Isi
- Perawatan diri
- Makanan yang bisa Anda makan
- Makanan yang Harus Dihindari
- Tips Diet Lainnya
- Nama Alternatif
- Referensi
- Tanggal Peninjauan 1/13/2018
Diet hambar dapat digunakan bersamaan dengan perubahan gaya hidup untuk membantu mengatasi gejala maag, mulas, GERD, mual, dan muntah. Anda juga mungkin membutuhkan diet hambar setelah operasi perut atau usus.
Perawatan diri
Diet hambar meliputi makanan yang lunak, tidak terlalu pedas, dan rendah serat. Jika Anda melakukan diet hambar, sebaiknya Anda tidak mengonsumsi makanan pedas, goreng, atau mentah. Anda tidak boleh minum alkohol atau minuman dengan kafein di dalamnya.
Penyedia layanan kesehatan Anda akan memberi tahu Anda kapan Anda bisa mulai makan makanan lain lagi. Masih penting untuk makan makanan sehat ketika Anda menambahkan kembali makanan. Penyedia Anda dapat merujuk Anda ke ahli gizi atau ahli gizi untuk membantu Anda merencanakan diet sehat.
Makanan yang bisa Anda makan
Makanan yang bisa Anda makan dengan diet hambar meliputi:
- Susu dan produk susu lainnya, hanya rendah lemak atau bebas lemak saja
- Sayuran yang dimasak, dikalengkan, atau dibekukan
- Jus buah dan jus sayuran (beberapa orang, seperti yang menderita GERD, mungkin ingin menghindari jeruk dan tomat)
- Roti, biskuit, dan pasta dibuat dengan tepung putih halus
- Sereal sereal panas, seperti Krim Gandum (sereal farina)
- Daging tanpa lemak, lembut, seperti unggas, bandeng, dan kerang yang dikukus, dipanggang, atau dipanggang tanpa lemak tambahan
- Selai kacang lembut
- Puding dan custard
- Telur
- Tahu
- Sup, terutama kaldu
- Teh lemah
Makanan yang Harus Dihindari
Beberapa makanan yang mungkin ingin Anda hindari saat melakukan diet hambar adalah:
- Makanan susu berlemak, seperti whipped cream atau es krim lemak tinggi
- Keju yang kuat, seperti bleu atau keju Roquefort
- Sayur mentah
- Sayuran yang membuat Anda mengandung gas, seperti brokoli, kol, kembang kol, mentimun, paprika hijau, dan jagung
- Buah kering
- Sereal gandum atau bekatul
- Roti gandum, kerupuk, atau pasta
- Acar, asinan kubis, dan makanan serupa
- Rempah-rempah, seperti cabai dan bawang putih
- Makanan dengan banyak gula di dalamnya
- Biji dan kacang
- Daging dan ikan yang sangat berpengalaman, diawetkan, atau diasap
- Gorengan
- Minuman beralkohol dan minuman dengan kafein di dalamnya
Anda juga harus menghindari obat yang mengandung aspirin atau ibuprofen (Advil, Motrin).
Tips Diet Lainnya
Saat Anda melakukan diet hambar:
- Makanlah dalam porsi kecil dan makanlah lebih sering di siang hari.
- Kunyah makanan Anda perlahan dan kunyah dengan baik.
- Berhentilah merokok, jika Anda merokok.
- JANGAN makan dalam waktu 2 jam sebelum tidur Anda.
- JANGAN mengonsumsi makanan yang ada dalam daftar "makanan yang harus dihindari", terutama jika Anda merasa tidak enak setelah memakannya.
- Minumlah cairan secara perlahan.
Nama Alternatif
Mulas - diet hambar; Mual - diet hambar; Ulkus peptikum - diet hambar
Referensi
Thompson M, Noel MB. Nutrisi dan obat keluarga. Dalam: Rakel RE, Rakel DP, eds. Buku Pelajaran Kedokteran Keluarga. Edisi ke 9 Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: bab 37.
Tanggal Peninjauan 1/13/2018
Diperbarui oleh: Emily Wax, RD, Pusat Rumah Sakit Brooklyn, Brooklyn, NY. Juga ditinjau oleh David Zieve, MD, MHA, Direktur Medis, Brenda Conaway, Direktur Editorial, dan A.D.A.M. Tim editorial.