Isi
- Intoleransi makanan setelah operasi pita lambung
- Masalah nutrisi terkait dengan intoleransi makanan
- Tetap berpegang pada diet baru Anda
- Mencegah masalah
Operasi pita lambung yang dapat disesuaikan membatasi ukuran bukaan pada perut Anda. Ini mengurangi jumlah makanan yang dapat Anda konsumsi. Setelah operasi ini, Anda kemungkinan besar akan kehilangan banyak berat badan, selama Anda mengikuti petunjuknya. Pada saat yang sama, Anda harus membiasakan diri dengan cara makan yang benar-benar baru.
Dibutuhkan sekitar 4 minggu setelah operasi sebelum Anda bisa makan makanan padat lagi. Anda mungkin akan menjalani diet tinggi protein, hanya cairan selama 2 minggu. Maka Anda hanya akan memiliki makanan bubur selama 2 hingga 4 minggu lagi. Makanan padat mungkin belum pernah terlihat begitu menggoda. Namun saat Anda akhirnya siap, Anda mungkin menghadapi masalah baru yang disebut intoleransi makanan.
Intoleransi makanan setelah operasi pita lambung
Intoleransi makanan berarti bahwa setelah operasi Anda mungkin mengalami masalah dalam makan makanan tertentu. Hal ini dapat membuat Anda sulit untuk tetap berpegang pada diet baru dan menjaga berat badan.
Bukaan melalui band dapat disesuaikan. Jika bukaannya terlalu kecil, beberapa makanan bergizi yang pernah Anda nikmati mungkin tersangkut di sana. Anda mungkin memiliki perasaan penuh tidak nyaman di dada bagian bawah yang membutuhkan waktu untuk pergi, atau Anda mungkin memuntahkan makanan yang telah Anda telan.
Para ahli menyarankan agar orang yang menjalani operasi ini tidak mengonsumsi makanan kaya serat. Makanan tersebut antara lain seledri, jagung, jeruk, nanas, asparagus, dan ubi jalar. Jenis makanan ini bisa terjebak di atas batas. Makan roti bisa menyebabkan penyumbatan. Makanan lain yang mungkin tidak dapat Anda makan termasuk kulit buah dan sayuran, dan kacang-kacangan dan daging kaya protein seperti steak, hamburger, dan daging babi. Sayangnya, kulit buah dan sayuran seringkali menjadi bagian yang paling bergizi. Jika Anda memasukkannya ke dalam blender sebelum Anda memakannya, Anda mungkin masih bisa memakan bagian makanan yang bergizi ini.
Intoleransi makanan yang umum meliputi:
Daging dan produk susu. Intoleransi makanan adalah salah satu alasan utama orang yang menjalani operasi pita lambung sering kali tidak mendapatkan cukup protein dalam makanannya. Pita mungkin perlu disesuaikan dan dibuka sedikit agar Anda dapat makan makanan kaya protein yang cukup.
Salad hijau. Ini mungkin karena kandungan serat yang tinggi dari sayuran hijau, yang dapat menyulitkan untuk melewati pita.
Buah dan sayuran segar. Makanan ini juga tinggi serat dan biasanya memiliki kulit, yang membuatnya lebih sulit dicerna dan melewati pita.
Roti. Menelan roti, bahkan setelah mengunyah, dapat menyebabkan obstruksi pada pita.
Menghindari buah dan sayuran bergizi seperti jeruk dan ubi jalar membuat tubuh Anda sulit mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan.
Masalah nutrisi terkait dengan intoleransi makanan
Karena intoleransi makanan membuat lebih sulit untuk mendapatkan cukup protein dan vitamin, masalah gizi dan komplikasi telah terlihat di antara orang-orang yang memiliki pita lambung. Masalah ini termasuk anemia, kekurangan protein, dan malnutrisi.
Untuk alasan ini, penting untuk tetap berpegang pada diet baru Anda dan mendapatkan bantuan untuk mengatasi intoleransi makanan. Hubungi penyedia layanan kesehatan Anda jika Anda melihat gejala intoleransi makanan. Gejala ini termasuk gastroesophageal reflux (GERD atau heartburn) atau regurgitasi, sakit perut dan ketidaknyamanan, dan terutama muntah berulang. Penyedia layanan kesehatan Anda mungkin menyarankan tes seperti sinar-X gastrointestinal atas atau endoskopi untuk memeriksa situasi Anda.
Anda juga harus segera mencari pertolongan medis jika Anda mengalami gejala yang tidak biasa, seperti kelelahan parah, kebingungan, perasaan kedinginan ketika orang lain tidak, dan memar yang tidak dapat dijelaskan. Ini adalah tanda-tanda bahwa tubuh Anda kekurangan nutrisi.
Tetap berpegang pada diet baru Anda
Sebelum Anda menjalani operasi pita lambung, penyedia layanan kesehatan dan ahli diet atau ahli gizi akan berbicara dengan Anda tentang perubahan diet yang harus Anda ikuti selama sisa hidup Anda. Karena Anda akan mengonsumsi lebih sedikit kalori daripada sebelumnya, Anda juga perlu mengonsumsi suplemen vitamin dan mineral setiap hari. Untuk menghindari komplikasi dan tetap menurunkan berat badan, Anda perlu mengubah pola makan.
Anda mungkin pernah makan makanan berkalori tinggi, seperti kue kering dan es krim, sebelum operasi Anda. Setelah operasi, Anda perlu makan makanan yang tinggi protein dan lebih rendah kalori.
Karena perut Anda hanya dapat menampung sedikit makanan, Anda perlu makan dalam jumlah yang jauh lebih sedikit. Setiap kali Anda makan lebih banyak dari yang bisa ditangani oleh perut kecil Anda yang baru, Anda akan mengalami sakit perut bagian atas sampai hilang atau sampai Anda memuntahkannya. Anda juga harus menghindari soda, bir, dan minuman berkarbonasi lainnya. Mereka bisa menyebabkan kembung.
Mencegah masalah
Intoleransi makanan dapat mempersulit diet Anda. Jadi, penurunan berat badan Anda bisa melambat atau bahkan berbalik. Jika Anda tidak makan makanan atau kelompok makanan tertentu, Anda mungkin tidak mendapatkan nutrisi penting.
Jika tali terlalu ketat, penyedia layanan kesehatan Anda dapat mengeluarkan cairan, dan membuka sedikit tali. Ini bisa mengurangi intoleransi makanan. Kadang-kadang, Anda mungkin mengalami intoleransi makanan meskipun bandnya tampaknya disetel dengan benar. Sayangnya, penyedia layanan kesehatan tidak selalu tahu mengapa beberapa orang mengalami intoleransi makanan setelah operasi pita lambung yang dapat disesuaikan dan yang lainnya tidak.
Kiat-kiat ini dapat membantu Anda menyesuaikan diri dengan cara makan baru Anda dengan lebih baik:
Kunyah makanan Anda perlahan-lahan, hingga 20 kali per gigitan, sehingga menjadi cair saat Anda menelannya.
Pastikan semua daging sangat empuk dan potong kecil-kecil atau diblender sebelum Anda memakannya. Daging putih lebih ditoleransi daripada daging merah.
Temui ahli diet secara teratur untuk membicarakan masalah makan Anda.
Dapatkan pemeriksaan kesehatan dan tes darah secara teratur selama sisa hidup Anda untuk mencari masalah gizi. Beberapa masalah ini dapat muncul bertahun-tahun setelah operasi Anda.
Penting juga untuk mengonsumsi suplemen vitamin dan mineral harian yang diresepkan oleh penyedia layanan kesehatan Anda. Lupa meminumnya atau dengan sengaja tidak meminumnya membuat Anda berisiko mengalami masalah gizi yang serius. Beberapa masalah bisa berkembang dalam hitungan minggu. Kekurangan vitamin tertentu, terutama tiamin, juga dapat menyebabkan gejala neurologis permanen, termasuk kerusakan saraf permanen dan masalah lain jika tidak ditangani secara dini.
Jika gejalanya tidak kunjung hilang dan Anda kesulitan mendapatkan nutrisi yang Anda butuhkan, penyedia layanan kesehatan Anda mungkin meminta Anda menambahkan suplemen protein untuk sementara waktu. Dia mungkin juga menyarankan agar Anda membuat perubahan lain dalam diet Anda atau cara Anda menyiapkan makanan. Pita Anda mungkin juga perlu disesuaikan agar bukaannya lebih besar dan Anda memiliki lebih banyak ruang di perut Anda untuk pencernaan.
Dalam beberapa kasus, penyedia layanan kesehatan Anda mungkin menyarankan agar band Anda benar-benar kempes atau dilepas jika Anda terus-menerus muntah.