Isi
Anda mungkin pernah mendengar bahwa susu sapi tidak boleh diberikan kepada bayi di bawah 1 tahun. Ini karena susu sapi tidak memberikan cukup nutrisi tertentu. Juga, sulit bagi bayi Anda untuk mencerna protein dan lemak dalam susu sapi. Namun aman untuk memberikan susu sapi kepada anak-anak setelah mereka berusia 1 tahun.
Seorang anak yang berusia 1 atau 2 tahun hanya boleh minum susu murni. Ini karena lemak dalam susu murni diperlukan untuk perkembangan otak anak Anda. Setelah 2 tahun, anak-anak dapat minum susu rendah lemak atau bahkan susu skim jika mereka kelebihan berat badan.
Beberapa anak memiliki masalah karena minum susu sapi. Misalnya, alergi susu dapat menyebabkan:
- Nyeri perut atau kram
- Mual dan muntah
- Diare
Alergi yang parah dapat menyebabkan pendarahan di usus yang dapat menyebabkan anemia. Tetapi hanya sekitar 1% hingga 3% anak di bawah 1 tahun yang memiliki alergi susu. Bahkan lebih jarang terjadi pada anak-anak yang lebih tua dari 1 hingga 3 tahun.
Intoleransi laktosa terjadi ketika usus kecil tidak cukup membuat enzim laktase. Seorang anak yang tidak toleran laktosa tidak dapat mencerna laktosa. Ini adalah jenis gula yang ditemukan dalam susu dan produk susu lainnya. Kondisi tersebut dapat menyebabkan kembung dan diare.
Jika anak Anda memiliki salah satu dari masalah ini, penyedia layanan kesehatan Anda dapat merekomendasikan susu kedelai. Tetapi banyak anak yang alergi terhadap susu juga alergi terhadap kedelai.
Anak-anak biasanya mengatasi alergi atau intoleransi pada saat mereka berusia 1 tahun. Tetapi memiliki satu alergi makanan meningkatkan risiko alergi jenis lain.
Jika anak Anda tidak dapat mengonsumsi susu atau kedelai, bicarakan dengan penyedia makanan Anda tentang pilihan makanan lain yang akan membantu anak Anda mendapatkan cukup protein dan kalsium.
Departemen Pertanian AS merekomendasikan jumlah susu harian berikut untuk anak-anak dan remaja:
- Berusia dua hingga 3 tahun: 2 gelas (480 mililiter)
- Berusia empat hingga 8 tahun: 2½ gelas (600 mililiter)
- Berusia sembilan hingga 18 tahun: 3 gelas (720 mililiter)
Satu cangkir (240 mililiter) susu sama dengan:
- Satu cangkir (240 mililiter) susu
- Delapan ons (240 mililiter) yogurt
- Dua ons (56 gram) keju Amerika olahan
- Satu cangkir (240 mililiter) puding yang dibuat dengan susu
Nama Alternatif
Susu dan anak-anak; Alergi susu sapi - anak-anak; Intoleransi laktosa - anak-anak
Gambar
Susu sapi dan anak-anak
Referensi
Nowak-Wegrzyn A, Burks AW, Sampson HA. Reaksi terhadap makanan. Dalam: Adkinson NF, Bochner BS, Burks AW, et al, eds. Alergi Middleton: Prinsip dan Praktek. Edisi ke 8 Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2014: bab 81.
Taman EP, Shaikhkhalil A, Groleau V, Wendel D, Stallings VA. Memberi makan bayi, anak-anak, dan remaja yang sehat. Dalam: Kliegman RM, Stanton BF, St. Geme JW, Schor NF, eds. Nelson Textbook of Pediatrics. 20 ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: bab 45.
Departemen Pertanian Amerika Serikat. Situs web ChooseMyPlate.gov. Susu www.choosemyplate.gov/dairy. Diperbarui 3 November 2017. Diakses 6 Oktober 2017.
Tanggal Peninjauan 9/5/2017
Diperbarui oleh: Neil K. Kaneshiro, MD, MHA, Profesor Klinik Pediatri, Fakultas Kedokteran Universitas Washington, Seattle, WA. Juga ditinjau oleh David Zieve, MD, MHA, Direktur Medis, Brenda Conaway, Direktur Editorial, dan A.D.A.M. Tim editorial.