Isi
- Apa Itu Beras Ragi Merah?
- Apakah RYR Menurunkan Kolesterol?
- Kontroversi itu
- Penelitian
- Haruskah Anda Mengambil RYR?
RYR telah digunakan di China selama berabad-abad baik dalam memasak maupun untuk mengobati gangguan peredaran darah dan pencernaan. Namun, karena telah digunakan di AS untuk jangka waktu yang jauh lebih singkat, ini telah menimbulkan kontroversi yang signifikan.
Apa Itu Beras Ragi Merah?
RYR merupakan produk beras yang dibuat dengan cara memfermentasi beras dengan cetakan Monascus purpureus. Ini mengandung beberapa zat yang dapat mengurangi kadar kolesterol, termasuk beta-sterol, asam lemak tak jenuh tunggal, dan statin. Nama kimia statin yang ada di RYR adalah monacolin K, tetapi lebih dikenal di AS sebagai lovastatin (dipasarkan sebagai Mevacor).
Apakah RYR Menurunkan Kolesterol?
Penelitian telah menunjukkan bahwa RYR, yang diproduksi secara tradisional di China dan awalnya dijual sebagai suplemen makanan di A.S., memang mengurangi kadar kolesterol LDL.
Misalnya, satu penelitian menemukan bahwa mengonsumsi RYR setiap hari dapat mengurangi kadar lipoprotein densitas rendah (LDL) antara 15% dan 25% dalam jangka waktu enam hingga delapan minggu.
Kontroversi itu
Kontroversi, tentu saja, adalah bahwa RYR mengandung statin yang dihasilkan secara alami. Statin, menurut hukum, adalah obat-obatan dan karena itu tunduk pada regulasi.
Kontroversi dimulai pada 1999, tak lama setelah uji klinis pertama kali menunjukkan bahwa RYR memang dapat menurunkan kadar kolesterol secara signifikan. Pada saat itu FDA memutuskan bahwa RYR yang mengandung monacolin K adalah obat, dan dengan demikian memerintahkan agar dikeluarkan dari rak. Tuntutan hukum pun terjadi, dan (setelah beberapa putusan bolak-balik) Pengadilan Banding Sirkuit A.S. ke-10 setuju dengan FDA.
Jadi, di A.S., RYR masih dapat dijual secara legal, tetapi hanya jika diambil langkah-langkah dalam proses pembuatannya untuk menghilangkan monacolin K.
RYR masih tersedia sebagai suplemen makanan, dan diproduksi oleh beberapa produsen. Sebagai suplemen makanan, formulasi dan kandungannya masih belum diatur secara ketat. Sangat sulit jika bukan tidak mungkin untuk mengetahui kandungan produk RYR tertentu yang ada di rak.
Penelitian
Dalam menghadapi semua kebingungan ini, dua uji klinis muncul yang menunjukkan bahwa bahkan dalam periode pasca-FDA, setidaknya beberapa RYR yang tersedia di AS efektif dalam mengurangi kadar kolesterol.
Pada tahun 2009, sebuah penelitian dari Pennsylvania menunjukkan bahwa pada 60 pasien yang harus berhenti minum obat statin karena nyeri otot yang diinduksi statin, mengonsumsi RYR dan memulai perubahan gaya hidup selama 24 minggu secara signifikan mengurangi kadar kolesterol LDL sebesar 43 mg / dL dari baseline pada Tanda 12 minggu, dan 35 mg / dL pada tanda 24 minggu, dibandingkan dengan menggunakan plasebo dan membuat perubahan gaya hidup yang sama. Penurunan kolesterol total juga terlihat.
Dan pada 2010, para peneliti dari University of Pennsylvania melaporkan bahwa pada pasien yang harus berhenti minum statin karena nyeri otot, RYR sama efektifnya dengan 20 mg obat statin pravastatin (Pravachol) per hari dalam mengurangi kadar kolesterol. (Baik RYR dan Pravachol hanya menghasilkan insiden nyeri otot berulang yang sangat rendah.)
Dalam studi tahun 2009, para peneliti melakukan analisis kimia formal pada produk RYR yang mereka gunakan dalam studi mereka (dari Sylvan Bioproducts di Kittanning, Pennsylvania). Mereka menemukan bahwa RYR masih mengandung monacolin K serta delapan monacolin lainnya.
Hasil analisis kimiawi ini menunjukkan dua hal. Pertama, setidaknya beberapa RYR yang tersedia di AS tampaknya masih mengandung setidaknya beberapa lovastatin, dan kedua, meskipun semua lovastatin telah dihilangkan seluruhnya, bahan kimia serupa lainnya dalam RYR (yang belum secara spesifik dibatasi oleh FDA) mungkin efektif dalam mengurangi kolesterol.
Haruskah Anda Mengambil RYR?
Setidaknya di permukaan, mengonsumsi RYR tampaknya setidaknya menjadi pertimbangan yang masuk akal jika Anda mencari cara non-resep untuk menurunkan kolesterol. Namun, apa yang sebenarnya akan Anda lakukan adalah mengambil variabel dan jumlah yang tidak diketahui dari zat seperti statin tertentu. Tidak mungkin untuk mengetahui, dari produsen ke produsen, atau bahkan dari botol ke botol, apa yang sebenarnya Anda beli.
Jika Anda ingin menurunkan kolesterol tanpa harus kehilangan baju Anda ke perusahaan obat besar, tanyakan kepada dokter Anda tentang obat statin generik. Mereka sudah tersedia, murah (mungkin bahkan lebih murah daripada RYR), dan sebagai bonus, dosis yang Anda dapatkan akan benar-benar diketahui, dan dapat dikontrol serta disesuaikan untuk mengoptimalkan hasil Anda.
- Bagikan
- Balik
- Surel