(musik cerah)
00:11
>> Hai, saya Diane, ahli gizi terdaftar
00:12
di Klinik Pembaruan.
00:14
Satu kesalahan yang saya lihat banyak dilakukan anak dan orang tua
00:16
lupa makan sarapan atau makan siang.
00:18
Saya tahu Anda mungkin tidak selalu punya waktu
00:20
untuk membuat sarapan pagi atau Anda mungkin tidak suka
00:22
apa yang disajikan saat makan siang sekolah, tapi itu sangat penting
00:24
untuk menjaga diri Anda tetap bersemangat sepanjang hari.
00:27
Anda akan memiliki lebih banyak energi, konsentrasi yang lebih baik,
00:29
dan performa yang lebih baik di kelas, olahraga,
00:32
dan setelah kegiatan sekolah.
00:33
Jadi hari ini, saya akan menunjukkan cara membuat lima resep
00:36
yang masing-masing terdiri dari lima bahan atau kurang.
00:39
Mereka cepat dan mudah dibawa-bawa
00:41
dan yang terbaik dari semuanya, harganya masing-masing kurang dari $ 3.
00:45
Pertama, kita akan mulai dengan sarapan.
00:47
Ini adalah pembungkus yang sangat mudah dibuat dan dibawa saat bepergian.
00:51
Pertama, campurkan jumlah yang sama
00:53
dari selai kacang dan yogurt Yunani vanila.
00:55
Saya akan membuat sekitar setengah cangkir masing-masing jadi kita memiliki sisa makanan.
00:59
Sebarkan sekitar seperempat cangkir campuran
01:01
pada kulit bungkus Anda.
01:03
Kami memiliki sekitar tiga porsi lagi yang siap disajikan di sini.
01:05
(musik lembut)
01:10
Aku akan menutupnya agar kita bisa menyimpannya
01:12
ini di lemari es.
01:13
Anda bisa menggunakannya untuk membuat lebih banyak bungkus
01:15
atau potong apel dan gunakan sebagai saus.
01:17
Kemudian untuk menyelesaikan bungkusnya, tambahkan irisan pisang
01:20
dan beberapa sendok granola atau kacang.
01:23
Saya punya beberapa almond di sini.
01:24
Anda hanya membutuhkan sekitar dua sendok makan kacang-kacangan
01:26
untuk satu porsi, jadi tas akan bertahan sebentar.
01:29
(musik lembut)
01:43
Sekarang saya bisa membungkusnya dengan kertas timah dan pergi.
01:46
(musik lembut)
01:54
Anda pikir itu mudah?
01:56
Yang ini bahkan lebih cepat.
01:59
Ini adalah parfait sederhana.
02:01
Pertama, ambil yogurt Yunani itu
02:02
dan sendok sekitar sepertiga cangkir
02:04
ke dalam wadah Tupperware.
02:13
Kemudian tambahkan selapis buah pilihan Anda.
02:15
Saya suka buah beri beku.
02:17
Masukkan sekitar setengah cangkir.
02:20
Kemudian tambahkan sepertiga cangkir yogurt
02:23
dan atasnya dengan kacang atau granola.
02:25
Saya akan menggunakan almond saya lagi.
02:28
Sekali lagi, Anda hanya membutuhkan sekitar dua sendok makan saja
02:31
untuk mendapatkan satu porsi, dan selesai.
02:34
Buka tutup Anda dan pergi.
02:35
Anda juga bisa membuat banyak ini sebelumnya
02:37
jadi Anda hanya perlu mengambilnya di pagi hari dan pergi.
02:40
(musik lembut)
02:44
Jadi sarapan sudah selesai, tapi bagaimana dengan makan siang?
02:46
Kami akan menggunakan beberapa bahan dasar untuk membuat makan siang yang sehat
02:49
yang akan memberi Anda energi untuk sekolah Anda,
02:51
olahraga, dan kegiatan sepulang sekolah.
02:53
Kami akan menggunakan tuna, ayam atau kacang-kacangan untuk proteinnya.
02:56
Anda dapat menukarnya berdasarkan
02:58
pada apa pun yang Anda miliki.
03:01
Hal pertama yang akan kami buat adalah bungkus tuna.
03:03
Ini adalah kegunaan bagus lainnya untuk kulit bungkus gandum utuh.
03:06
Kami akan mulai dengan menambahkan beberapa genggam bayam
03:09
dan beberapa irisan tomat.
03:11
(musik lembut)
03:17
Ini tuna dari kaleng empat setengah ons,
03:19
dikemas dalam air, sudah dikeringkan.
03:22
Saya akan menambahkan dua sendok makan saus tzatziki,
03:24
yang seperti peternakan, lalu tambahkan ini ke bungkusnya.
03:28
Kemudian Anda bisa membungkusnya dan pergi.
03:31
Dan dengan tuna, Anda punya beberapa pilihan.
03:33
Anda juga bisa menambahkan mustard atau sekitar dua sendok teh
03:36
minyak zaitun dan jus lemon.
03:38
Jika ingin mayo, batasi porsinya menjadi satu sendok makan saja.
03:42
Anda juga bisa mendapatkan tuna kalengan dengan minyak zaitun
03:45
lalu tiriskan dan tambahkan jus lemon.
03:48
Dan jika Anda tidak memiliki bungkus,
03:49
Anda bisa meletakkan tuna di atas selada dan tomat
03:52
dan bawa ke dalam wadah
03:53
dengan biskuit gandum utuh di sisinya.
03:55
Jadi, ada banyak variasi.
03:57
(musik lembut)
04:09
Ini bungkus super mudah lainnya.
04:11
Saya memiliki sekaleng kacang hitam yang saya tiriskan dan bilas.
04:14
Saya akan menambahkan sekitar setengah cangkir ke bungkus ini
04:17
dengan seperempat cangkir keju parut
04:19
dan dua sendok besar salsa.
04:22
Jika Anda berada di dekat microwave, Anda bisa memanaskannya
04:24
selama sekitar 30 detik untuk melelehkan keju.
04:26
Sangat mudah dan Anda dapat melihat ada banyak sisa makanan.
04:30
(musik lembut)
04:41
Dan akhirnya, ini adalah hal hebat lainnya
04:43
untuk menggunakan sisa makanan.
04:45
Saya memiliki sisa pasta gandum dan ayam di sini.
04:49
Kita bisa dengan mudah memadukannya dengan beberapa sayuran
04:51
dan sebagian kecil lemak sehat jantung
04:53
untuk makan siang yang seimbang.
04:56
Siapkan Tupperware Anda.
04:57
Tambahkan satu cangkir pasta.
05:00
Ambil sepotong ayam, seukuran tangan Anda,
05:03
dan potong kecil-kecil.
05:08
Kemudian potong dan tambahkan tomat kecil dan sekitar setengahnya
05:12
mentimun atau sayuran apa pun yang Anda suka dan miliki.
05:20
Taburi dengan dua sendok makan saus Italia.
05:23
Anda bahkan dapat menambahkan dua sendok makan
05:25
keju parut, jika Anda mau.
05:27
Yang ini sangat enak dingin.
05:29
(musik lembut)
05:40
Saya harap Anda memahami hal itu dengan menyusun makanan yang sehat
05:42
tidak harus sulit atau memakan waktu.
05:44
Pasti ada banyak pilihan sehat
05:46
yang bisa Anda makan saat bepergian.
05:48
Lihat situs web kami untuk resep dan daftar belanjaan.
05:53
(anak-anak tertawa)
05:55
(musik cerah)
Jika Anda ingin makanan sehat yang cepat dan murah untuk mengurangi biaya makanan dan makan sehat, lihat video kami untuk makanan lezat yang mudah disiapkan. Resep ini sempurna untuk mereka yang sedang bepergian dan Anda akan merasa nyaman saat makan !! Kunjungi kami di: https://www.hopkinsmedicine.org/johns-hopkins-childrens-center/what-we-treat/specialties/nephrology/programs-centers/obesity-hypertension-clinic/index.html