Isi
- Gula Darah dan Makanan
- Perencanaan ke depan
- Makanan Ringan untuk Tujuan
- Makanan Ringan untuk Kenikmatan
- Nama Alternatif
- Referensi
- Tanggal Peninjauan 8/19/2018
Ketika Anda memiliki diabetes, Anda perlu mengontrol gula darah Anda. Obat-obatan insulin atau diabetes, serta olahraga secara umum, membantu menurunkan gula darah Anda.
Gula Darah dan Makanan
Makanan paling meningkatkan gula darah Anda. Stres, obat-obatan tertentu, dan beberapa jenis olahraga juga dapat meningkatkan gula darah Anda.
Tiga nutrisi utama dalam makanan adalah karbohidrat, protein, dan lemak.
- Tubuh Anda dengan cepat mengubah karbohidrat menjadi gula yang disebut glukosa. Ini meningkatkan kadar gula darah Anda. Karbohidrat ditemukan dalam sereal, roti, pasta, kentang, dan nasi. Buah dan beberapa sayuran seperti wortel juga mengandung karbohidrat.
- Protein dan lemak juga dapat mengubah gula darah Anda, tetapi tidak secepat itu.
Jika Anda menderita diabetes, Anda mungkin perlu makan camilan karbohidrat di siang hari. Ini akan membantu menyeimbangkan gula darah Anda. Ini sangat penting jika Anda menderita diabetes tipe 1.
Perencanaan ke depan
Mempelajari cara menghitung karbohidrat yang Anda makan (menghitung karbohidrat) membantu Anda merencanakan apa yang harus dimakan. Ini juga akan menjaga gula darah Anda terkendali.
Penyedia layanan kesehatan Anda mungkin menyuruh Anda makan kudapan pada waktu-waktu tertentu dalam sehari, paling sering pada waktu tidur. Ini membantu menjaga gula darah Anda dari terlalu rendah di malam hari. Di waktu lain, Anda mungkin memiliki camilan sebelum atau selama berolahraga dengan alasan yang sama. Tanyakan penyedia Anda tentang makanan ringan yang Anda bisa dan Anda tidak bisa.
Perlu camilan untuk mencegah gula darah rendah telah menjadi jauh lebih jarang karena jenis insulin baru yang lebih baik dalam mencocokkan insulin yang dibutuhkan tubuh Anda pada waktu-waktu tertentu.
Jika Anda menderita diabetes tipe 2 dan sedang mengonsumsi insulin dan sering perlu mengemil di siang hari serta menambah berat badan, dosis insulin Anda mungkin terlalu tinggi dan Anda harus membicarakannya dengan dokter Anda mengenai hal ini.
Anda juga perlu bertanya tentang camilan apa yang harus dihindari.
Makanan Ringan untuk Tujuan
Penyedia layanan Anda dapat memberi tahu Anda jika Anda harus mengemil pada waktu-waktu tertentu agar tidak memiliki gula darah rendah.
Ini akan didasarkan pada Anda:
- Rencana perawatan diabetes dari penyedia Anda
- Aktivitas fisik yang diharapkan
- Gaya hidup
- Pola gula darah rendah
Paling sering, camilan Anda akan mudah dicerna makanan yang memiliki 15 hingga 45 gram karbohidrat.
Makanan ringan yang mengandung 15 gram karbohidrat adalah:
- Setengah cangkir (107 g) buah kaleng (tanpa jus atau sirup)
- Setengah pisang
- Satu apel sedang
- Satu cangkir (173 g) bola melon
- Dua kue kecil
- Sepuluh keripik kentang (bervariasi tergantung ukuran keripik)
- Enam jeli kacang (bervariasi tergantung ukuran buah)
Makanan Ringan untuk Kenikmatan
Mengidap diabetes bukan berarti Anda harus berhenti mengonsumsi makanan ringan. Itu artinya Anda harus tahu apa yang dilakukan camilan terhadap gula darah Anda. Anda juga perlu tahu apa itu camilan sehat sehingga Anda bisa memilih camilan yang tidak akan menaikkan gula darah atau membuat Anda bertambah berat badan. Tanyakan penyedia Anda tentang makanan ringan apa yang bisa Anda makan. Juga tanyakan apakah Anda perlu mengubah perawatan Anda (seperti mengambil suntikan insulin tambahan) untuk camilan.
Makanan ringan tanpa karbohidrat paling sedikit mengubah gula darah Anda. Camilan paling sehat biasanya TIDAK memiliki banyak kalori.
Baca label makanan untuk karbohidrat dan kalori. Anda juga dapat menggunakan aplikasi atau buku penghitungan karbohidrat. Seiring waktu, akan lebih mudah bagi Anda untuk mengetahui berapa banyak karbohidrat dalam makanan atau makanan ringan.
Beberapa camilan rendah karbohidrat, seperti kacang-kacangan dan biji-bijian, tinggi kalori. Beberapa camilan rendah karbohidrat adalah:
- Brokoli
- Timun
- Kol bunga
- Batang seledri
- Kacang tanah (tidak dilapisi madu atau berlapis kaca)
- Biji bunga matahari
Nama Alternatif
Snack sehat - diabetes; Gula darah rendah - ngemil; Hipoglikemia - ngemil
Referensi
Situs web American Diabetes Association. Penghitungan karbohidrat. www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/carbohydrate-counting.html. Diperbarui 24 Agustus 2017. Diakses pada 26 September 2018.
Situs web American Diabetes Association. Tips makanan. www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/food-tips. Diakses pada 26 September 2018.
Powers MA, Bardsley J, Cypress M, dkk. Pendidikan dan swa-manajemen diabetes diabetes pada diabetes tipe 2: pernyataan posisi bersama dari American Diabetes Association, American Association of Diabetes Educators, dan Academy of Nutrition and Dietetics. Perawatan Diabetes. 2015; 38 (7): 1372-1382. PMID: 26048904 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26048904.
Tanggal Peninjauan 8/19/2018
Diperbarui oleh: Brent Wisse, MD, Associate Professor of Medicine, Divisi Metabolisme, Endokrinologi & Nutrisi, Fakultas Kedokteran Universitas Washington, Seattle, WA. Juga ditinjau oleh David Zieve, MD, MHA, Direktur Medis, Brenda Conaway, Direktur Editorial, dan A.D.A.M. Tim editorial.