gram adalah dosis harian rata-rata.

Penyimpanan

Jika Anda menanam basil suci, Anda dapat memanen batang dan daunnya sebelum bunganya muncul. Keringkan tangkai dengan menggantungnya terbalik di tempat yang gelap dan dingin selama dua minggu. Simpan ramuan kering dalam toples kaca dengan tutup kedap udara. Simpan toples di tempat yang sejuk dan gelap dan gunakan basil suci dalam waktu satu tahun.

Tingtur yang dibeli, ramuan kering, dan pil suplemen harus disimpan sesuai dengan petunjuk yang diberikan.

Pertanyaan Umum

Apakah ada perbedaan antara basil suci dan kemangi yang biasa digunakan dalam masakan?

Kemangi tidak sama dengan ramuan masak hijau yang biasa ditemukan di lorong produk di toko bahan makanan. Faktanya, ada sekitar 150 varietas basil yang berbeda, masing-masing memiliki khasiat penyembuhan, rasa, bau, dan kegunaan kuliner yang unik. Jenis kemangi yang umum meliputi:

Genovese dan selasih (Ocimum basilicum): Ini adalah jenis kemangi yang umum digunakan dalam masakan Italia, paling populer digunakan untuk membumbui saus pesto. Tanaman ini memiliki daun hijau besar yang memberikan sedikit rasa cengkeh. Telah digunakan untuk meredakan gatal akibat gigitan serangga, untuk mengobati batuk, asma, kondisi saraf, dan banyak lagi.

Kemangi Thailand (Ocimum basilicum var thyrsiflora): Ini sering digunakan dalam masakan Vietnam dan Thailand; rasa kemangi Thailand adalah mint dan licorice. Daun tanaman berwarna hijau muda dari pada Genovese atau selasih, dan bentuk daunnya tidak bulat (melainkan seperti tombak). Ada beberapa variasi kemangi Thailand, diantaranya:

  • Kemangi Thailand (O. horapha): Banyak digunakan di seluruh Asia Tenggara
  • Kemangi lemon Thailand (O. maenglak): Dengan sedikit rasa dan aroma lemon
  • Kemangi (O. tenuiflorum): Memiliki rasa pedas, pedas, seperti cengkeh yang kuat; ini adalah jenis kemangi yang disukai dalam masakan Thailand. Ini biasanya digunakan dalam masakan India, dan untuk berbagai kegunaan obat, serta untuk tujuan keagamaan.

Apakah kemangi aman untuk anak-anak?

Tidak, keamanan penggunaan basil suci pada anak-anak dan bayi belum ditentukan oleh studi penelitian klinis.

Bisakah basil suci menurunkan tekanan darah?

Studi pendahuluan menunjukkan bahwa basil suci menormalkan kadar gula darah, tekanan darah, dan lipid (lemak). Namun, penting untuk menghindari penggantian obat resep apa pun dengan basil suci (atau suplemen herbal lainnya) tanpa berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan yang meresepkan.

Apakah kemangi memiliki manfaat nutrisi?

Ya, basil suci memiliki banyak nutrisi termasuk vitamin (seperti vitamin A) dan mineral (seperti kalsium, zat besi, dan seng).

Sebuah Kata Dari Sangat Baik

Meskipun basil suci mungkin merupakan salah satu herbal yang paling menjanjikan untuk meningkatkan kesehatan dan kebugaran, tidak ada penelitian jangka panjang yang cukup untuk membuktikan secara pasti keamanan dan efektivitasnya dalam pengobatan berbagai kondisi. Ini tidak mengurangi banyak manfaat kesehatan potensial yang telah diidentifikasi oleh penelitian ilmiah.

Padahal, menurut Marc Cohen, dalam studi yang dipublikasikan oleh Jurnal Ayurveda dan Pengobatan Integratif, “Penggunaan herbal pengobatan dan kuliner dalam Ayurveda memanfaatkan keanekaragaman hayati India yang luar biasa dengan keragaman yang tak tertandingi oleh sistem medis mana pun; Namun, dari semua tumbuhan yang digunakan, tidak ada yang memiliki status sebanding dengan tulsi atau basil suci (Ocimum sanctum).”