Apa Kata Penelitian Tentang Gluten dan Eksim

Posted on
Pengarang: Roger Morrison
Tanggal Pembuatan: 26 September 2021
Tanggal Pembaruan: 9 Boleh 2024
Anonim
Does Eating Beef CAUSE Eczema!? // Michelle Mills
Video: Does Eating Beef CAUSE Eczema!? // Michelle Mills

Isi

Eksim, atau lebih dikenal dengan dermatitis atopik, adalah kondisi kulit yang menyebabkan ruam kulit bersisik dan gatal. Penyebab pastinya tidak diketahui, tetapi penelitian menunjukkan bahwa gluten mungkin menjadi penyebab dalam beberapa kasus, karena protein (ditemukan dalam biji-bijian tertentu) dapat memicu respons peradangan pada individu tertentu. Biasanya gejala ini muncul dengan gejala gastrointestinal, tetapi respons yang sama juga dapat memengaruhi kulit.

Ini memberi warna pada fakta bahwa eksim lebih sering terjadi pada orang dengan penyakit celiac daripada mereka yang tidak memiliki masalah ini. Sensitivitas atau intoleransi gluten non-celiac bahkan mungkin cukup untuk memperburuk eksim.

Gluten dan Kulit

Diketahui bahwa orang yang menderita eksim, terutama mereka yang mengembangkan kondisi kulit sebelum usia 2 tahun, cenderung memiliki alergi makanan juga. Tetapi bahkan tanpa alergi makanan yang sebenarnya, makanan tertentu mungkin memperburuk eksim pada individu yang sensitif.

Meskipun secara teknis Anda tidak alergi terhadap makanan, hal itu dapat memicu respons sel-T (inflamasi) dalam tubuh. Ini, pada gilirannya, dapat menyebabkan atau memperburuk eksim.


Telur, susu, kacang-kacangan, dan produk olahan susu adalah makanan yang umumnya dikaitkan dengan gejala eksim bahkan pada mereka yang tidak alergi. Gluten-protein yang terjadi secara alami dalam biji-bijian tertentu, seperti gandum, barley, dan gandum hitam-dapat digunakan. sama.

Gagasan bahwa gluten mempengaruhi kulit bukanlah gagasan yang kabur. Misalnya, gluten dapat menyebabkan ruam yang disebut dermatitis herpetiformis pada individu tertentu dengan penyakit celiac, dan bebas gluten dapat menghilangkannya sepenuhnya.

Penting untuk dicatat bahwa gluten tidak akan memiliki efek yang sama pada semua orang yang menderita eksim. Pemicu makanan berbeda untuk orang yang berbeda.

Kaitan Antara Diet dan Eksim

Penyakit Celiac dan Eksim

Tidak jelas apa yang menyebabkan eksim, tetapi kondisi kulit tampaknya disebabkan oleh kombinasi predisposisi genetik dan faktor lingkungan.

Orang dengan eksim tampaknya memiliki tingkat yang lebih rendah dari jenis protein yang terkait dengan sistem kekebalan yang sehat ditambah tingkat protein yang lebih tinggi yang terlibat dalam reaksi alergi. Beberapa dokter menganggap eksim sebagai kondisi autoimun, yang berarti sistem kekebalan Anda menyerang tubuh Anda sendiri secara tidak sengaja.


Para peneliti telah membandingkan prevalensi eksim pada orang yang juga memiliki penyakit celiac dengan prevalensi eksim pada subjek kontrol.

Para peneliti telah menemukan bahwa eksim terjadi sekitar tiga kali lebih sering pada orang dengan penyakit celiac dan sekitar dua kali lebih sering pada kerabat pasien penyakit celiac, yang berpotensi menunjukkan hubungan genetik antara kedua kondisi tersebut.

Sensitivitas gluten dan Eksim

Sensitivitas gluten non-celiac tidak dipahami dengan baik seperti penyakit celiac. Namun, peneliti yang sedang mempelajarinya mengatakan bahwa gejala tersebut termasuk masalah pencernaan, seperti diare, sembelit, nyeri, dan kembung plus gejala lain, termasuk kabut otak dan kondisi kulit.

Eksim telah dikaitkan dengan sensitivitas gluten. Secara khusus, satu studi tahun 2015 mengamati 17 orang dengan sensitivitas gluten non-celiac yang memiliki masalah kulit, termasuk ruam yang tampak seperti eksim, dermatitis herpetiformis, dan psoriasis. Studi tersebut menemukan bahwa kulit partisipan membaik secara signifikan dalam waktu sekitar satu bulan ketika mereka menerapkan diet bebas gluten.


Apakah Diet Bebas Gluten Mengobati Eksim?

Ada kemungkinan bahwa diet bebas gluten yang ketat dapat membantu mengobati beberapa kasus eksim, baik pada penderita penyakit celiac dan pada orang dengan sensitivitas gluten.

Dalam artikel 2017 yang diterbitkan di Jurnal Perawatan Dermatologi, 169 orang dengan eksim disurvei. Lebih dari setengah dari mereka yang memotong gluten dari makanan mereka melaporkan melihat peningkatan gejala eksim mereka.

Sebuah studi tahun 2013 menemukan bahwa di antara 149 peserta, 80% melihat peningkatan gejala eksim mereka saat mengikuti diet hipoalergenik (termasuk tidak mengonsumsi gluten).

Kelemahan utama dari studi ini adalah ukuran sampel yang kecil. Juga, dalam penelitian ini, diet bebas gluten membantu beberapa, tetapi tidak semua, pasien eksim mengontrol gejala mereka. Orang lain telah menemukan diet bebas gluten tidak membuat perbaikan yang signifikan pada eksim.

Gambaran Umum tentang Diet Bebas Gluten

Jika Anda baru saja didiagnosis dengan penyakit celiac dan Anda juga menderita eksim, Anda mungkin menemukan bahwa Anda menyelesaikan beberapa atau semua gejala eksim Anda dengan diet bebas gluten.

Jika Anda mengalami eksim bersamaan dengan gejala penyakit celiac, Anda harus menjalani tes penyakit celiac, karena Anda sudah memiliki risiko lebih tinggi untuk kondisi tersebut. Ini terutama benar jika Anda juga memiliki kerabat yang menderita penyakit celiac. Sekali lagi, jika ternyata Anda menderita penyakit celiac, sebagai bonus, Anda mungkin menemukan bahwa diet bebas gluten membantu meringankan gejala eksim.

Jika Anda khawatir Anda mungkin memiliki alergi atau kepekaan terhadap makanan, Anda harus membicarakannya dengan dokter Anda. Membuat buku harian makanan bisa sangat membantu untuk melihat apakah flare eksim berhubungan dengan makanan tertentu.

Jika Anda telah menyelesaikan semua pengujian medis yang Anda inginkan untuk penyakit celiac (terlepas dari apakah Anda telah didiagnosis dengan kondisi tersebut), Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mencoba diet bebas gluten sebagai percobaan selama beberapa bulan untuk lihat apakah itu membantu eksim Anda. Ingatlah, agar diet berhasil, Anda harus mengikutinya dengan ketat tanpa curang.

Mencari Tahu Apa yang Memicu Eksim Anda

Sebelum Pergi Bebas Gluten

Beralih ke bebas gluten paling tepat jika Anda juga memiliki gejala sensitivitas gluten lainnya, telah didiagnosis menderita penyakit celiac, atau jika eksim Anda tidak terkontrol dengan baik dengan pengobatan konvensional.

Setiap kali Anda membatasi diet, ada kemungkinan risikonya. Makanan bebas gluten umumnya rendah serat, jadi mereka yang mengikuti diet bebas gluten harus berhati-hati untuk mendapatkan serat yang cukup setiap hari.

Dalam jangka panjang, orang yang menjalani diet bebas gluten berisiko kekurangan nutrisi, khususnya vitamin B, tetapi juga zat besi, kalsium, dan vitamin D.

Sebelum memulai diet bebas gluten, bicarakan dengan dokter Anda untuk rekomendasi dan nasihat.

Juga, ingatlah bahwa diet bebas gluten bukanlah pengganti pengobatan eksim. Pertimbangkan perubahan pola makan sebagai pelengkap rutinitas perawatan eksim Anda saat ini.

Sebuah Kata Dari Sangat Baik

Jika Anda yakin gluten, atau makanan lain, berkontribusi pada eksim Anda (atau anak Anda), penting untuk memberi tahu dokter Anda. Dokter Anda mungkin merekomendasikan untuk membuat buku harian makanan, menghilangkan gluten untuk waktu yang singkat sambil mengamati perbaikan gejala, atau bahkan merekomendasikan pengujian lebih lanjut. Dan ingat: Sejauh ini, tidak ada bukti bahwa menghilangkan makanan apa pun akan benar-benar menghilangkan eksim dengan sendirinya. Penting untuk melanjutkan perawatan eksim rutin Anda.