Alergi makanan

Posted on
Pengarang: John Stephens
Tanggal Pembuatan: 23 Januari 2021
Tanggal Pembaruan: 7 November 2024
Anonim
Ini Penyebab Alergi Makanan, Serta Gejalanya
Video: Ini Penyebab Alergi Makanan, Serta Gejalanya

Isi



Ikhtisar

Sistem kekebalan tubuh biasanya bereaksi terhadap adanya racun, bakteri atau virus dengan menghasilkan reaksi kimia untuk melawan penjajah ini. Namun, kadang-kadang sistem kekebalan tubuh bereaksi terhadap zat-zat yang biasanya jinak seperti makanan atau serbuk sari, yang menjadi sensitif. Reaksi berlebihan ini dapat menyebabkan gejala mulai dari yang ringan (gatal-gatal) hingga yang parah (syok anafilaksis) setelah terpapar pada zat tersebut. Alergi makanan yang sebenarnya, berlawanan dengan intoleransi sederhana karena kurangnya enzim pencernaan, ditunjukkan oleh produksi antibodi terhadap alergen makanan, dan oleh pelepasan histamin dan bahan kimia lainnya ke dalam darah.

Ulasan Tanggal 2/27/2018

Diperbarui oleh: Stuart I. Henochowicz, MD, FACP, Associate Professor Klinis Kedokteran, Divisi Alergi, Imunologi, dan Rematologi, Fakultas Kedokteran Universitas Georgetown, Washington, DC. Juga ditinjau oleh David Zieve, MD, MHA, Direktur Medis, Brenda Conaway, Direktur Editorial, dan A.D.A.M. Tim editorial.