Isi
Ada banyak manfaat kesehatan dari tembaga. Ini adalah elemen penting untuk kekuatan tulang, kesehatan jantung, kesehatan kekebalan dan banyak lagi. Kekurangan tembaga dapat menyebabkan kekurangan zat besi dan masalah dengan fungsi sistem saraf dan kekebalan tubuh. Terlalu banyak atau terlalu sedikit tembaga dapat memengaruhi cara kerja fungsi otak dan telah dikaitkan dengan penyakit neurologis dan penyakit Wilson (suatu kondisi di mana terlalu banyak tembaga terbentuk di organ).
Keuntungan sehat
Tembaga berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh dan memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
Sifat Anti-Peradangan
Studi pada hewan menunjukkan bahwa mempertahankan kadar tembaga dalam tubuh dapat menunda atau bahkan mencegah radang sendi. Inilah sebabnya mengapa sebagian orang memakai sarung tangan tembaga, gelang, dan aksesoris lain yang terbuat dari tembaga. Namun, penelitian yang dilakukan pada sukarelawan penderita artritis menunjukkan tidak ada manfaat dari memakai perhiasan tembaga.
Sifat Antioksidan
Studi penelitian telah menemukan bahwa tembaga memiliki sifat antioksidan. Karena tembaga mengandung antioksidan, ini dapat mengurangi produksi radikal bebas. Radikal bebas dikenal dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit, terutama kanker.
Meningkatkan Kesehatan Kardiovaskular
Ada bukti yang menghubungkan tekanan darah tinggi dan kolesterol dengan kadar tembaga yang rendah. Satu studi yang diterbitkan di European Heart Journal menyarankan beberapa pasien dengan gagal jantung bisa mendapatkan keuntungan dari menambahkan suplemen tembaga ke makanan mereka. Penelitian lain pada hewan telah menemukan hubungan antara tembaga rendah dan penyakit kardiovaskular. Namun, belum diketahui apakah tembaga rendah memiliki efek yang sama pada manusia.
Meningkatkan Kesehatan Kekebalan Tubuh
Kekurangan Cooper dan asupan tembaga yang rendah telah terbukti mengurangi jumlah sel darah putih dalam tubuh, menyebabkan kondisi yang disebut neutropenia. Memiliki jumlah sel darah putih yang rendah dapat membuat seseorang lebih rentan terhadap infeksi. Mempertahankan kadar tembaga dalam tubuh dapat membantu produksi dan dukungan sel darah putih serta menjaga kesehatan tubuh.
Melindungi Kepadatan Tulang
Kekurangan tembaga yang parah telah dikaitkan dengan risiko osteoporosis, osteopenia, dan penurunan kepadatan tulang yang lebih besar. Osteoporosis adalah suatu kondisi yang melemahkan tulang dan membuatnya rentan terhadap patah tulang. Osteopenia menyebabkan kepadatan mineral tulang menjadi lebih rendah dari yang seharusnya, dan ini dianggap sebagai pendahulu osteoporosis.
Penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk menentukan apakah kadar tembaga yang rendah saja dapat memengaruhi kesehatan tulang dan apakah suplemen tembaga sebenarnya dapat mencegah osteoporosis dan mengelola efeknya.
Membantu dalam Produksi Kolagen
Karena tembaga memiliki sifat antioksidan, para peneliti berpikir itu dapat membantu mencegah penuaan kulit. Tingkat tembaga yang cukup membantu tubuh mengganti jaringan ikat yang rusak dan kolagen yang dibutuhkan untuk menyatukan tulang. (Kolagen adalah kompetensi struktural utama dalam ruang antara jaringan ikat dan tulang.) Tingkat kolagen yang tidak mencukupi dapat menyebabkan disfungsi sendi dan kerusakan jaringan ikat.
Meningkatkan Kesehatan Otak
Tembaga terlibat dalam proses dan pertumbuhan neurologis, dan penting untuk fungsi kognitif. Tetapi terlalu banyak tembaga bisa berdampak negatif, menyebabkan penurunan kognitif. Para peneliti dari Berkeley baru-baru ini menemukan bahwa ketika jumlah tembaga yang tinggi memasuki sel, pensinyalan neuron berkurang - ketika kadar tembaga turun, sinyal dilanjutkan dengan benar.
Kemungkinan Efek Samping
Suplemen tembaga dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu dan menyebabkan ketidakseimbangan kadar yang berkurang atau peningkatan kadar. Beberapa obat dapat berinteraksi negatif dengan tembaga. Ini termasuk:
- Terapi hormon dan pil KB
- Antiinflamasi non steroid (NSAID), seperti ibuprofen
- Allopurinol, obat asam urat
- Penicillamine, obat yang digunakan untuk mengurangi kadar tembaga pada penderita penyakit Wilson
- Suplemen seng
- Pengobatan tukak lambung dan penyakit refluks lambung
Toksisitas tembaga jarang terjadi, tetapi dapat diidentifikasi dengan beberapa gejala.
Gejala Keracunan Tembaga
- Efek gastrointestinal (sakit perut, mual, muntah, diare)
- Sakit kepala
- Pusing
- Kelemahan
- Rasa metalik di mulut
Gejala keracunan tembaga yang lebih serius mungkin termasuk:
- Sirosis
- Penyakit kuning
- Masalah jantung
- Kelainan sel darah merah
Dosis dan Persiapan
Pedoman Diet Kantor Pencegahan Penyakit dan Promosi Kesehatan merekomendasikan sekitar 900 mikrogram (mcg) tembaga setiap hari untuk kebanyakan orang dewasa dan anak-anak. Lebih dari itu bisa menjadi racun.
Di Amerika Serikat dan sebagian besar negara maju, kekurangan dan toksisitas tembaga jarang terjadi.
Apa yang dicari
Kebanyakan orang bisa mendapatkan semua tembaga yang mereka butuhkan hanya dari makanan mereka. Sumber tembaga yang baik berasal dari makanan seperti:
- Kerang (kerang, tiram, lobster, kepiting, udang)
- Biji-bijian utuh
- Sayuran berdaun hijau gelap
- Buah kering
- Daging organ, seperti hati dan ginjal
- Kacang, termasuk kacang mete dan almond
Pertanyaan Lain
Haruskah saya mengonsumsi suplemen tembaga?
Meskipun suplemen dapat menjadi pilihan untuk memasukkan tembaga yang dibutuhkan ke dalam tubuh, metode terbaik adalah mencoba mendapatkan tembaga melalui sumber makanan - ini mengurangi risiko ketidakseimbangan dan toksisitas. Karena jarangnya kekurangan tembaga, dokter jarang meresepkan suplemen tembaga. Kebanyakan multivitamin mengandung kurang dari 2 miligram (mg) tembaga, yang dianggap sebagai dosis yang aman. Bicaralah dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen tembaga apa pun.
Mungkinkah ada efek samping atau risiko mengonsumsi tembaga dalam makanan?
Tidak ada risiko atau efek samping yang dilaporkan dengan konsumsi makanan dari tembaga. Satu-satunya saat seseorang mengalami masalah adalah karena kadar tembaga yang berlebihan dalam air minum, paparan tembaga tingkat tinggi melalui bahan kimia, atau penggunaan suplemen yang berlebihan.
Sebuah Kata Dari Sangat Baik
Kekurangan tembaga di Amerika Serikat dan sebagian besar negara maju jarang terjadi, terutama ketika seseorang mengikuti diet seimbang. Faktanya, kebanyakan orang bisa mendapatkan semua tembaga yang mereka butuhkan melalui makanan. Jika kadar tembaga seseorang rendah, dokter dapat merekomendasikan suplemen tembaga dan / atau mencari kondisi yang mendasarinya. Siapa pun yang berpikir tentang suplemen tembaga harus memeriksakan diri ke dokter terlebih dahulu.
Menggunakan Sarung Tangan Tembaga Tangan untuk Membantu Meringankan Nyeri Arthritis