Pilihan Makanan Terburuk untuk Penderita Diabetes

Isi

• Sandwich Salad Tuna, Ayam, atau Telur
• Salad Barat Daya
• Smoothie
• Restoran Kentang Goreng
• Pai Pot Beku

Sementara itusecara teknis benar bahwa "semua makanan bisa muat" dalam diet diabetes yang sehat, ada beberapa makanan yang lebih mudah (dan lebih sehat) untuk dihindari, yang sebagian besar tergantung pada kontrol porsi. Hidangan dengan jumlah gula atau lemak terkonsentrasi dapat bekerja dalam diet Anda jika Anda hanya makan satu atau dua gigitan. Tetapi terutama jika Anda makan di luar, apa gunanya menggoda diri sendiri dengan porsi besar sesuatu yang hanya "muat" dalam jumlah kecil? Berikut lima makanan yang harus dihindari saat Anda makan di luar atau membeli makanan siap saji:

Sandwich Salad Tuna, Ayam, atau Telur

Saya penggemar berat sandwich, terutama bagi penderita diabetes. Protein dan sayuran tanpa lemak pada irisan roti gandum membuat makanan ramah diabetes yang cepat dan seimbang. Tapi hati-hati dengan sandwich tuna, ayam dan salad telur, terutama jika Anda makan di luar. Sebagian besar pengisi sandwich salad yang disiapkan secara komersial menggunakan banyak mayones penuh lemak. Ini mendorong tingkat kalori dan lemak setinggi langit. Jika Anda memasak di rumah, gunakan mayones rendah lemak atau bebas lemak secukupnya untuk menyatukan semuanya. Jika Anda makan di luar, mungkin lebih baik melewatkan sandwich salad.

Salad Barat Daya

Anda bisa meletakkan kata "taco" dan "salad" dalam kalimat yang sama, tetapi tidak membuatnya sehat. Makanan salad yang sehat dimulai dengan sekitar dua cangkir sayuran berdaun hijau (semakin gelap semakin baik) dan diberi protein tanpa lemak, sayuran tidak bertepung, mungkin kacang-kacangan dan saus ringan. Salad barat daya, di sisi lain, sering kali menjadi bom kalori berkat keju penuh lemak, daging goreng, saus kental, dan toppers salad goreng. Ada yang sehat di luar sana, tetapi kategori "salad" ini harus menjadi bendera merah.

4:18

Cara Membuat Mangkuk Burrito Bebas Tortilla

Smoothie

Smoothie mungkin terdengar identik dengan makanan kesehatan, tetapi seringkali tidak. Banyak toko eceran menggunakan campuran smoothie yang mengandung terlalu banyak gula tambahan, terutama bagi penderita diabetes. Smoothie paling sehat dibuat dengan buah segar atau beku tanpa pemanis, susu rendah lemak, yogurt, dan mungkin tahu sutra. Produk susu rendah lemak, tahu sutra, dan bahkan bubuk protein whey dapat membantu meningkatkan kandungan protein smoothie, menjadikannya pilihan yang seimbang. Namun, smoothie yang sehat pun dapat memberikan terlalu banyak karbohidrat jika Anda membuatnya terlalu besar. Jika Anda membeli smoothie siap pakai dari toko bahan makanan, baca label makanan dan catat ukuran porsi yang disarankan. Jika Anda membeli smoothie segar atau membuatnya di rumah, buatlah untuk ukuran porsi 8-12 ons.

Restoran Kentang Goreng

Meskipun banyak restoran sekarang menggunakan minyak yang bebas lemak trans, kentang goreng umumnya masih sarat dengan lemak, kalori, dan natrium. Porsi besar dari restoran cepat saji biasanya sekitar 500-600 kalori, 25 gram lemak, dan 1000 mg natrium. Jadi alih-alih kentang goreng, pilihlah buah atau salad sebagai gantinya.

Pai Pot Beku

Sebenarnya ada sejumlah makanan sehat dan lezat yang dapat dihidupkan dengan microwave yang tersedia di pasaran saat ini - Healthy Choice dan Lean Cuisine membuat pilihan makanan yang umumnya rendah lemak dan natrium. Namun, kebanyakan pai pot beku sarat dengan lemak, kalori, dan natrium. Harapkan bahwa pai pot beku akan menghabiskan antara 600-1000 kalori, antara 30-60 gram lemak dan sekitar 1000 mg natrium.