Isi
Tingkat kolesterol darah total yang diinginkan pada orang dewasa adalah 150 mg / dL atau kurang, menurut American Heart Association.Kadar kolesterol darah dari 150 hingga 199 mg / dL dianggap sangat tinggi; kadar 200 mg / dL ke atas menunjukkan kadar kolesterol darah tinggi Mengapa Anda harus peduli? Semakin tinggi kolesterol darah Anda, semakin tinggi risiko Anda terkena penyakit jantung atau serangan jantung.Apa itu Kolesterol?
Kolesterol adalah zat lilin seperti lemak di dalam darah Anda dan di semua sel tubuh Anda. Ketika terbentuk di dinding bagian dalam arteri Anda, itu mengeras dan berubah menjadi plak. Plak itu dapat mempersempit dinding arteri dan mengurangi aliran darah, yang dapat menyebabkan penyumbatan yang dapat menyebabkan pembekuan darah, serangan jantung, atau stroke.
Kolesterol Baik vs. Buruk
Inilah kejutannya: Tubuh Anda sebenarnya membutuhkan kolesterol agar tetap sehat, dan sepenuhnya mampu menghasilkan semua kolesterol yang dibutuhkannya. Apa yang dapat menyebabkan masalah adalah pola makan yang kurang dari makanan ideal dan, dalam beberapa kasus, riwayat kesehatan keluarga Anda.
Jenis Kolesterol
- Kolesterol low-density lipoprotein (LDL): Ketika terlalu banyak kolesterol LDL ("jahat") yang ada dalam aliran darah Anda, hal itu dapat menyumbat arteri Anda dan membuat Anda berisiko terkena serangan jantung atau stroke. Itu diproduksi secara alami oleh tubuh, tetapi juga diwarisi dari orang tua atau bahkan kakek nenek dan dapat menyebabkan Anda membuat terlalu banyak. Makan makanan tinggi lemak jenuh, lemak trans, dan kolesterol juga meningkatkan kadar LDL Anda.
- Kolesterol high-density lipoprotein (HDL): Kadar kolesterol HDL ("baik") yang tinggi menghilangkan kelebihan plak dari arteri Anda, memperlambat penumpukannya dan membantu melindungi dari serangan jantung. Namun, level rendah sebenarnya dapat meningkatkan risiko Anda. Semakin tinggi angka HDL Anda, semakin rendah risiko terkena penyakit jantung atau serangan jantung.
- Trigliserida: Suatu bentuk lemak yang dibuat di dalam tubuh yang bersirkulasi di dalam darah. Trigliserida tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Jika Anda memiliki gaya hidup yang tidak aktif, pola makan yang tinggi karbohidrat, merokok, mengalami obesitas atau terlalu banyak minum alkohol, dapat meningkatkan kadar kolesterol total, dan menyebabkan LDL tinggi dan kadar HDL rendah.
Faktor risiko
Risiko terkena penyakit jantung atau serangan jantung bergantung pada jumlah faktor risiko yang Anda miliki selain kolesterol darah tinggi; Secara umum, semakin tinggi tingkat LDL Anda, semakin tinggi risiko Anda terkena penyakit jantung atau serangan jantung. Jika Anda sudah memiliki penyakit jantung, risiko Anda jauh lebih tinggi daripada seseorang yang tidak menderita penyakit jantung. Jika Anda menderita diabetes, risikonya juga lebih besar. Faktor risiko utama lainnya yang berdampak pada kolesterol Anda meliputi:
- Diet Anda. Sementara lemak jenuh dalam makanan Anda adalah sumber utama yang dapat menyebabkan kadar kolesterol darah Anda meningkat, kolesterol dalam sumber makanan juga penting; mengurangi sumber kolesterol makanan ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah Anda.
- Berat badanmu. Jika Anda kelebihan berat badan, risiko penyakit jantung dan kolesterol darah tinggi sangat meningkat. Jika Anda menurunkan berat badan, Anda dapat menurunkan LDL dan kadar kolesterol total serta membantu meningkatkan HDL dan menurunkan kadar trigliserida.
- Menjadi tidak aktif secara fisik. Faktor risiko lain untuk penyakit jantung, serta faktor penyebab kelebihan berat badan, adalah kurangnya aktivitas fisik secara teratur. Aktivitas fisik yang teratur membantu menurunkan LDL dan meningkatkan kolesterol HDL. The American Heart Association merekomendasikan setidaknya 150 menit per minggu aktivitas aerobik intensitas sedang (atau 75 menit per minggu aktivitas aerobik yang kuat), serta aktivitas penguatan otot intensitas sedang hingga tinggi (pelatihan ketahanan atau angkat beban) setidaknya dua hari per minggu.
- Jenis kelamin Anda: Wanita sangat rentan terhadap faktor usia karena sebelum menopause kadar kolesterol total lebih rendah daripada pria pada usia yang sama; namun, wanita pascamenopause sering kali melihat peningkatan kadar LDL. Anda juga mungkin secara genetik cenderung mengalami kadar kolesterol darah tinggi karena kolesterol tinggi dapat diturunkan dalam keluarga.
- Merokok. Jika Anda merokok, berhentilah; jika Anda tidak merokok, jangan mulai!
- Tekanan darah tinggi. Jika tekanan darah Anda 130/90 mmHg atau lebih tinggi, atau jika Anda sudah minum obat tekanan darah, Anda berisiko tinggi terkena penyakit jantung atau serangan jantung.
- Kolesterol HDL rendah. Tingkat HDL yang kurang dari 40 mg / dL meningkatkan risiko Anda; sedangkan kadar HDL 60 mg / dL atau lebih tinggi tidak meningkatkan risiko penyakit jantung atau serangan jantung.
- Sejarah keluarga. Jika riwayat keluarga Anda termasuk penyakit jantung pada ayah atau saudara laki-laki Anda sebelum usia 55 tahun atau penyakit jantung pada ibu atau saudara perempuan Anda sebelum usia 65 tahun, risiko Anda meningkat.
- Usia. Semakin tua usia kita, maka kadar kolesterol darah akan semakin tinggi. Pria berusia 45 tahun ke atas dan wanita berusia 55 tahun ke atas menghadapi risiko signifikan terkena penyakit jantung atau serangan jantung jika kadar kolesterol mereka tinggi.
Karena faktor-faktor seperti usia, jenis kelamin, dan keturunan adalah hal-hal yang tidak dapat Anda ubah, mengontrol pola makan, berat badan, dan jumlah aktivitas fisik menjadi lebih penting. Dokter Anda mungkin juga merekomendasikan pengobatan obat penurun kolesterol selain modifikasi gaya hidup sehat jantung ini.
Diet TLC
Perubahan Gaya Hidup Terapeutik, juga dikenal sebagai diet TLC, adalah program diet khusus penurun kolesterol yang mencakup aktivitas fisik dan manajemen berat badan. Diet TLC adalah diet rendah lemak jenuh, rendah kolesterol yang mencakup kurang dari 7% kalori dari lemak jenuh dan kurang dari 200 mg kolesterol makanan setiap hari. Jumlah kalori yang diperbolehkan pada diet TLC bersifat individual berdasarkan tentang jumlah kalori yang dibutuhkan untuk menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan sambil menghindari penambahan berat badan.
Kadang-kadang mengurangi lemak jenuh dan kolesterol makanan tidak cukup untuk menurunkan LDL Anda, dan meningkatkan jumlah serat larut mungkin diperlukan. Makanan lain yang mengandung stanol nabati atau sterol seperti margarin penurun kolesterol dan saus salad dapat ditambahkan ke diet TLC untuk lebih membantu meningkatkan efektivitasnya.
Makanan rendah lemak jenuh meliputi:
- Produk susu bebas lemak atau 1% lemak
- Daging tanpa lemak
- Ikan
- Unggas dengan kulit dihilangkan
- Buah-buahan
- Sayuran
- Margarin lembut, baik cair atau dalam bak (baca label untuk mengetahui yang rendah lemak jenuhnya, serta yang mengandung sedikit atau tanpa lemak trans.)
Makanan tinggi kolesterol yang harus dibatasi meliputi:
- Hati dan jeroan lainnya
- Kuning telur
- Produk susu berlemak penuh
Sumber serat larut meliputi:
- Gandum
- Buah-buahan seperti jeruk dan pir
- Sayuran seperti kubis brussel dan wortel
- Kacang polong dan buncis kering
Panduan TLC Diet dapat diakses secara gratis dalam bentuk buklet pdf untuk dibaca secara online atau dicetak atau dipesan dalam bentuk cetak dari National Heart, Lung, and Blood Institute of National Institutes of Health.
- Bagikan
- Balik
- Surel
- Teks