3 Diet Yang Dapat Membantu Mencegah atau Mengobati Psoriatic Arthritis

Isi

• Diet Rendah Kalori
• Diet Anti Inflamasi
• Diet Bebas Gluten

Mari kita mulai dengan intinya: Mengubah pola makan Anda tidak akan menyembuhkan radang sendi psoriatis. Dan menurut National Psoriasis Foundation, ada sedikit bukti yang menunjukkan bahwa perubahan pola makan akan membuat banyak perbedaan pada penyakit psoriasis Anda sama sekali. Dengan demikian, ada orang yang hidup dengan penyakit yang mengklaim bahwa makan makanan rendah kalori , diet anti-inflamasi, atau bebas gluten telah memperbaiki kondisi mereka.

Alasannya tidak jelas. Di satu sisi, jenis makanan tertentu dapat menambah beban inflamasi yang menjadi ciri radang sendi psoriatis. Di sisi lain, menjaga kesehatan seseorang selalu meningkatkan rasa kesejahteraan, mengurangi stres yang dapat memicu gejala penyakit.

Terlepas dari itu, bermanfaat untuk menjaga pola makan yang sehat jika hidup dengan psoriasis atau radang sendi psoriatis. Dengan makan dengan benar, berolahraga secara teratur, dan mempertahankan berat badan ideal, Anda juga dapat mengelola penyakit dengan lebih baik.

Berikut lebih lanjut tentang tiga pendekatan diet yang didukung oleh beberapa orang, termasuk mengapa mereka mungkin membantu dalam mencegah atau mengelola radang sendi psoriatis.

Bagaimana Psoriasis dan Psoriatic Arthritis Berhubungan

Diet Rendah Kalori

Obesitas merupakan faktor risiko tidak hanya mengembangkan psoriatic arthritis tetapi juga mengalami flare yang lebih buruk atau lebih sering. Orang dengan obesitas memiliki jumlah jaringan adiposa (penyimpan lemak) yang lebih besar yang melepaskan zat inflamasi, yang dikenal sebagai sitokin, ke dalam aliran darah. Dengan demikian, semakin besar adipositas, semakin besar peradangan.

Psoriasis dan radang sendi psoriatis keduanya adalah penyakit autoimun inflamasi. Masuk akal bahwa kelebihan berat badan hanya menambah beban peradangan.

Sebuah studi tahun 2017 diJurnal Dermatologi Investigasi melaporkan bahwa obesitas, yang didefinisikan sebagai indeks massa tubuh (BMI) 30 atau lebih, meningkatkan risiko penyakit psoriatis sebesar 87% terlepas dari semua penyebabnya.

Sebaliknya, studi tahun 2015 diJurnal Dermatologi Inggris menyimpulkan bahwa makan tiga makanan rendah kalori per hari dan berolahraga tiga kali seminggu mengurangi keparahan gejala psoriatis pada 48% peserta penelitian.

Ada beberapa tip diet yang dapat membantu jika Anda menderita radang sendi psoriatis:

• Hitung kalori: Satu pon lemak sama dengan 3.500 kalori. Dengan mengurangi asupan harian Anda sebanyak 500 kalori, Anda bisa menurunkan satu pon per minggu.
• Potong lemak yang terlihat dari daging: Ini termasuk menghilangkan kulit dari unggas.
• Panggang, panggang, atau kukus: Jangan menggoreng.
• Kurangi gula rafinasi: Ini termasuk minuman manis.
• Makan lebih sedikit karbohidrat olahan: Alih-alih roti putih, tepung terigu, atau nasi putih, pilihlah karbohidrat kompleks seperti biji-bijian.
• Hindari lemak jenuh: Sebaliknya, pilih lemak tak jenuh tunggal atau tak jenuh ganda, yang dapat meningkatkan kolesterol "baik" high-density lipoprotein (HDL) Anda.
• Isi setidaknya setengah piring Anda dengan sayuran dan buah: Sisakan seperempat piring Anda untuk biji-bijian dan sisakan kurang dari seperempat untuk protein.

Bagaimana Obesitas dan Psoriasis Terbalik Berhubungan

Diet Anti Inflamasi

Makanan tertentu diketahui memicu peradangan. Alasan di balik diet anti-inflamasi adalah bahwa, dengan menghindari makanan yang diketahui menyebabkan peradangan, tubuh Anda akan lebih mampu menangani penyakit seperti psoriasis dan radang sendi psoriatis, serta diabetes, asam urat, penyakit jantung, kolitis ulserativa, penyakit Crohn, dan sindrom iritasi usus besar.

Sampai saat ini, hanya ada sedikit bukti yang mendukung klaim yang luas seperti itu, tetapi, pada saat yang sama, banyak makanan yang meradang adalah jenis yang ingin Anda hindari karena alasan kesehatan umum.

Jika Anda memutuskan untuk memulai diet anti-inflamasi, pilih makanan yang kaya antioksidan dan asam lemak omega-3, dan hindari makanan yang terlalu tinggi asam lemak omega-6.

Makanan untuk Dikonsumsi dengan Diet Anti-Inflamasi

• Apel

• Alpukat

• kacang polong

• Berries

• Ceri

• Sayuran berdaun hijau tua

• Gila

• Ikan yang berminyak

• Ubi

• Biji-bijian utuh

• 70% cokelat hitam

Makanan yang Harus Dihindari dalam Diet Anti Inflamasi

• Produk susu

• Sirup jagung fruktosa tinggi

• Margarin

• daging merah

• Karbohidrat olahan

• Gula

• Lemak trans

• Minyak sayur

Di antara pendekatan diet yang diyakini bermanfaat bagi penderita radang sendi psoriatis adalah diet Mediterania. Ini adalah diet anti-inflamasi yang seimbang dan kaya buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan, dan minyak zaitun, tetapi rendah susu dan daging merah.

Bukti yang mendukung penggunaannya pada arthritis psoriatis masih kurang. Namun, studi tahun 2018 di Dermatologi JAMA menyarankan bahwa mengonsumsi makanan Mediterania selama dua tahun dapat mengurangi keparahan psoriasis sebanyak 29%.

Terlepas dari temuan positif, penelitian tersebut dikritik karena pengukuran subjektif yang digunakan oleh para peneliti, yang mengandalkan kuesioner penilaian diri pasien daripada Psoriasis Area and Severity Index (PASI) yang digunakan secara standar dalam penelitian psoriasis.

Diet Bebas Gluten

Orang dengan radang sendi psoriatis lebih cenderung memiliki dua atau lebih penyakit autoimun (disebut sebagai polyautoimunitas) dibandingkan dengan orang pada populasi umum. Salah satu kondisi komorbid yang lebih umum adalah penyakit celiac, kelainan autoimun yang ditandai dengan respons imun yang abnormal terhadap gluten.

Faktanya, tinjauan studi tahun 2015 di Jurnal Akademi Dermatologi Amerika melaporkan bahwa orang dengan penyakit psoriatis 2,2 kali lebih mungkin menderita penyakit celiac dibandingkan mereka yang tidak.

Psoriasis dan penyakit celiac memiliki banyak mutasi genetik yang sama yang diyakini mempengaruhi seseorang terhadap penyakit tersebut. Namun, tidak jelas apakah gluten benar-benar memicu psoriasis seperti yang disarankan beberapa orang. Yang lain percaya bahwa gluten memiliki lebih banyak efek knock-on. Artinya, ada kemungkinan gluten memicu gejala penyakit celiac awal, tetapi peradangan yang dihasilkan inilah yang memicu psoriatic flare. Tidak ada yang tahu pasti.

Mengingat kemungkinan-kemungkinan ini, diet bebas gluten mungkin perlu ditelusuri, terutama jika Anda memiliki gejala intoleransi gluten. Dengan demikian, ada pro dan kontra untuk diet terbatas apa pun, terutama yang seperti diet bebas gluten pada orang yang tidak memiliki bukti klinis intoleransi gluten.

Manfaat dari Bebas Gluten

• Mendorong pembacaan label makanan

• Kesadaran yang lebih besar tentang bahan makanan

• Pengenalan karbohidrat berkualitas tinggi ke dalam makanan Anda

Risiko Keluar Bebas Gluten

• Pengurangan nutrisi penting karena pembatasan makanan

• Masalah pencernaan karena serat berkurang

• Kenaikan berat badan saat tubuh Anda menyesuaikan diri dengan diet

Jika Anda yakin bahwa Anda menderita penyakit celiac, bicarakan dengan ahli reumatologi Anda. Tes tersedia untuk mengkonfirmasi kecurigaan Anda. Jika Anda melanjutkan dengan bebas gluten, Anda juga harus mencari panduan dari ahli diet atau ahli gizi yang berpengalaman dalam intoleransi gluten untuk memastikan Anda memenuhi asupan nutrisi penting harian yang direkomendasikan.

Bagaimana Psoriasis dan Penyakit Celiac Berhubungan