Tips Thanksgiving untuk Penderita Diabetes

Isi

• Miliki Rencana Permainan
• Strategi Cerdas
• Bagaimana Mengatakan Tidak dengan Sopan
• Mulailah Tradisi Baru

Thanksgiving dan hari libur lainnya yang berpusat pada berbagi makanan yang melimpah bisa menjadi tantangan tersendiri bagi penderita diabetes. Banyak makanan tradisional di atas meja, seperti kentang tumbuk, isian, dan saus cranberry yang kaya dan sarat kalori. dan karbohidrat. Tetapi dengan pemikiran kreatif dan perencanaan yang cermat, penderita diabetes dapat makan, minum, dan merayakan bersama dengan teman dan keluarga sambil tetap mengontrol gula darah.

Miliki Rencana Permainan

Makan malam Thanksgiving yang khas menampilkan banyak pilihan, tetapi hanya karena ada banyak lauk pauk dan makanan penutup di atas meja, bukan berarti Anda harus mengambil semuanya.

Untuk menghindari godaan melakukan itu, putuskan terlebih dahulu apa yang akan Anda makan. Perencanaan strategis dapat membantu Anda membuat pilihan yang baik dan menjaga asupan karbohidrat tetap stabil.

Jika Anda menjadi tuan rumah makanan, akan mudah untuk memastikan bahwa ada pilihan rendah kalori dan rendah karbohidrat di atas meja. Bahkan hidangan yang kaya akan diabetes dapat dibuat ramah diabetes dengan menambahkan sayuran, mengurangi lemak dan gula tambahan, dan membuat pengganti kue.

Untuk isian ramah diabetes:

• Gantikan kaldu ayam atau sayuran bebas lemak untuk sebagian atau sebagian besar mentega.
• Gunakan roti gandum.
• Tambahkan sayuran cincang dalam jumlah banyak (seperti seledri, wortel, bawang bombay, dan kembang kol), kacang-kacangan, dan biji labu, chia, atau bunga matahari.

4:56

Cara Membuat Roti Daging Kalkun Herbal dengan Balsamic Brussel Sprout

Jika Anda tidak menerima tamu, tawarkan untuk membawa beberapa hidangan yang sesuai dengan rencana makan Anda yang Anda tahu akan dinikmati orang lain. Siapa yang bisa menolak hidangan pendamping kacang hijau yang disajikan dengan irisan almond panggang, sup kembang kol labu, atau salad berdasarkan kubis Brussel?

Thanksgiving: Makanan untuk dinikmati dan dibatasi
Membatasi	Nikmati
Isian biasa yang dibeli di toko	Gandum utuh, isian berisi sayuran
Kentang Tumbuk Lembut	Wortel panggang, kacang hijau, dan sayuran lainnya
Roti putih dan tepung olahan	Roti gandum utuh dan tepung gandum dan kacang
Ubi atau ubi jalar dengan topping marshmallow	Ubi jalar dengan topping telur meringue
Saus cranberry kalengan	Kolak cranberry yang dimaniskan dengan stevia

Strategi Cerdas

Selain pilihan makanan, ada taktik lain yang dapat Anda gunakan untuk menikmati makanan Thanksgiving tanpa membiarkan kadar glukosa darah Anda melonjak.

Perhatikan porsinya: Pelajari cara melihat ukuran porsi bola mata agar tetap dalam batas kalori dan karbohidrat Anda.

9 Kesalahan Ukuran Porsi yang Mungkin Anda Buat

Jangan kenyang dengan makanan pembuka: Lewati keripik dan saus celup. Jika Anda perlu mengunyah sebelum makan, pilih makanan crudite dan makanan ringan lainnya yang rendah karbohidrat dan kalori.

Fokus pada kalkun: Kalkun bebas karbohidrat, sumber protein tanpa lemak, dan tinggi niasin, fosfor, selenium, vitamin B6, dan seng. Satu porsi 3 ons dada kalkun daging gelap mengandung sekitar 87 kalori, 15 gram protein, dan 3 gram karbohidrat Kunci makan kalkun adalah menghindari tenggelam dalam kuah - satu atau dua sendok makan tidak masalah.

Kaku isiannya: Bahan utama dalam isian tradisional adalah roti dan mentega dan, seringkali, bahan padat lemak dan kalori seperti sosis. Dengan segala cara, minumlah, tetapi cobalah untuk menjaga porsi Anda menjadi 1/2 cangkir.

Bagaimana Mengatakan Tidak dengan Sopan

Jika Anda mengantisipasi dorongan untuk makan makanan yang tidak sesuai dengan parameter rencana makan Anda, persiapkan strategi untuk membalas dengan sopan. Ingatlah bahwa orang-orang mungkin kurang peduli dengan pilihan makanan Anda daripada Anda-jika Anda tidak menyebutkannya, mereka mungkin bahkan tidak memperhatikan apa yang Anda pilih untuk dimakan (atau tidak dimakan).

Yang mengatakan, untuk orang tersayang yang bermaksud baik dan mendesak Anda untuk mengambil porsi kedua, senyuman dan ucapan "Tidak, terima kasih" yang menyenangkan seharusnya berhasil. Anda juga bisa mengatakan "Saya menikmati apa yang sudah saya makan", atau "Saya menghemat ruang untuk pencuci mulut".

Untuk mengatasi sifat memaksa, minta diri Anda untuk istirahat di kamar mandi. Pada saat Anda kembali, kemungkinan besar orang tersebut akan fokus pada hal lain. Paling penting: Ingat Anda tidak diharuskan menjelaskan pilihan Anda jika melakukannya membuat Anda tidak nyaman.

Mulailah Tradisi Baru

Sangat mudah untuk memasukkan kalori saat Anda duduk di meja sepanjang hari. Hilangkan sebagian perhatian dari makanan dengan melakukan beberapa jenis aktivitas fisik, seperti menyantap makanan kalkun atau berjalan-jalan di sekitar lingkungan. Setelah makan malam selesai atau di antara kursus, buat kelompok terlibat dalam permainan tebak kata atau aktivitas lain untuk menjaga darahmu terus bergerak. Pada akhirnya Anda akan merasa puas dan puas dengan pilihan Anda, sambil mempertahankan energi dan gula darah yang baik.

• Bagikan
• Balik
• Surel
• Teks