Isi
- Pedoman Makan Sehat Jantung
- Bagaimana dengan Diet Rendah Karbohidrat dan Rendah Lemak?
- Diet Mediterania
- Tips Lainnya
- Bagaimana dengan Latihan?
Pedoman Makan Sehat Jantung
Meskipun ada kebingungan, sebenarnya ada konsensus yang berkembang tentang seperti apa diet jantung sehat itu.
Ini sangat sederhana:
- Makan hanya kalori yang cukup untuk menjaga berat badan yang sehat.
- Makan banyak buah dan sayur.
- Gunakan pasta dan roti gandum utuh.
- Cobalah untuk membatasi daging merah, dan gunakan ikan (lebih disukai), ayam dan kacang-kacangan sebagai sumber protein utama.
- Hindari lemak trans.
- Hindari makanan olahan pada umumnya, dan karbohidrat olahan pada khususnya.
Jika Anda mengikuti pedoman sederhana untuk diet jantung sehat ini, banyak kebingungan akan hilang.
Bagaimana dengan Diet Rendah Karbohidrat dan Rendah Lemak?
Para pendukung diet rendah lemak telah terlibat dalam pertempuran jangka panjang dengan para pendukung diet rendah karbohidrat, mengenai pendekatan diet mana yang benar dan mana yang salah. Tetapi jika Anda melihat rekomendasi yang lebih baru dari kedua kubu, Anda akan melihat bahwa rekomendasi tersebut tampaknya menyatu.
Pakar rendah lemak akhirnya harus mengakui bahwa beberapa lemak sebenarnya baik untuk Anda. Faktanya, pedoman diet resmi sama sekali tidak menekankan diet rendah lemak. Para fanatik rendah karbohidrat harus mengakui bahwa beberapa karbohidrat itu sehat dan diinginkan.
Dan sebagai hasilnya, rekomendasi diet dari para pendukung diet rendah karbohidrat dan diet rendah lemak semakin mirip satu sama lain - lebih dari yang ingin diakui oleh salah satu pihak.
Faktanya, mereka sangat mirip dengan enam aturan makan sehat, yang tercantum di atas.
Diet Mediterania
Saat ini, diet Mediterania adalah diet populer yang kredensial "jantung sehat" didukung oleh bukti klinis yang paling meyakinkan. Diet ini, dengan sedikit variasi, dapat dilihat sebagai "kompromi" antara sudut pandang rendah lemak dan rendah karbohidrat. Ini adalah kompromi yang juga sangat mirip dengan enam pedoman yang baru saja kita ulas.
Diet Mediterania menekankan buah-buahan dan sayuran, biji-bijian, ikan dan makanan laut, banyak polong-polongan dan kacang-kacangan, daging merah terbatas, dan minyak zaitun.
Tips Lainnya
Selain enam pedoman umum tersebut, ada beberapa hal lain yang dapat Anda lakukan untuk meningkatkan pola makan jantung sehat Anda. Ini termasuk:
- Konsumsi banyak asam lemak omega-3.
- Makan kacang.
- Gunakan alkohol hanya dalam jumlah sedang.
Anda juga harus berbicara dengan dokter Anda tentang apakah pembatasan garam mungkin bermanfaat bagi Anda.
Bagaimana dengan Latihan?
Para ahli setuju bahwa untuk mendapatkan manfaat maksimal dari diet jantung sehat, Anda harus menjaga berat badan yang wajar dan melakukan olahraga teratur. Meskipun kemampuan untuk menurunkan banyak berat badan melibatkan beberapa hal yang tidak dapat Anda kendalikan dengan mudah (seperti genetika, dan fisiologi manusia), apakah Anda berolahraga secara teratur atau tidak, hampir seluruhnya merupakan masalah pilihan, dedikasi, dan kemauan. Artinya, itu di bawah kendali Anda. Maka beruntunglah, menjadi bugar mungkin lebih penting daripada menjadi kurus dalam hal kesehatan jantung, dan kesehatan Anda secara umum.