Isi
Laktase adalah enzim pencernaan yang terlibat dalam pemecahan laktosa, gula yang ditemukan dalam susu dan produk susu lainnya. Laktase, diproduksi di lapisan usus kecil, memecah laktosa menjadi molekul gula yang lebih kecil (dikenal sebagai glukosa dan galaktosa) sehingga dapat dicerna. Namun, beberapa orang tidak dapat memproduksi cukup laktase sendiri, yang menyebabkan kondisi yang dikenal sebagai intoleransi laktosa.Orang dengan intoleransi laktosa dapat mengalami serangkaian gejala gastrointestinal setiap kali mereka mengonsumsi produk susu, termasuk kram perut, diare, dan gas. Mengonsumsi suplemen laktase dapat mengurangi atau mencegah banyak dari gejala-gejala ini.
Keuntungan sehat
Menurut sebuah studi tahun 2019 yang diterbitkanJurnal Nutrisi Klinis Amerika, sekitar 70 persen populasi dunia kekurangan laktase, dengan prevalensi tertinggi di antara orang-orang keturunan Asia Timur, Afrika Barat, Arab, Yahudi, Yunani, atau Italia. Kami sekarang memahami bahwa penurunan bertahap dalam kemampuan kami untuk memproduksi laktase setelah masa kanak-kanak adalah sifat manusia yang sangat umum. Untungnya, mayoritas penderita defisiensi laktase tidak pernah mengalami gejala intoleransi laktosa ..
Terkadang, intoleransi laktosa dapat terjadi saat lahir, suatu kondisi yang disebut sebagai defisiensi laktase bawaan (CLD).
Dengan mengonsumsi suplemen laktase, Anda tidak hanya dapat mengatasi gejala intoleransi laktosa tetapi juga memenuhi kebutuhan kalsium makanan Anda. Melakukannya dapat membantu membangun dan menjaga kesehatan tulang sekaligus mengurangi risiko pengeroposan tulang dan osteoporosis.
Faktanya, menurut studi 2019 di jurnalNutrisi, intoleransi laktosa merupakan faktor risiko yang jauh lebih besar untuk mengurangi kepadatan tulang dan patah tulang yang rapuh dibandingkan dengan penurunan asupan susu atau menghindari produk susu.
3 Cara Alami Mencegah Keropos TulangIntoleransi laktosa
Terlepas dari manfaat suplemen laktase, masih ada kekurangan penelitian yang membuktikan efeknya. Meskipun para ilmuwan setuju bahwa suplemen itu aman, tidak selalu ada konsensus tentang seberapa baik mereka bekerja.
Menurut sebuah studi tahun 2010 di Ulasan Eropa untuk Ilmu Kedokteran dan Farmakologi, suplemen laktase menunjukkan keunggulan yang jelas dalam mengurangi intoleransi laktosa dibandingkan dengan probiotik Lactobacillus reuteri.
Studi 10 hari yang melibatkan 60 orang dewasa menunjukkan bahwa satu suplemen laktase, yang diminum 15 menit sebelum makan, lebih mampu menormalkan metabolisme laktosa (yang diukur dengan tes napas laktosa) daripada 10 hari L. reuteri. Selain itu, suplemen laktosa lebih mampu meringankan gejala utama gastrointestinal, terutama gas.
Terlepas dari temuan positif, sebuah studi tahun 2014 di BioMed Research International melaporkan variabilitas yang signifikan dalam menanggapi suplementasi laktase. Dari 96 orang dewasa yang diberi suplemen laktosa, hanya 21,88% yang menunjukkan normalisasi lengkap menggunakan tes napas laktase, sedangkan 17,71% tidak responsif sepenuhnya.
Hal ini menunjukkan bahwa faktor-faktor lain dapat berkontribusi pada ketidakmampuan untuk memetabolisme laktosa atau, sebagai gantinya, jenis laktase lain mungkin diperlukan untuk memetabolisme laktosa pada orang-orang tertentu.
5 Pengobatan Alami untuk Intoleransi LaktosaKemungkinan Efek Samping
Suplemen laktase dianggap aman dan ditoleransi dengan baik tanpa efek samping yang diketahui.
Namun, penderita diabetes perlu menggunakan suplemen laktase dengan hati-hati. Setelah tertelan, laktase dipecah menjadi gula sederhana yang dapat meningkatkan kadar glukosa darah Anda. Meskipun ini mungkin tidak menimbulkan masalah yang signifikan, penting untuk memeriksa gula darah Anda 20 hingga 30 menit setelah mengambil dosis hanya untuk memastikan.
Pada kesempatan langka, suplemen laktase diketahui memicu reaksi alergi. Dalam satu kasus yang dilaporkan, seorang wanita yang menangani suplemen laktase untuk anak-anaknya tetapi tidak pernah meminumnya sendiri mengalami alergi parah di seluruh tubuh yang dikenal sebagai anafilaksis.
Hubungi 911 atau pergi ke unit gawat darurat terdekat jika Anda mengalami gatal-gatal, ruam, sesak napas, mengi, pusing, pusing, detak jantung cepat, atau pembengkakan wajah, lidah, atau tenggorokan setelah mengonsumsi suplemen laktase.
Jika tidak diobati, anafilaksis dapat menyebabkan syok, koma, gagal pernapasan atau jantung, dan kematian.
Suplemen laktase tidak boleh digunakan oleh wanita yang sedang hamil atau menyusui karena tidak ada informasi yang cukup untuk memastikan keamanannya. Juga tidak diketahui apakah suplemen laktase dapat berinteraksi dengan obat atau suplemen lain.
Dosis dan Persiapan
Suplemen laktase biasanya dijual sebagai kapsul, tablet kunyah, atau bubuk. Dosis standarnya adalah 6.000 hingga 9.000 unit internasional (IU) yang diminum segera sebelum makan yang mengandung produk susu. Yang lain menemukan bahwa menambahkan 2.000 IU bubuk laktase ke dalam dua cangkir (500 mililiter) susu dapat membantu mengatasi gejala.
Jika Anda mengonsumsi produk susu dalam jumlah berlebihan atau makan dalam jangka waktu lama (seperti saat piknik atau perjamuan), Anda mungkin perlu "menambah" dengan dosis tambahan dengan penambahan 2.000 IU.
Sebagai aturan umum, mulailah dengan dosis rendah dan secara bertahap tingkatkan sampai Anda mencapai kontrol yang diinginkan. Meskipun Anda tidak bisa overdosis pada laktase, mengambil jumlah yang lebih kecil dapat menghemat uang Anda dan memiliki lebih sedikit efek pada gula darah Anda.
Suplemen laktase dapat disimpan dengan aman di ruangan bersuhu sedang dalam wadah tertutup. Jangan pernah menggunakan suplemen setelah tanggal kedaluwarsanya.
Apa yang dicari
Tersedia secara luas untuk dibeli secara online, suplemen laktase dapat ditemukan di banyak toko makanan alami, toko obat, dan toko yang mengkhususkan diri pada suplemen makanan. Anda tidak memerlukan resep untuk membeli suplemen laktase.
Suplemen makanan tidak diatur secara ketat oleh Food and Drug Administration (FDA) AS. Untuk memastikan kualitas dan keamanan, cari merek yang telah disertifikasi oleh otoritas pihak ketiga yang independen, seperti U.S. Pharmacopeia (USP), NSF International, atau ConsumerLab.
Kebanyakan suplemen laktase dibuat dari senyawa yang disebut beta-galaktosidase yang berasal dari fermentasi jamur Aspergillus niger atau Aspergillus oryzae. Beta-galaktosidase sering dimasukkan dalam suplemen enzim pencernaan spektrum luas, termasuk produk ramah vegan seperti VeganZyme.
Pertanyaan Lain
Saya mengonsumsi suplemen laktase, tetapi tampaknya tidak membantu. Mengapa?
Jika Anda masih mengalami gejala gastrointestinal setelah mengonsumsi suplemen laktase, Anda mungkin salah mengonsumsinya. Sebagai aturan, selalu pastikan untuk mengonsumsi suplemen laktase sebelum gigitan pertama produk susu. Jika makan lebih dari 20 hingga 30 menit, minum lagi dosis 2.000 mg untuk memperpanjang manfaat perlindungan. Atau, Anda mungkin perlu menghindari laktosa sama sekali.
Selain itu, hanya karena Anda mengonsumsi suplemen laktase tidak berarti Anda mengonsumsi produk susu begitu saja. Jika Anda tidak toleran laktosa, penting untuk mengontrol asupan Anda, melewatkan ekstra krim, keju, atau susu jika memungkinkan (atau, paling tidak, mengurangi jumlahnya).
Anda mungkin juga ingin mempertimbangkan apakah Anda sebenarnya tidak toleran terhadap laktosa. Orang-orang akan sering mendiagnosis diri mereka sendiri atau anak-anak mereka sebagai intoleran laktosa padahal mereka alergi susu.
Jika Anda tidak dapat mengontrol gejala Anda dengan suplemen laktase, tanyakan kepada dokter Anda untuk rujukan ke gastroenterologis atau ahli alergi untuk penyelidikan lebih lanjut.
Bagaimana Mengenalinya Saat Anda Membutuhkan Ahli GastroenterologiApa sumber kalsium selain susu?
Sementara produk susu adalah sumber kalsium utama, sangat mungkin untuk mendapatkan kalsium yang cukup tanpanya. Jika suplemen laktase tidak dapat mengontrol gejala intoleransi laktosa Anda, Anda dapat memenuhi tunjangan diet yang direkomendasikan (RDA) kalsium-1.000 miligram (mg) per hari untuk wanita 18 hingga 50 dan pria 18 hingga 70 -dengan sumber makanan ini:
- Kale: 100 mg per cangkir
- Bok choy: 74 mg per cangkir
- Roti gandum utuh: 30 mg per irisan
- Brokoli: 21 mg per 1/2 cangkir
Suplemen kalsium harian juga dapat membantu memenuhi kebutuhan Anda, terutama jika Anda seorang wanita di atas 50 tahun.
Suplemen Kalsium Terbaik untuk Dibeli dan Dihindari