Isi
Log makanan, yang juga dikenal sebagai buku harian makanan atau jurnal makanan, dapat digunakan untuk beberapa tujuan. Catatan makanan semacam itu dapat digunakan untuk membantu Anda menurunkan atau menambah berat badan, melacak kemajuan, membantu memastikan Anda mengonsumsi makanan seimbang dan mendapatkan nutrisi yang tepat, atau untuk melacak makanan padat mana yang telah Anda berikan kepada bayi.Anda juga dapat menggunakan log makanan untuk membantu menentukan makanan mana yang mungkin menyebabkan gejala alergi, intoleransi, atau kepekaan. Berikut cara membuat buku harian makanan yang bermanfaat.
Bagaimana Memulai Log Makanan
- Pilih format log makanan Anda yang sesuai dengan gaya hidup Anda. Jika Anda secara teratur menggunakan PDA atau perencana, gunakan juga untuk menyimpan catatan Anda; jika tidak, buku catatan berukuran saku ideal untuk catatan makanan Anda.
- Jika Anda makan pada waktu makan yang teratur, Anda dapat memilih untuk mengatur halaman Anda dengan tempat untuk menuliskan makanan yang Anda makan dan waktu yang biasa Anda makan. Pastikan untuk mengosongkan halaman depan di log kertas.
- Setiap kali Anda makan, tandai waktu dan tuliskan setiap makanan yang Anda makan, termasuk nama merek (untuk penyelidikan selanjutnya), minuman, dan minyak goreng. Perhatikan garnish, topping, atau aditif. Tujuannya adalah menjadi selengkap mungkin. Lakukan pembaruan segera setelah makan; ini adalah salah satu tugas yang paling mudah dilakukan langsung setelah makan.
- Jika Anda mengalami gejala, pada halaman yang menghadap makanan terakhir Anda (atau segera setelah makan terakhir di PDA Anda), tuliskan ringkasan gejala Anda. Meskipun dokter Anda berada pada posisi terbaik untuk menentukan apakah makanan terakhir (atau, memang, makanan apa pun) benar-benar menyebabkan gejala, ini adalah cara yang baik untuk menjaga catatan tetap teratur.
Tips
- Log makanan bukanlah pengganti panduan dokter Anda. Sebaliknya, itu adalah suplemen. Jika dokter Anda menganjurkan agar Anda menyimpan catatan makanan, ini adalah salah satu cara untuk melakukannya.
- Jika Anda merasa proses penjurnalan terlalu banyak, lebih baik sedikit menjelaskan detail daripada tidak menuliskan makanan apa yang Anda makan secara bersamaan. Sistem yang dapat Anda jalani lebih baik daripada tidak ada sistem sama sekali.
- Jika Anda melacak makanan padat yang dikonsumsi bayi dari keluarga atopik (keluarga dengan kecenderungan alergi) untuk pertama kalinya, coba tandai pengenalan makanan baru dengan cara tertentu, mungkin dengan tanda bintang.