Fitokimia

Posted on
Pengarang: John Stephens
Tanggal Pembuatan: 23 Januari 2021
Tanggal Pembaruan: 7 November 2024
Anonim
Fitokimia 1 (pendahuluan)
Video: Fitokimia 1 (pendahuluan)

Isi



Ikhtisar

Tumbuhan menyediakan banyak nutrisi bermanfaat (fitokimia) yang dapat melindungi dari kanker. Isotiosianat (ditemukan dalam brokoli, kembang kol dan kecambah brussel) dapat menekan pertumbuhan tumor dan produksi hormon. Flavonoid (apel, jeruk bali, anggur merah, dll.), Kedelai dan likopen (ditemukan dalam tomat) juga menunjukkan perlindungan terhadap kanker.

Tanggal Tinjauan 5/7/2017

Diperbarui oleh: Emily Wax, RD, Pusat Rumah Sakit Brooklyn, Brooklyn, NY. Juga ditinjau oleh David Zieve, MD, MHA, Direktur Medis, Brenda Conaway, Direktur Editorial, dan A.D.A.M. Tim editorial.