Wanita Dengan PCOS dan Intoleransi Makanan

Isi

• Apakah Alergi Makanan Itu?
• Mendiagnosis Alergi Makanan
• Perawatan untuk Alergi Makanan
• Apakah Intoleransi Makanan Itu?
• Mendiagnosis Intoleransi Makanan
• Sebuah Kata Dari Sangat Baik

Bagi wanita dengan sindrom ovarium polikistik (PCOS) yang menderita alergi makanan atau intoleransi makanan, dan sensitivitas, menikmati makanan terkadang menjadi tantangan. Sekitar sepertiga dari semua orang dewasa percaya bahwa mereka memiliki alergi makanan, meskipun jumlah sebenarnya dari alergi makanan sebenarnya diperkirakan jauh lebih rendah. Lebih banyak orang yang menderita intoleransi dan sensitivitas makanan dibandingkan dengan alergi makanan.

Wanita dengan PCOS cenderung mengalami lebih banyak peradangan daripada wanita tanpa kondisi tersebut. Peradangan diyakini menjadi pendorong dalam perkembangan banyak masalah metabolisme yang terkait dengan PCOS seperti resistensi insulin, diabetes tipe 2, dan penyakit hati berlemak non-alkoholik. .

Meskipun hubungan antara PCOS dan alergi makanan serta intoleransi makanan belum teridentifikasi, mengonsumsi makanan yang menyebabkan reaksi merugikan dapat meningkatkan peradangan dalam tubuh dan mungkin memperburuk gejala PCOS. Kebanyakan orang cenderung mengetahui jika mereka memiliki alergi terhadap makanan karena reaksi biasanya langsung muncul. Intoleransi atau sensitivitas makanan, di sisi lain, bisa sulit ditentukan karena gejalanya tidak terlalu parah dan cenderung muncul lebih lama, bahkan mungkin setelah beberapa hari.

Berikut ini yang harus diketahui wanita dengan PCOS tentang kepekaan terhadap makanan, cara melakukan pengujian, dan perbedaannya dari alergi dan intoleransi makanan.

Apakah Alergi Makanan Itu?

Alergi makanan mempengaruhi 6 hingga 8% dari semua anak-anak dan 4% orang dewasa. Alergen makanan yang paling umum pada orang dewasa adalah kerang (udang, udang karang, lobster, dan kepiting), susu, gandum, kedelai, kacang tanah, kacang pohon (walnut ), dan telur.

Alergi makanan adalah respons abnormal terhadap makanan yang dipicu oleh sistem kekebalan tubuh sendiri. Alergen makanan adalah protein yang masuk ke aliran darah Anda setelah makanan dicerna. Dari sana, mereka pergi ke organ dan jaringan target dan menyebabkan reaksi alergi.

Reaksi yang merugikan terhadap makanan biasanya mulai dalam beberapa menit hingga beberapa jam setelah konsumsi. Bagi beberapa orang, hanya menyentuh atau menghirup makanan di udara dapat menimbulkan reaksi alergi. Anafilaksis adalah kondisi langka tetapi berpotensi fatal di mana banyak sistem tubuh terpengaruh sekaligus.

Tanda dan gejala alergi makanan dapat bervariasi dengan yang paling umum mereda atau gatal pada bibir, mulut dan tenggorokan, mual, muntah, kram atau diare, dan eksim.

Mendiagnosis Alergi Makanan

Alergi makanan dapat didiagnosis oleh ahli alergi bersertifikat yang biasanya akan melakukan riwayat rinci, pemeriksaan fisik, dan tes laboratorium. Membuat buku harian makanan dengan catatan gejala mungkin diperlukan. Tes tusuk kulit adalah salah satu cara yang berguna untuk menguji alergi makanan.

Diet eliminasi juga dapat membantu menentukan makanan apa yang membuat Anda alergi. Makanan yang dicurigai dihilangkan sama sekali dari diet selama beberapa minggu untuk melihat apakah gejalanya hilang. Jika terlihat perbaikan, makanan yang dicurigai mungkin diperkenalkan kembali secara perlahan, satu per satu, untuk melihat apakah gejala muncul.

Perawatan untuk Alergi Makanan

Setelah alergi makanan ditentukan, satu-satunya pengobatan adalah menghindari makanan itu. Ini membutuhkan pembacaan label makanan yang cermat. Bekerja dengan ahli gizi ahli diet terdaftar dapat membantu perencanaan makan dan memastikan kebutuhan nutrisi terpenuhi. Pena epinefrin harus selalu dibawa oleh individu dengan riwayat reaksi alergi yang parah.

Apakah Intoleransi Makanan Itu?

Sementara alergi makanan mempengaruhi sistem kekebalan, intoleransi atau sensitivitas makanan tidak. Sebaliknya, kepekaan dan intoleransi makanan kadang-kadang disebut sebagai "alergi makanan non-IgE." Sistem pencernaan beberapa orang tidak dapat mencerna makanan dengan baik. Bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa, misalnya, mereka kekurangan enzim yang dibutuhkan untuk mencerna susu. Ketika orang-orang ini makan produk susu, mereka cenderung memiliki efek samping GI seperti mual, gas, dan diare.

Mereka yang menderita sindrom iritasi usus besar (IBS) mungkin menganggap pendekatan FODMAP berguna untuk mengelola gejala. FODMAP adalah sekelompok gula dan serat tertentu dalam makanan yang dapat menyebabkan gangguan GI pada penderita IBS. FODMAP adalah akronim dari Fermentable- Oligo- Di- dan Monosaccharides and Polyols.

Kepekaan terhadap makanan adalah hal biasa, namun banyak orang tidak menyadari bahwa mereka memilikinya. Itu karena mereka yang sensitif terhadap makanan biasanya memiliki reaksi yang tertunda di mana gejala mungkin membutuhkan waktu hingga 72 jam untuk muncul setelah makan. Gejala yang terkait dengan kepekaan makanan mungkin termasuk diare, gatal-gatal, eksim, produksi lendir yang berlebihan, "kabut otak", migrain, nyeri sendi, dan kelelahan. Kepekaan terhadap makanan memang memengaruhi sistem kekebalan dan dapat menyebabkan peradangan. Untuk wanita dengan PCOS, ini berarti menambah peradangan yang sudah terkait dengan kondisi tersebut.

Jika Anda memang memiliki beberapa gejala yang terdaftar dan yakin Anda memiliki kepekaan terhadap makanan atau makanan, penting untuk mencari tahu makanan pasti yang menyebabkan gejala tersebut. Makanan yang mengandung gluten biasanya disalahkan dalam komunitas PCOS karena menyebabkan banyak gejala peka makanan seperti kabut otak dan nyeri sendi, padahal makanan lain bisa menjadi penyebabnya. Sebaiknya lakukan pengujian untuk mengetahui dengan pasti makanan apa yang membuat Anda sensitif daripada merombak pola makan Anda atau mengecualikan daftar makanan yang luas.

Pertimbangkan juga untuk mencari bantuan dari ahli alergi yang dapat menawarkan pengujian untuk memantau berbagai jenis kepekaan terhadap makanan.

Mendiagnosis Intoleransi Makanan

Mendiagnosis intoleransi makanan bisa menjadi proses yang rumit. Diet eliminasi cenderung kurang dapat diandalkan karena mungkin perlu waktu berhari-hari untuk melihat reaksinya dan mungkin ada banyak makanan yang terlibat. Banyak profesional perawatan kesehatan meminta Mediator Release Testing (MRT) yang merupakan tes darah yang dapat menguji sejumlah besar intoleransi makanan.

Menghindari makanan yang paling menyinggung dapat mengurangi peradangan dan gejala. Jika setelah pengujian, Anda ditemukan sensitif terhadap makanan atau makanan tertentu, penting untuk menghapusnya dari diet Anda dalam jangka waktu yang signifikan untuk memulihkan sistem pencernaan dan kekebalan Anda. Berapa lama Anda perlu menghilangkan makanan itu atau jika Anda tidak boleh mengonsumsinya, tergantung pada individu. Direkomendasikan untuk bekerja dengan RDN yang terlatih dalam kepekaan makanan untuk membantu memandu Anda dan merekomendasikan makanan pengganti untuk memenuhi kebutuhan nutrisi.

Wanita dengan PCOS yang menghilangkan makanan yang sensitif terhadap mereka biasanya akan memiliki lebih banyak energi dan gejala yang lebih sedikit secara keseluruhan. Beberapa pengalaman mengalami penurunan berat badan.

Sebuah Kata Dari Sangat Baik

Jika Anda menduga Anda memiliki alergi atau intoleransi, atau kepekaan terhadap makanan, carilah pengobatan. Membuat perubahan yang diperlukan pada diet Anda akan membuat Anda merasa lebih baik dan memperbaiki gejala PCOS Anda.

• Bagikan
• Balik
• Surel
• Teks