Isi
Kekurangan zat besi adalah penyebab paling umum dari kekurangan nutrisi di dunia. Biasanya berasal dari kekurangan zat besi, tetapi penyakit medis seperti gangguan gastrointestinal (GI), serta kehamilan dan menstruasi, juga dapat menyebabkan kekurangan zat besi. Ini dapat menyebabkan efek yang halus dan perlahan memburuk, seperti anemia (jumlah sel darah merah rendah) dan keterlambatan belajar pada anak-anak.Gejala Kekurangan Zat Besi
Zat besi adalah mineral yang membentuk bagian heme dari hemoglobin, protein di dalam sel darah merah (sel darah merah) yang mengikat oksigen. Kadar zat besi yang rendah dapat mengganggu pengiriman oksigen ke seluruh tubuh Anda.
Kekurangan zat besi menyebabkan berbagai gejala, biasanya karena anemia. Gejala umum termasuk:
- Kelelahan
- Merasa kedinginan
Banyak orang tidak dievaluasi secara medis untuk gejala-gejala ini, seringkali mengabaikannya atau menghubungkannya dengan hal lain. Tetapi penting untuk menemui dokter Anda jika Anda merasa lesu, kurang energi, atau cenderung merasa kedinginan.
Ada sejumlah gejala lain yang dapat berkembang akibat kekurangan zat besi, termasuk:
- Sakit kepala atau migrain
- Sakit kepala ringan
- Kesulitan berkonsentrasi
- Moodiness dan mudah tersinggung
- Pica, keinginan makan es atau non-makanan, seperti logam atau kotoran
- Kelemahan umum
- Denyut jantung yang cepat
- Sesak napas
- Kaki gelisah saat mencoba tidur
- Infeksi
- Glossitis, lidah yang meradang, merah
- Keringkan rambut dan / atau kuku
Alasan pasti mengapa kekurangan zat besi menyebabkan beberapa efeknya - seperti glositis dan pica - tidak sepenuhnya jelas.
Kekurangan zat besi dapat memengaruhi Anda secara berbeda tergantung pada usia dan kesehatan Anda. Misalnya, dapat memengaruhi perkembangan bayi yang sedang tumbuh yang lahir dari seorang wanita yang kekurangan zat besi selama kehamilan. Hal ini dapat menyebabkan masalah belajar saat memengaruhi anak-anak, dan lebih mungkin menyebabkan sesak napas jika Anda mengalami gagal jantung. atau penyakit paru.
Penyebab
Kekurangan zat besi dapat menyerang siapa saja di segala usia. Ada beberapa faktor risiko yang dapat membuat Anda lebih rentan mengalami kekurangan zat besi, seperti:
- Haid, karena kehilangan darah
- Kehamilan: Ada peningkatan kebutuhan nutrisi seperti zat besi.
- Pendarahan kronis: Kondisi seperti tukak gastrointestinal (GI) atau kanker dapat menyebabkan kehilangan darah yang signifikan.
- Malnutrisi (suplai zat besi rendah karena diet seseorang); ini juga bisa terjadi pada vegetarian
- Malabsorpsi: Dalam hal ini, kesulitan menyerap zat besi (akibat penyakit GI), meskipun Anda mengonsumsinya dalam jumlah yang cukup dalam pola makan Anda
- Operasi bypass lambung, yang dapat menyebabkan malabsorpsi
Atlet di semua tingkat pelatihan dan kemampuan berisiko mengalami kekurangan zat besi. Tuntutan fisik yang tinggi dan diet ketat berkontribusi pada defisiensi zat besi, dan faktor-faktor seperti pelatihan ketinggian dan pengaruh hormonal yang dipicu oleh olahraga juga dapat berperan. Penelitian menunjukkan bahwa 5% hingga 10% atlet pria dan 15% hingga 35% atlet wanita mengalami kekurangan zat besi.
Diagnosa
Jika Anda mencatat kelelahan dan gejala kekurangan zat besi lainnya, dokter Anda mungkin menganggap kekurangan nutrisi ini sebagai akar penyebabnya.
Kekurangan zat besi biasanya tidak terdeteksi berdasarkan pemeriksaan fisik. Banyak dari tanda-tandanya, seperti detak jantung yang cepat dan rambut kering, terjadi pada stadium yang relatif terlambat dan juga dapat disebabkan oleh masalah medis lainnya. Beberapa orang mungkin memiliki jari tangan atau kaki pucat, tetapi ini juga terjadi pada sejumlah kondisi medis lainnya.
Sebaliknya, tes darah adalah metode paling umum untuk mengidentifikasi kekurangan zat besi.
Tes darah
SEBUAH hitung darah lengkap (CBC) adalah tes skrining yang cukup umum yang mengukur jumlah sel darah merah Anda, ukuran dan bentuk sel darah merah Anda, dan hemoglobin Anda. CBC juga mengukur sel darah putih (WBC) Anda, yang dapat menjadi cerminan dari beberapa penyakit yang menyebabkan kekurangan zat besi (seperti limfoma dan leukemia).
Kekurangan zat besi dikaitkan dengan konsentrasi sel darah merah yang rendah atau normal. Rentang referensi jumlah RBC normal adalah:
- 4,2 hingga 5,4 juta / mcL untuk wanita
- 4,7 hingga 6,1 juta / mcL untuk pria
- 4,1 hingga 5,5 juta / mcL untuk anak-anak
Pemeriksaan mikroskopis sel darah merah dapat menilai bentuk dan ukurannya. Sel darah merah dapat berukuran normal atau kecil jika Anda mengalami kekurangan zat besi, dan mungkin tampak pucat.
Dengan kekurangan zat besi, Anda mungkin memiliki konsentrasi hemoglobin yang rendah. Rentang referensi tes hemoglobin normal adalah:
- 12,0 hingga 15,5 gm / dl untuk wanita
- 13,5 hingga 17,5 gm / dl untuk pria
- 11 hingga 16 g / dl untuk anak-anak
- 11 hingga 12 g / dl untuk wanita hamil
Kelainan sel darah merah dan hemoglobin menyarankan kekurangan zat besi, dan memiliki lebih dari satu kelainan ini sangat sugestif (meskipun bukan bukti) zat besi rendah.
Pengukuran kadar zat besi Anda adalah satu-satunya hal yang dapat memastikan bahwa zat besi Anda rendah. Tes besi tidak standar, tetapi Anda mungkin menjalani tes ini jika CBC Anda tidak menjelaskan apakah tingkat zat besi Anda rendah atau tidak, atau jika Anda tidak membaik dengan pengobatan standar.
Kadar besi normal berkisar antara 15 hingga 30 ug / L, tetapi nilai ini harus dinilai berdasarkan sejumlah faktor. Misalnya, wanita hamil harus memiliki kadar zat besi mendekati 30 μg / L.
Tes Intervensional
Anda mungkin perlu menjalani satu atau lebih tes diagnostik intervensi untuk mengevaluasi penyebab kekurangan zat besi Anda. Karena perdarahan GI adalah penyebab defisiensi zat besi yang cukup umum, pemeriksaan rektal digital, kolonoskopi, atau endoskopi mungkin diperlukan. Pemeriksaan rektal dapat mengidentifikasi perdarahan, dan kolonoskopi atau endoskopi dapat mengetahui dari mana asalnya.
CBC Anda mungkin menunjukkan perubahan WBC yang menunjukkan limfoma atau leukemia. Jika ada kemungkinan besar Anda mengalami salah satu dari kondisi ini, Anda mungkin perlu menjalani biopsi sumsum tulang, yang dapat menilai bentuk dan penampilan leukosit Anda.
Pengobatan
Jika Anda mengalami kekurangan zat besi, Anda memerlukan pengobatan yang tepat. Dalam kebanyakan kasus, kadar zat besi dapat naik perlahan dengan perubahan pola makan. Suplemen mungkin bermanfaat, tetapi sebaiknya hanya digunakan jika disarankan oleh dokter Anda, karena dapat menyebabkan efek samping.
Dalam kasus di mana pemulihan lebih cepat dari kadar zat besi yang sehat diperlukan, penggantian zat besi intravena (IV) mungkin diperlukan.
Selain itu, jika suatu penyakit menyebabkan kekurangan zat besi, Anda memerlukan pengobatan untuk penyakit tersebut. Anemia defisiensi zat besi mungkin memerlukan pengobatan dengan transfusi darah untuk mengembalikan jumlah sel darah merah.
Sumber Zat Besi dari Makanan
Daging mengandung zat besi heme, yang lebih mudah diserap tubuh, artinya Anda mendapatkan lebih banyak zat besi dari makanan ini.Namun ada sumber zat besi lain yang bisa Anda pertimbangkan juga.
Pertimbangkan pilihan berikut saat Anda merencanakan makanan:
- Daging: Daging sapi, ayam, domba, babi, dan kalkun
- Kerang: Udang, kerang, dan tiram, khususnya, mengandung zat besi heme yang sama dengan daging.
- Tahu: Hindari pilihan dengan tambahan kalsium, karena dapat menurunkan penyerapan zat besi.
- Kacang polong: Misalnya pinto, hitam, lentil, dan kacang merah
- Sayuran tertentu: Sayuran berdaun, kacang hijau, dan tomat adalah sumber yang baik. Brokoli dan bok choy juga mengandung vitamin C, yang membantu tubuh Anda menyerap zat besi dari makanan Anda.
- Buah tertentu: Aprikot kering, persik, plum, dan kismis mengandung zat besi. Pilihan kaya vitamin C (jeruk, lemon, jeruk nipis, semangka, kiwi) bisa dengan penyerapan.
- Jus tomat dan prune
- Gila: Kacang mete, hazelnut, pistachio, dan almond
- Biji labu: Biji labu mentah, juga disebut pepitas, adalah sumber zat besi yang bagus untuk tanaman. Jika Anda akan memanggangnya, hindari panas yang berlebihan karena dapat menurunkan jumlah zat besi di dalamnya. Pertimbangkan untuk menggunakannya sebagai topping salad.
- Roti dan sereal: Di Amerika Serikat dan negara lain, tepung diperkaya dengan vitamin dan mineral termasuk zat besi. Anda dapat mengidentifikasi produk ini dengan mencari tepung yang diperkaya pada daftar bahan. Makanan yang diperkaya termasuk roti, sereal, pasta, dan biji-bijian lainnya. Secara umum, sereal dengan dedak di dalamnya memiliki lebih banyak zat besi daripada sereal lainnya.
Kalsium dalam produk susu dapat mengganggu kemampuan Anda untuk menyerap zat besi. Jadi jika Anda tidak banyak makan daging merah, ada baiknya Anda tidak mengonsumsi daging dan susu dalam waktu yang bersamaan.
Diet untuk Mengelola Anemia Defisiensi BesiSuplemen diet
Umumnya disarankan untuk menghindari suplemen zat besi kecuali jika diresepkan oleh dokter. Jika Anda perlu mengonsumsi suplemen zat besi, pastikan untuk meminumnya sesuai dosis yang dianjurkan, dan hanya selama beberapa minggu atau bulan yang direkomendasikan dokter Anda.
Vitamin prenatal mengandung zat besi karena ibu hamil membutuhkan lebih dari jumlah normal. Suplemen zat besi dapat menyebabkan sembelit yang tidak nyaman, jadi pastikan untuk berbicara dengan dokter Anda tentang bagaimana Anda dapat menangani sembelit dengan aman, terutama jika Anda sedang hamil.
Keracunan zat besi menyebabkan gagal hati, gagal jantung, artritis, dan sejumlah masalah serius lainnya. Jika Anda memiliki penyakit medis (seperti kanker atau gagal hati), Anda mungkin mengalami kesulitan dalam memetabolisme nutrisi seperti zat besi, membuat Anda lebih rentan terhadap toksisitas.
Apa Itu Iron Overload?Intervensi Medis atau Bedah
Anda mungkin memerlukan intervensi yang lebih serius untuk kekurangan zat besi. Terkadang, kekurangan zat besi sangat parah, atau kehilangan darah yang berlebihan bisa menjadi masalah besar.
Jika Anda tidak dapat mengonsumsi makanan atau suplemen melalui mulut atau jika tubuh Anda tidak dapat menyerap zat besi karena malabsorpsi, maka Anda memerlukan suntikan intramuskular (IM) atau suplementasi IV.
Transfusi darah mungkin diperlukan jika Anda menderita anemia berat. Dan operasi perbaikan polip yang berdarah, ulkus, atau lesi kanker seringkali diperlukan untuk mengatasi penyakit berbahaya dan untuk menghentikan kehilangan darah.
Sebuah Kata Dari Sangat Baik
Kekurangan zat besi adalah penyebab yang cukup umum dari energi rendah. Anda biasanya dapat mencegah dan membalikkan kekurangan zat besi dengan mengonsumsi zat besi dalam makanan Anda. Namun, jika Anda memiliki penyebab medis dari zat besi yang rendah, pastikan untuk menindaklanjuti pengobatan Anda, karena diet saja tidak akan menyelesaikan masalah.
- Bagikan
- Balik
- Surel
- Teks