Isi
Minyak krill adalah minyak yang berasal dari krustasea mirip udang yang disebut krill. Minyak kaya omega-3 mengandung dua asam lemak esensial yang sama dengan minyak ikan (asam eicosapentaenoic, atau EPA, dan asam docosahexaenoic, atau DHA). EPA dan DHA dalam minyak krill dikatakan memiliki bioavailabilitas (laju absorpsi) yang lebih tinggi dibandingkan minyak ikan karena banyak EPA dan DHA dalam minyak krill yang terikat pada fosfolipid.Selama bertahun-tahun, orang telah mengonsumsi suplemen minyak ikan karena asam lemak esensial yang terkandung di dalamnya, dan semakin banyak orang beralih ke minyak krill sebagai alternatif. Peningkatan popularitasnya telah menimbulkan beberapa kekhawatiran tentang keberlanjutan.
Keuntungan sehat
Minyak krill sering digunakan untuk alasan yang sama dengan minyak ikan: untuk meningkatkan kesehatan jantung dan melawan peradangan. Dibandingkan dengan minyak ikan, minyak krill mengandung lebih banyak astaxanthin-a pigmen karotenoid yang memberi krill dan krustasea lain warna merah-merah muda yang khas. Tidak seperti banyak zat antioksidan lainnya, studi pendahuluan telah menemukan bahwa astaxanthin dapat melewati sawar darah-otak dan melindungi otak dan sistem saraf pusat dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kesehatan Pos Gizi
Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengetahui efek minyak krill pada kesehatan jantung. Sebuah studi yang diterbitkan di Review Pengobatan Alternatif memeriksa 120 orang dengan hiperlipidemia (terlalu banyak lemak dalam darah) yang diberi salah satu dari berikut ini: dosis harian 2 sampai 3 gram (g) minyak krill; 1 sampai 1,5 g minyak krill; minyak ikan yang mengandung 180 miligram (mg) EPA dan 120 mg DHA; atau plasebo. Dosis minyak krill tergantung pada indeks massa tubuh (BMI).
Minyak krill (1 sampai 3 g / hari) terbukti efektif untuk menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida dan meningkatkan kadar kolesterol HDL dibandingkan dengan minyak ikan dan plasebo.
Sebuah studi tahun 2011 yang diterbitkan di Lemak membandingkan efek minyak krill (543 mg gabungan EPA dan DHA), minyak ikan (864 mg gabungan EPA dan DHA), atau tanpa suplementasi pada orang dengan kadar kolesterol normal atau sedikit meningkat. Setelah tujuh minggu suplementasi, ada adalah peningkatan kadar EPA dan DHA dalam darah pada kelompok krill dan minyak ikan, tetapi tidak ada perubahan yang signifikan pada lipid darah atau penanda stres oksidatif dan peradangan.
Peradangan
Sebuah studi di Jurnal American College of Nutrition memeriksa minyak krill (300 mg setiap hari) dibandingkan dengan plasebo dan menemukan bahwa 30 hari suplementasi minyak krill efektif mengurangi gejala rheumatoid arthritis dan protein C-reaktif (penanda peradangan). Secara khusus, ada 20,3 persen hingga 28,9 persen pengurangan gejala dan 31,6 persen lebih sedikit penggunaan obat penyelamat.
Menurut tinjauan tahun 2007, mengonsumsi 1g minyak krill dua kali sehari selama 90 hari menghasilkan pengurangan gejala sindrom pramenstruasi (PMS) yang signifikan, salah satu penyebab utamanya adalah peradangan. Ini menjanjikan, tetapi penelitian lebih lanjut masih diperlukan.
Kemungkinan Efek Samping
Efek samping minyak krill mungkin termasuk:
- Bangku longgar
- Diare
- Gangguan pencernaan
- Kembung
- Kulit berminyak
Minyak krill tidak diketahui menyebabkan sisa rasa amis atau sendawa, yang sering terjadi pada minyak ikan.
Interaksi dan Kontraindikasi
Orang dengan gangguan perdarahan dan mereka yang mengonsumsi obat atau suplemen yang dapat meningkatkan risiko perdarahan seperti aspirin, warfarin, heparin, clopidogrel, bawang putih, ginkgo biloba, atau obat antiinflamasi non steroid (NSAIDS) seperti ibuprofen atau naproxen sebaiknya hanya gunakan minyak krill di bawah pengawasan dokter.
Orang yang alergi terhadap makanan laut sebaiknya tidak menggunakan minyak krill. Itu juga tidak boleh diambil dua minggu sebelum atau setelah operasi.
Keamanan suplemen pada wanita hamil, ibu menyusui, dan anak-anak belum diketahui, demikian juga tidak diketahui apakah ada kondisi medis lain atau obat-obatan yang dapat menjadi kontraindikasi penggunaan minyak krill. Yang terbaik adalah berbicara dengan penyedia perawatan primer Anda sebelum mengambil suplemen ini.
Dosis dan Persiapan
Suplemen minyak krill cenderung tersedia dalam bentuk kapsul dari sebagian besar toko suplemen. Dosis kapsul dirancang sedemikian rupa sehingga 1 sampai 3g minyak dapat diminum setiap hari. Kadang-kadang dosis tercantum dalam istilah kandungan EPA dan DHA.
Untuk mulai melihat manfaat dari mengonsumsi suplemen minyak krill, mungkin perlu mengonsumsi kapsul dua kali sehari secara konsisten hingga delapan hingga 12 minggu. Inilah yang dikenal sebagai tonik, bukan suplemen akut. Artinya, ini dimaksudkan untuk dimasukkan ke dalam rutinitas nutrisi normal Anda sehingga Anda dapat melihat manfaat dari waktu ke waktu.
Karena bioavailabilitas minyak krill yang lebih efisien, 660 mg EPA dan DHA dari minyak krill mungkin cukup untuk mencapai efek yang sama seperti 1000 mg EPA dan DHA dari minyak ikan.
Apa yang dicari
Popularitas suplemen minyak krill baru-baru ini telah menimbulkan kekhawatiran serius bahwa suplemen tersebut dapat mengancam populasi predatornya, termasuk penguin, anjing laut, dan paus.
Selain suplemen nutrisi, krill yang ditangkap secara komersial digunakan untuk pakan akuakultur dan akuarium, umpan olahraga memancing, dan untuk konsumsi makanan. Di Jepang, krill dianggap sebagai makanan lezat dan disebut okiami. Di 2010, Whole Foods Market berhenti menjual suplemen minyak krill, dengan alasan masalah lingkungan.
Penting untuk membeli suplemen minyak krill yang disertifikasi berasal dari sumber yang berkelanjutan. Cari label yang menyatakan bahwa minyak krill yang terkandung dalam produk tersebut berasal dari perikanan berkelanjutan bersertifikasi MSC dan Friends of the Sea. Hal ini memastikan bahwa praktik pemanenan tunduk pada pengawasan Komisi Konservasi Sumber Daya Kehidupan Laut Antartika , yang berupaya melindungi 1,5 juta kilometer persegi habitat krill bekerja sama dengan 24 negara dan Uni Eropa.