Makanan Sehat untuk Dimasukkan dalam Diet PPOK

Posted on
Pengarang: Tamara Smith
Tanggal Pembuatan: 25 Januari 2021
Tanggal Pembaruan: 17 Boleh 2024
Anonim
Pengaturan Makan pada Penderita Penyakit Paru Obstruktif Kronis ( PPOK / COPD )
Video: Pengaturan Makan pada Penderita Penyakit Paru Obstruktif Kronis ( PPOK / COPD )

Isi

Makanan tertentu - rendah kalori dan dikemas dengan nutrisi penting - dianggap memberikan manfaat kesehatan di luar nutrisi dasar. Mereka juga dapat berperan dalam meningkatkan kualitas hidup dan mengurangi risiko penyakit paru obstruktif kronik (PPOK) dan kondisi kesehatan lainnya. Setelah memeriksakan diri ke dokter, pertimbangkan daftar makanan super berikut saat Anda pergi berbelanja bahan makanan di lain waktu.

Sayuran Segar Berwarna Cerah

Para ahli setuju bahwa makan sayuran berwarna cerah dapat membantu melindungi kesehatan Anda. Apa hubungannya warna dengan itu? Sayuran dan buah berwarna cerah dikemas dengan senyawa tanaman kaya nutrisi yang disebut fitokimia yang membantu tubuh menetralkan radikal bebas. Radikal bebas menyebabkan kerusakan pada sel dan jaringan Anda dan dapat menyebabkan penyakit kronis.


Menurut American Institute for Cancer Research, sayuran berikut ini mengandung fitokimia yang paling menarik perhatian ilmiah:

  • Brokoli
  • Wortel
  • Tomat yang dimasak
  • Sayuran berdaun hijau
  • Ubi jalar
  • Labu musim dingin
  • kubis Brussel
  • Sayuran berwarna cerah

catatan: Sayuran tertentu (seperti sayuran berdaun hijau) mungkin perlu dibatasi jika Anda sedang menjalani pengencer darah. Selain itu, beberapa sayuran dapat menyebabkan kembung dan gas yang dapat memperburuk masalah pernapasan. Pastikan untuk mendiskusikan masalah ini dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum membuat perubahan apa pun pada diet Anda.

Buah Segar Berwarna Cerah

Buah-buahan, terutama yang mengandung antioksidan dan fitokimia tinggi, diyakini memiliki efek perlindungan pada paru-paru dan dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah akibat COPD. Faktanya, satu penelitian menunjukkan bahwa meningkatkan jumlah buah yang Anda konsumsi sebanyak 100 gram (sekitar satu porsi) sehari dikaitkan dengan risiko kematian PPOK 24% lebih rendah.


Pilih dari daftar buah superfood berikut:

  • Apel
  • Buah pir
  • Buah jeruk (jeruk, grapefruit)
  • Kulit buah jeruk
  • Berries
  • Ceri
  • Aprikot
  • Blewah
  • Semangka
  • Anggur

Teh hitam

Teh hitam mengandung alkaloid xantin yang darinya teofilin stimulan diturunkan. Teofilin adalah bronkodilator yang digunakan dalam pengobatan COPD yang membantu membuka saluran udara dan mengurangi dispnea.

Serat


Sebuah studi yang diterbitkan di Jurnal Epidemiologi Amerika yang melibatkan lebih dari 111.000 peserta menemukan bahwa mereka yang memiliki asupan serat tertinggi (terutama serat sereal) memiliki risiko sepertiga lebih rendah terkena PPOK dibandingkan mereka yang mengonsumsi sedikit serat. Serat dapat ditemukan di biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran.

Asam lemak omega-3

COPD ditandai, sebagian, oleh peradangan kronis di paru-paru. Penelitian menunjukkan bahwa diet yang kaya asam lemak omega-3 dapat melindungi paru-paru dari peradangan kronis, sehingga melindungi paru-paru dari efek berbahaya merokok. Asam lemak omega-3 juga dapat membantu meringankan gejala COPD.

Pertimbangkan untuk memasukkan beberapa makanan berikut, yang sarat dengan asam lemak omega-3, dalam makanan harian Anda:

  • Ikan berlemak (salmon, herring, tuna, mackerel, sarden)
  • Minyak goreng (kanola, biji rami, dan kedelai)
  • Kacang (kenari, butternuts)
  • Benih lenan
  • Kedelai

catatan: Daftar makanan super di atas dimaksudkan untuk memberi Anda pilihan makanan yang sesuai mungkin bermanfaat bagi kesehatan Anda. Ini seharusnya tidak menggantikan nasihat medis yang sehat dari penyedia perawatan primer Anda atau ahli gizi terdaftar.