Apa yang Harus Dimakan Saat Anda Mengalami Sindrom Iritasi Usus Besar

Posted on
Pengarang: Joan Hall
Tanggal Pembuatan: 3 Januari 2021
Tanggal Pembaruan: 19 Boleh 2024
Anonim
Patofisiologi - Penyakit Sindrom Iritasi Usus (Irritable Bowel Syndrom/ IBS)
Video: Patofisiologi - Penyakit Sindrom Iritasi Usus (Irritable Bowel Syndrom/ IBS)

Isi

Salah satu aspek paling menantang dalam hidup dengan sindrom iritasi usus besar (IBS) adalah mengidentifikasi (dan menghindari) makanan yang memicu gejala IBS. Karena tidak ada dua orang yang sama, tidak ada rekomendasi diet satu ukuran untuk semua. Mereka yang menderita IBS yang didominasi diare (IBS-D), misalnya, tidak akan memiliki pemicu makanan yang sama seperti mereka yang menderita IBS yang didominasi oleh konstipasi (IBD-C).

Karena itu, ada beberapa pendekatan diet yang tampaknya memberikan bantuan untuk berbagai subtipe IBS. Beberapa mungkin memerlukan penyesuaian untuk memastikan kelegaan berkelanjutan, tetapi, dengan sedikit kesabaran dan beberapa percobaan dan kesalahan, pada akhirnya Anda akan menemukan pola makan yang dapat membantu mengendalikan gejala IBS Anda.

Mengatasi dan Hidup Sehat Dengan IBS

Manfaat

Sindrom iritasi usus besar adalah kondisi medis yang ditandai dengan nyeri perut dan perubahan gerakan usus yang, tidak seperti penyakit radang usus (IBD), tidak melibatkan kerusakan usus. Selain IBS-C dan IBS-D, ada juga IBS tipe campuran (IBS-M) di mana diare dan sembelit bergantian.


Dengan cara yang sama bahwa penyebab IBS tidak jelas, penelitian klinis untuk mengevaluasi efektivitas berbagai diet dalam mengobati penyakit masih terbatas. Apa yang diketahui para ilmuwan adalah bahwa makanan tertentu dan praktik diet terkait erat dengan timbulnya gejala IBS.

Berdasarkan tinjauan penelitian saat ini, American College of Gastroenterology (ACG) mengeluarkan pedoman diet pada tahun 2014 untuk membantu orang dengan IBS mengelola gejala IBS dengan lebih baik.

Dari lusinan diet yang ditinjau oleh ACG, hanya dua yang terbukti efektif secara signifikan dalam mengobati gejala IBS: diet rendah FODMAP dan diet bebas gluten.

Meski begitu, ada sedikit bukti bahwa diet akan bermanfaat bagi semua orang dengan IBS atau mengatasi penyebab yang mendasari yang menimbulkan penyakit, termasuk gangguan motilitas usus, nyeri hipersensitivitas, dan pertumbuhan berlebih bakteri usus kecil (SIBO).

Lebih sering daripada tidak, pendekatan individual akan diperlukan untuk menyesuaikan rencana diet yang efektif dan berkelanjutan, idealnya di bawah pengawasan ahli gastroenterologi. Ini mungkin melibatkan diet eliminasi, di mana pemicu makanan yang dicurigai dikeluarkan dari diet dan secara bertahap diperkenalkan kembali untuk melihat mana, jika ada, yang menyebabkan gejala IBS.


Mengetahui Kapan Saatnya Menemui Ahli Gastroenterologi

Bagaimana itu bekerja

Karena IBS adalah penyakit yang kompleks, tidak ada satu pun rute yang harus diambil saat merancang rencana diet yang ideal. Kebanyakan dokter merekomendasikan pendekatan dua tahap:

  1. Rekomendasi standar lini pertama termasuk mengikuti pola makan teratur sambil mengurangi konsumsi serat tidak larut, alkohol, kafein, makanan pedas, dan lemak. Olahraga teratur dan menghindari dehidrasi juga diperlukan.
  2. Jika intervensi ini gagal memberikan bantuan, maka pengukuran sekunder - yaitu penerapan FODMAP rendah atau diet bebas gluten - harus dieksplorasi di bawah bimbingan seorang profesional perawatan kesehatan yang berkualifikasi.

Bermain-main tambahan mungkin diperlukan jika perbaikan kurang atau tidak konsisten. Ini umumnya melibatkan identifikasi pemicu makanan - termasuk yang menyebabkan alergi atau intoleransi makanan - sehingga dapat dihindari. Nasihat dari ahli diet atau ahli gizi mungkin juga diperlukan untuk memastikan Anda memenuhi tujuan nutrisi harian Anda.


Makanan Pemicu Terburuk untuk IBS

Diet Rendah FODMAP

FODMAP adalah singkatan dari oligosakarida yang dapat difermentasi, disakarida, monosakarida, dan poliol. Ini adalah karbohidrat rantai pendek yang ditemukan di banyak makanan yang cenderung berfermentasi dan meningkatkan volume cairan dan gas di usus kecil dan besar.

Konsumsi FODMAP yang berlebihan dapat menyebabkan perut kembung, kembung, dan sakit perut. Mengingat bahwa ini adalah ciri khas IBS, masuk akal bahwa menghilangkan makanan FODMAP tinggi akan membantu mencegah dan / atau meredakan gejala ini. Diet bisa menjadi tantangan, karena banyak makanan umum mengandung FODMAP yang tinggi.

Ada lima jenis FODMAP:

  • Fruktan (ditemukan dalam gandum, bawang merah, bawang putih, barley, kubis, dan brokoli)
  • Fruktosa (ditemukan dalam buah, madu, dan sirup jagung fruktosa tinggi)
  • Galactooligosaccharides (ditemukan di kacang-kacangan dan kacang-kacangan)
  • Laktosa (ditemukan dalam susu dan makanan olahan susu lainnya)
  • Poliol (ditemukan dalam buah batu, ubi jalar, apel, dan seledri)

Diet rendah FODMAP dirancang dalam dua fase sebagai bagian dari diet eliminasi:

  • Tahap 1: Makanan yang tinggi FODMAP dibatasi untuk waktu yang singkat, biasanya antara tiga hingga enam minggu.
  • Tahap 2: Makanan dimasukkan kembali ke dalam makanan, satu jenis FODMAP pada satu waktu, untuk menilai toleransi Anda terhadap masing-masing makanan.

Jika dilakukan dengan benar, tingkat respons yang tinggi dapat dicapai. Penelitian yang dilakukan di Monash University menemukan bahwa sekitar 75% orang dengan IBS yang mencoba diet rendah FODMAP mengalami pereda gejala yang signifikan.

Diet Bebas Gluten

Banyak orang dengan IBS akan melaporkan perbaikan gejala ketika mereka menghilangkan gluten dari makanan mereka, bahkan jika mereka tidak menderita penyakit celiac. Gluten adalah protein yang ditemukan dalam makanan yang mengandung biji-bijian sereal seperti gandum, gandum hitam, dan barley.

Gagasan bahwa gluten berperan dalam IBS masih diperdebatkan. Di satu sisi, ada ilmuwan yang berpendapat bahwa IBS adalah bentuk sensitivitas gluten non-celiac, gangguan yang kurang dipahami mirip dengan celiac di mana gluten memicu gejala gastrointestinal yang merugikan. Yang lain berpendapat bahwa fruktan FODMAP, bukan gluten, adalah masalahnya.

Jika diet rendah FODMAP tidak dapat meredakan gejala, diet bebas gluten dapat dicoba untuk melihat apakah gejala Anda membaik. Jika ya, asupan gluten dapat ditingkatkan untuk melihat seberapa banyak protein yang dapat Anda toleransi. Melakukan hal itu memungkinkan Anda untuk makan lebih banyak jenis makanan tanpa kontrol diet yang ketat.

Diet bebas gluten didefinisikan sebagai memiliki kurang dari 20 bagian per juta (ppm) gluten per hari. Diet rendah gluten umumnya melibatkan kurang dari 100 ppm gluten.

Sebelum memulai diet bebas glute, penting untuk menguji penyakit celiac dengan pengujian serologis, IgA transglutaminase tingkat antibodi dan IgA total. Jika pasien memiliki tingkat IgA yang rendah (sekitar 2-3% dari populasi) maka Antibodi IgG peptida gliadin deamidasi digunakan untuk skrining. Jika tes serologis masih samar-samar, maka tes genetik adalah langkah berikutnya.

Jika gejala Anda tidak sepenuhnya sembuh dengan diet rendah FODMAP atau bebas gluten, dokter Anda mungkin akan menyelidiki apakah Anda memiliki alergi makanan tertentu atau intoleransi makanan. Diagnosis seperti itu mungkin memerlukan pengujian dan masukan dari ahli alergi. Jadi, diet Anda perlu disesuaikan lebih lanjut.

Apakah Intoleransi Gula Berperan di IBS?

Durasi

Apa pun pendekatan diet yang Anda lakukan, kepatuhan adalah kuncinya. Tidak seperti beberapa pola makan, diet IBS umumnya ditujukan untuk seumur hidup dan sering kali mengharuskan Anda melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan. Ini mungkin tidak hanya termasuk menghindari alkohol, kafein, dan makanan berlemak, tetapi juga penggunaan olahraga secara teratur untuk menormalkan fungsi usus dan menurunkan berat badan. Diet saja sering kali gagal mengendalikan gejala IBS jika Anda tetap tidak aktif dan / atau kelebihan berat badan.

Saat ini, tidak ada indikasi bahwa diet rendah FODMAP atau diet bebas gluten dapat digunakan "sesuai kebutuhan" untuk mengobati gejala akut. Karena itu, Anda mungkin ingin meningkatkan asupan makanan tertentu jika Anda mengalami diare atau makan buah plum atau dedak ekstra pada hari-hari ketika gejala sembelit akut.

Makan apa untuk IBS-C

Untuk meredakan sembelit kronis terkait IBS, Anda hampir pasti perlu makan lebih banyak serat. Penting untuk meningkatkan asupan secara bertahap agar tubuh Anda memiliki waktu untuk menyesuaikan diri. Secara umum, serat larut lebih dapat ditoleransi oleh orang dengan IBS daripada serat tidak larut.

Anda juga perlu makan makanan yang mengandung lemak tak jenuh ganda atau tak jenuh tunggal yang sehat. Makanan yang tinggi lemak jenuh dan gula diketahui dapat memicu sembelit.

IBS-C: Makanan yang Sesuai Standar
  • Roti dan sereal gandum utuh

  • Dedak gandum

  • Buah-buahan (terutama apel, pir, buah kiwi, buah ara, dan buah kiwi)

  • Sayuran (terutama sayuran berdaun hijau, ubi jalar, dan kubis Brussel)

  • Kacang, kacang polong, dan lentil

  • Buah kering

  • Jus prune

  • Susu tanpa lemak (secukupnya)

  • Yogurt dan Kefir

  • Ayam tanpa kulit

  • Ikan (terutama ikan berlemak seperti salmon dan tuna)

  • Biji (terutama biji chia dan biji rami tanah)

  • Sup bening

IBS-C: Makanan Tidak Patuh
  • Roti putih, pasta, dan biskuit

  • Pisang mentah

  • Kesemek

  • Makanan cepat saji atau gorengan

  • Makanan yang dipanggang (kue, muffin, kue)

  • nasi putih

  • Krim dan produk susu penuh lemak (termasuk es krim)

  • Alkohol (terutama bir)

  • daging merah

  • Keripik kentang

  • Cokelat

  • Sup krim

Makan apa untuk IBS-D

Jika gejala IBS Anda melibatkan diare, yang terbaik adalah tetap dengan makanan hambar, terutama jika gejala Anda parah. Makanan berlemak, berminyak, atau berlemak harus dihindari karena dapat mempercepat kontraksi usus, menyebabkan kram dan tinja berair.

Hindari serat tidak larut, yang menarik air dari usus, membuat tinja encer atau berair. Meskipun Anda harus berusaha untuk makan buah dan sayuran, yang terbaik adalah membatasi asupan serat kurang dari 1,5 gram per setengah cangkir selama episode akut.

IBS-D: Makanan yang Sesuai Standar
  • Roti putih, pasta, dan biskuit

  • Biji-bijian utuh (kecuali Anda tidak toleran terhadap gluten)

  • nasi putih

  • Havermut

  • Ayam tanpa kulit

  • Daging tanpa lemak

  • Ikan tanpa lemak (seperti halibut, flounder, dan cod)

  • Telur

  • Kentang rebus atau panggang

  • Kacang, kacang polong, dan polong-polongan

  • Pisang

  • Susu beras, susu almond, atau santan

  • Susu bebas laktosa rendah lemak

  • Yoghurt probiotik rendah lemak (secukupnya)

  • Jus buah bening tanpa pemanis

  • Keju keras (secukupnya)

  • saus apel

  • Tahu

IBS-D: Makanan Tidak Patuh
  • Makanan cepat saji atau gorengan

  • Makanan tinggi gula (mis., Makanan yang dipanggang)

  • Daging berlemak (mis., Bacon dan sosis)

  • Daging olahan (mis., Hot dog dan makan siang)

  • Sarden dan ikan kaleng kemasan minyak

  • Sayuran kucifer (misalnya kembang kol, brokoli, kubis, dan kubis Brussel)

  • Sayuran hijau dan sayuran mentah

  • Kacang, kacang polong, dan polong-polongan

  • Buah sitrus

  • Kafein

  • Susu dan produk susu (mis., Mentega dan keju lunak)

  • Minuman berkarbonasi

  • Jus manis dan nektar buah

  • Alkohol

  • Buah kering

  • Sup Kedelai Jepang

  • Pemanis buatan (sorbitol dan xylitol)

Waktu yang Disarankan

Banyak orang dengan IBS menemukan bahwa makan dengan porsi kecil dan lebih sering mengurangi tekanan pada saluran pencernaan daripada duduk untuk tiga kali makan besar. Melakukan hal itu memastikan bahwa usus bergerak secara teratur dan lembut, bukan tiba-tiba penuh dan kemudian tidak ada apa-apa di dalamnya selama lima hingga enam jam berturut-turut.

Namun, beberapa orang dengan IBS-D mungkin disarankan untuk makan sarapan yang cukup atau menyesap kopi di pagi hari untuk merangsang buang air besar (disebut sebagai refleks gastrokolik). Melakukannya dapat membuat Anda tetap teratur sepanjang hari. Berjalan-jalan sebentar setelah makan juga membantu, seperti halnya duduk di kursi saat makan daripada membungkuk di sofa.

Bagaimana Anda makan berperan dalam apakah Anda mengalami gejala IBS atau tidak. Makan perlahan dengan jeda bersama di antara gigitan dapat mengurangi jumlah udara yang Anda telan saat makan.

Hal yang sama berlaku untuk makan sambil berlari, menyesap minuman melalui sedotan, dan mengunyah permen karet, yang masing-masing memasukkan udara ke dalam perut dan meningkatkan risiko gas, kembung, dan sakit perut.

Cara Makan Saat Anda Memiliki IBS

Tips Memasak

Saat memulai diet IBS, aturan nomor satu adalah menghindari penggorengan berlemak dalam. Sebanyak Anda menikmati kentang goreng, donat, atau ayam goreng, jenis makanan ini dilarang apakah Anda memiliki IBS-C atau IBS-D.

Sebaliknya, panggang, panggang, atau daging tumis dengan minyak sesedikit mungkin. Salah satu triknya adalah dengan menyemprotkan minyak ke daging daripada menuangkan minyak ke dalam penggorengan. Anda juga bisa memanggang daging, ayam, atau ikan sedikit untuk mendapatkan kerak yang bagus dan kemudian menghabiskannya dalam oven panas 425 derajat selama beberapa menit seperti yang dilakukan restoran. Alat penggoreng udara juga bisa menjadi investasi yang bagus.

Sayuran

Sayuran yang dikukus membuatnya lebih mudah dicerna, terutama jika Anda rentan terhadap diare. Jika Anda menyukai salad tetapi sulit dicerna, carilah resep salad yang sudah dimasak (seperti Mediterranean Heart of Palm Salad atau Grilled Eggplant Salad). Mengupas sayuran, tomat, dan buah juga membuatnya lebih mudah dicerna.

Alih-alih saus salad atau saus, gunakan perasan lemon atau jeruk nipis, beberapa bumbu segar cincang, atau tomat ringan atau salsa mangga untuk membumbui makanan.

kacang polong

Untuk mengurangi gas dari kacang kalengan, bilas hingga bersih dan rendam dalam semangkuk air dingin selama 30 menit. Jika memulai dari awal, rendam kacang kering dua kali - pertama dalam air panas selama beberapa jam, kemudian dalam air dingin semalaman - sebelum memasaknya secara perlahan dalam air tawar hingga sangat lembut.

Beberapa orang mengklaim bahwa menambahkan ajwain tanah (sejenis jintan) atau epazote (ramuan Meksiko dengan aroma seperti pinus) dapat secara dramatis mengurangi gas pada kacang saat dimasak. Meskipun tidak ada buktinya, tidak ada salahnya untuk mencobanya.

Modifikasi

Diet rendah FODMAP dan bebas gluten sama-sama dianggap aman pada orang dewasa selama asupan harian yang direkomendasikan (DRI) protein, karbohidrat, dan nutrisi terpenuhi. Karena itu, kekurangan nutrisi biasa terjadi karena kurangnya biji-bijian, produk susu, dan kelompok makanan penting lainnya dalam pola makan.

Kekhawatiran ini diperburuk selama kehamilan, ketika kebutuhan nutrisi meningkat. Diet bebas gluten, misalnya, biasanya rendah zat besi, folat, serat, kalsium, tiamin, riboflavin, dan niasin - semua nutrisi yang dibutuhkan untuk memastikan perkembangan janin yang normal. Sementara vitamin prenatal dapat membantu mengatasi kekurangan ini, kekurangan ini menunjukkan betapa merugikannya diet ini jika dibiarkan tanpa pengawasan.

Inilah salah satu alasan mengapa diet rendah FODMAP dan diet bebas gluten digunakan dengan sangat hati-hati pada anak-anak yang sebaliknya membutuhkan diet yang sehat dan seimbang untuk memastikan pertumbuhan dan perkembangan normal.

Diet rendah FODMAP hanya digunakan pada anak-anak dengan diagnosis IBS yang dikonfirmasi yang tidak menanggapi terapi konservatif. Demikian pula, diet bebas gluten hanya boleh digunakan pada anak-anak yang secara positif didiagnosis dengan penyakit celiac atau intoleransi gluten non-celiac.

Semua diet harus diawasi oleh dokter atau ahli diet bersertifikat, dan suplementasi makanan biasanya direkomendasikan untuk membantu meningkatkan nutrisi.

Pertimbangan

Diet seketat FODMAP rendah dan diet bebas gluten bisa jadi sulit dipertahankan. Mereka membutuhkan komitmen di pihak Anda serta dukungan dari keluarga Anda. Dengan berfokus pada manfaat bagi kesehatan dan kesejahteraan Anda daripada makanan yang Anda kurangi, Anda dapat belajar mengatasi tantangan diet dan mulai menormalkan IBS dalam hidup Anda.

Kesehatan umum

Baik diet rendah FODMAP dan diet bebas gluten memiliki kelebihan dan kekurangan. Sebagian besar, diet dapat digunakan dengan aman pada penderita diabetes dan hipertensi (tekanan darah tinggi) karena banyak makanan dianggap bermanfaat untuk kondisi ini.

Kedua diet tersebut memerlukan periode penyesuaian selama Anda mungkin mengalami efek samping jangka pendek seperti kelelahan atau kembung. Sebagian besar hilang seiring waktu, meskipun beberapa (seperti mengidam makanan) membutuhkan upaya bersama untuk mengendalikannya.

Perhatian yang lebih besar adalah dampak jangka panjang dari diet tersebut terhadap kesehatan Anda. Di luar risiko kekurangan nutrisi yang disebutkan di atas, beberapa ilmuwan khawatir bahwa diet ketat seperti ini (terutama yang digunakan tanpa motivasi medis) dapat menyebabkan pola makan yang tidak teratur. Hal ini dibuktikan sebagian oleh studi tahun 2017 dari Swedia di mana gadis-gadis muda dengan celiac penyakit 4,5 kali lebih mungkin mengalami anoreksia dibandingkan mereka yang tidak.

Yang lain mempertanyakan apakah penggunaan jangka panjang dari diet ketat dapat secara permanen mengubah flora usus, meningkatkan risiko infeksi usus. Bahkan ada bukti bahwa pembatasan makanan tertentu dapat memengaruhi kesehatan jantung.

Sebuah studi tahun 2017 diPenelitian Klinis BMJmenyarankan bahwa menghindari gluten pada orang tanpa penyakit celiac meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular karena kurangnya biji-bijian yang bermanfaat.

Kaitan Antara Penyakit Celiac dan Anoreksia

Keberlanjutan dan Kepraktisan di Dunia Nyata

Salah satu kelemahan umum dari diet rendah FODMAP dan bebas gluten adalah pengaruhnya terhadap kehidupan sosial seseorang. Ulasan studi tahun 2018 di Gastroenterologi & Hepatologi melaporkan bahwa dedikasi yang gigih untuk diet terbatas berkontribusi pada peningkatan tingkat isolasi sosial serta perasaan cemas dan tidak mampu jika kepatuhan terhadap diet gagal. Untungnya, ada beberapa cara untuk mengatasi beberapa masalah ini.

Makan di Luar

Tidak seperti dekade sebelumnya, pilihan tempat makan bebas gluten telah meningkat pesat, membuatnya lebih mudah untuk makan bersama teman, keluarga, dan rekan kerja. Beberapa rantai makan kasual bahkan ikut serta.

Meskipun restoran tidak bebas gluten atau tidak memiliki opsi FODMAP rendah, Anda dapat memeriksa menu online sebelum Anda tiba dan biasanya menemukan sesuatu yang dapat Anda makan. Beberapa restoran bahkan mungkin membuat akomodasi jika Anda menelepon cukup jauh sebelumnya dan memberi tahu mereka tentang masalah diet Anda.

Persiapan makanan

Masakan rumahan memiliki manfaat kesehatan yang jelas tetapi sangat berharga jika Anda memiliki IBS, karena ini memberi Anda kendali penuh atas bahan-bahan Anda. Munculnya FODMAP rendah dan masakan bebas gluten telah menginspirasi blogger makanan untuk memposting resep favorit mereka secara online, banyak di antaranya baik untuk keluarga maupun teman.

Bagi mereka yang terlalu sibuk untuk memasak, ada semakin banyak layanan pengiriman paket makanan yang berspesialisasi dalam makanan bebas gluten serta beberapa yang sudah mulai menawarkan opsi FODMAP rendah.

Biaya

Masalah lainnya adalah harga makanan bebas gluten dan rendah FODMAP yang biasanya lebih tinggi di toko bahan makanan.

Sebuah studi tahun 2018 dari Inggris melaporkan bahwa makanan bebas gluten 159% lebih mahal daripada makanan biasa. Hal ini dapat membuat biaya makan bebas gluten menjadi mahal (walaupun biaya biasanya dapat dikurangi dengan menghindari makanan kemasan dan makan makanan asli yang disiapkan di rumah).

Sebaliknya, makanan kemasan rendah FODMAP relatif sulit ditemukan, dengan hanya segelintir produsen khusus (Rachel Pauls Food and Fody) yang menawarkan makanan ringan, rempah-rempah, saus, dan basis sup. Ini juga cenderung cukup mahal.

Efek samping

Baik diet rendah FODMAP dan diet bebas gluten memiliki efek samping, banyak di antaranya akan hilang dengan sendirinya saat tubuh Anda beradaptasi dengan rencana makan.

Efek Samping Diet Rendah FODMAP
  • Penambahan berat badan

  • Urgensi usus

  • Kelelahan

  • Kulit kering

  • Sering buang air kecil

Efek Samping Diet Bebas Gluten
  • Sakit kepala

  • Mual

  • Kelelahan

  • Sembelit

  • Rasa lapar meningkat

  • Penambahan berat badan

  • Kehilangan konsentrasi

  • Keram kaki

Sedalam beberapa gejala ini, kebanyakan orang yang beralih ke diet IBS karena gejala yang parah akan menganggapnya sebagai pertukaran yang masuk akal dalam jangka panjang.

Dukungan dan Komunitas

Sulit untuk melakukannya sendiri jika Anda memutuskan untuk memulai diet IBS. Sebisa mungkin Anda ingin menghindari "membebani" keluarga dengan keputusan Anda, Anda mungkin merasa lebih sulit untuk mengatasinya jika Anda mengisolasi mereka dari apa yang Anda alami.

Sebaliknya, jadikan mereka bagian dari proses dengan mendidik mereka tentang apa itu IBS dan bagaimana diet dimaksudkan untuk membantu. Dalam beberapa kasus, ini mungkin membuka pintu untuk membuat perubahan positif pada diet seluruh keluarga Anda, daripada yang hanya menguntungkan Anda. Mengembalikannya juga berarti Anda lebih mungkin mendapatkan dukungan mereka dan kecil kemungkinannya untuk disabotase oleh mereka yang mungkin mengabaikan diet sebagai "iseng".

Jika Anda kesulitan mengatasi pola makan, beri tahu dokter Anda agar penyesuaian dapat dilakukan. Anda juga harus mencari dukungan dari orang lain yang telah mengalami apa yang Anda alami.

Ada banyak grup dukungan IBS di Facebook serta forum komunitas yang ditawarkan oleh Grup Dukungan Pasien IBS nirlaba. Penyedia layanan kesehatan Anda mungkin juga tahu tentang kelompok dukungan IBS langsung di daerah Anda.

Bahkan ada aplikasi FODMAP rendah dan aplikasi bebas gluten yang dapat membantu Anda tetap di jalur jika Anda membutuhkan dukungan, dorongan, atau inspirasi.

Diet Rendah FODMAP vs. Diet Elemental

Pertumbuhan berlebih bakteri usus halus (SIBO) adalah suatu kondisi di mana bakteri usus yang berlebihan ada di usus kecil. Ini adalah salah satu faktor penyebab IBS yang lebih umum dan yang sering diobati dengan diet rendah FODMAP.

Namun, dalam beberapa tahun terakhir, diet elemen khusus penyakit ditetapkan dengan tujuan menghambat pertumbuhan bakteri dan memulihkan flora usus normal pada orang dengan SIBO.

Diet cairan ini kontroversial karena melibatkan penggunaan cairan dalam waktu lama yang terutama terdiri dari asam amino, gula, vitamin, dan mineral. Ini biasanya kekurangan protein (atau hanya mengandung sedikit protein) karena risiko hipersensitivitas pada beberapa orang. Lemak biasanya dibatasi 1% dari total kalori.

Manfaat dan Tantangan

Ada beberapa bukti bahwa diet elemental dapat membantu orang yang sedang menjalani pengobatan SIBO dengan antibiotik. Diet tersebut bekerja dengan mengirimkan nutrisi ke bagian pertama usus kecil. Pada saat cairan mencapai usus bagian bawah, hanya ada sedikit nutrisi yang tersisa untuk "memberi makan" bakteri usus. Mekanisme kerja ini dapat membantu mengatasi pertumbuhan bakteri yang berlebihan.

Studi awal di Ilmu dan Penyakit Pencernaan melaporkan bahwa diet unsur membantu menormalkan gejala IBS pada 74 dari 93 orang dewasa setelah 14 hari, meningkat menjadi 79 orang dewasa pada hari ke 21. Penelitian lain belum melaporkan temuan positif tersebut.

Tantangan terbesar dari diet unsur adalah, pertama, kepatuhan dan, kedua, pembatasan protein dan lemak yang berkepanjangan. Menghilangkan protein dan lemak selama ini dapat menyebabkan serangkaian gejala dan komplikasi yang mendalam, termasuk kelelahan, kelemahan otot, hilangnya massa otot, detak jantung tidak teratur, infeksi, dan banyak lagi.

Diet Rendah FODMAP
  • Ditujukan untuk pengendalian gejala IBS yang berkelanjutan

  • Dapat digunakan secara berkelanjutan

  • Bisa dikelola sendiri

  • Makanan dapat diperoleh di toko grosir mana pun

  • Efek sampingnya cenderung ringan

  • Abherensi bisa jadi sulit

Diet Elemental
  • Dianggap sebagai pilihan terakhir ketika semua opsi lain gagal

  • Digunakan paling lama dua sampai tiga minggu

  • Membutuhkan pengawasan dokter

  • Diet bubuk bisa didapatkan secara online atau dari dokter Anda

  • Efek sampingnya bisa melemahkan

  • Kepatuhan bisa jadi sulit

Sebuah Kata Dari Sangat Baik

Hubungan antara makanan dan IBS adalah hubungan yang kompleks, tetapi ada perubahan yang dapat Anda lakukan baik dalam cara Anda mendekati makanan maupun makanan yang Anda pilih untuk dimakan. Strategi makan yang cerdas dapat disesuaikan dengan baik dengan perawatan medis yang Anda terima dari dokter untuk meredakan dan mengontrol gejala IBS.