Teh Hijau Dapat Memerangi Artritis Reumatoid

Isi

• Katekin Teh Hijau dan RA
• Penggunaan Diet
• Dosis dan Asupan
• Efek Samping dan Peringatan
• Membeli dan Mempersiapkan

Teh hijau, dari Camellia sinensis tanaman, mungkin memiliki manfaat kesehatan yang meliputi mencegah dan mengobati rheumatoid arthritis (RA). Ini diyakini karena antioksidan yang dikandungnya, yang dikenal sebagai polifenol.

Antioksidan adalah zat bermanfaat yang ditemukan di semua tumbuhan dan hewan, termasuk manusia. Tujuan utamanya adalah untuk menstabilkan molekul yang menjadi tidak stabil akibat pengaruh oksigen atau kontaminan lingkungan pada tubuh kita. Molekul yang tidak stabil ini disebut radikal bebas, dan terlibat dalam semua jenis penyakit, termasuk RA.

Polifenol adalah sejenis antioksidan yang berasal dari tumbuhan tertentu, termasuk apel, anggur, zaitun, biji kakao, biji-bijian, kacang-kacangan, dan rempah-rempah seperti kunyit. Polifenol dipercaya bermanfaat melawan RA, kondisi autoimun dan inflamasi lainnya, jantung. penyakit, dan kanker tertentu. Polifenol spesifik dalam teh hijau disebut katekin.

Teh hijau, putih, dan hitam semuanya berasal dari Camellia sinensis menanam. Satu-satunya perbedaan di antara keduanya adalah saat daun dan kuncup dipanen-hasil panen lebih awal berwarna putih, nanti hasilnya sedikit hijau, dan nanti masih hitam. Semakin awal panen, semakin tinggi tingkat antioksidannya dan semakin rendah kadar kafeinnya.

Katekin Teh Hijau dan RA

Dua katekin dalam teh hijau telah ditemukan mengganggu proses peradangan alami tubuh: EGCG (epigallocatechin 3-gallate) dan EGC (epicatechin 3-gallate). Dari jumlah tersebut, penelitian menunjukkan EGCG menjadi yang paling efektif, diikuti oleh EGC. EGCG juga tampaknya memiliki ketersediaan hayati yang lebih baik, yang berarti tubuh Anda dapat menyerap dan menggunakannya. Sebagian besar penelitian teh hijau berfokus pada EGCG.

Makalah yang diterbitkan di Penelitian & Terapi Arthritis disebut EGCG "salah satu molekul turunan tumbuhan terkemuka yang dipelajari untuk manfaat kesehatan potensial." Menurut peneliti, EGCG merupakan hingga 63% dari total katekin dalam teh hijau. Sebagai antioksidan, itu antara 25% dan 100% lebih kuat daripada vitamin C dan E.

Fokus dari beberapa penelitian adalah aktivitas fibroblast sinovial.

• Synovial = ada hubungannya dengan lapisan sendi
• Fibroblast = sel dalam jaringan ikat yang menghasilkan kolagen dan serat penting lainnya

Pada RA, fibroblas sinovial diproduksi dalam jumlah tinggi dan merusak tulang rawan di sekitar persendian sehingga meningkatkan nyeri dan kecacatan penyakit.

Lonjakan fibroblas diteorikan disebabkan oleh beberapa jenis sel yang diketahui sebagai bagian penting dari sistem imun yang terlalu aktif pada RA, termasuk tumor necrosis factor-alpha (TNFα) dan interleukin-1beta (IL-1ß). Fibroblas berlebih ini kemudian memengaruhi aktivitas sel kekebalan yang disebut leukosit, sitokin, dan kemokin melalui jenis pensinyalan tertentu. Itu memungkinkan fibroblast menyerang tulang rawan dan mulai menghancurkannya. Beberapa ilmuwan percaya bahwa proses pensinyalan fibroblast mungkin menjadi target berharga untuk obat-obatan di masa depan.

Ide ini didukung oleh tinjauan produk alami untuk mengobati radang sendi autoimun yang keluar pada tahun 2018. Ini mengutip sebuah penelitian tikus di mana teh hijau secara signifikan mengurangi kadar TNFα dan IL-1ß. Ini juga menurunkan aktivitas reseptor kemokin tertentu di persendian.

Sebuah studi 2017 tentang pensinyalan fibroblast RA menggunakan jaringan sinovial manusia dari lutut dan pinggul selama operasi penggantian sendi atau prosedur bedah lainnya. Mereka menemukan bahwa EGCG dan EGC menghambat produksi interleukin 6 dan 8 yang diinduksi oleh IL-1ß, tetapi EGCG melakukannya dengan lebih efektif.

Penelitian lain mencatat bahwa:

• EGCG tampaknya memengaruhi beberapa jenis sel T, yang juga merupakan bagian dari respons berlebihan kekebalan RA
• Teh hijau dapat menormalkan fungsi metabolisme yang cenderung tidak normal pada artritis
• Efek anti-inflamasi dari ekstrak teh hijau lebih unggul dari ekstrak teh hitam, pada tikus

Penggunaan Diet

Sebuah studi berskala besar di dunia nyata yang dirilis pada tahun 2020 mengamati hubungan RA dan konsumsi teh. Para peneliti menganalisis data dari lebih dari 700 peserta dan menyimpulkan bahwa orang yang mengonsumsi teh tinggi memiliki aktivitas penyakit RA yang lebih sedikit daripada orang. yang memiliki asupan teh rendah atau tidak minum teh sama sekali. Tren ini paling kuat terjadi pada wanita, bukan perokok, dan orang berusia di atas 60 tahun. Mereka menyimpulkan bahwa teh tampaknya memiliki efek menguntungkan pada RA.

Sebuah studi tahun 2018 yang melibatkan seribu peserta menyimpulkan bahwa teh hijau dan kopi sama-sama membantu mencegah perkembangan RA.

Sebuah tinjauan literatur tahun 2020 tentang pengaruh makanan di RA menemukan bukti bahwa:

• Teh hitam memiliki efek anti-inflamasi dan penurunan kadar beberapa penanda RA, termasuk kadar CRP, agregasi / aktivasi leukosit dan trombosit.
• Lebih dari tiga cangkir teh per hari mengurangi risiko pengembangan RA
• Teh hijau memiliki efek perlindungan terhadap penyakit inflamasi, kardiovaskular, dan neurodegeneratif dan beberapa jenis kanker

Selain katekin, teh hijau dan hitam mengandung asam amino yang disebut L-theanine yang memiliki banyak manfaat kesehatan untuk stres, suasana hati, tidur, dan kemungkinan kondisi tertentu, termasuk fibromyalgia dan sindrom kelelahan kronis.

Dosis dan Asupan

Penelitian mendukung dosis terapeutik yang aman hingga 800 mg EGCG per hari, sebagai suplemen makanan. Namun, efek samping lebih mungkin terjadi pada tingkat yang lebih tinggi dan penelitian lain merekomendasikan dosis antara 90 mg dan 300 mg sehari. Berdasarkan tingkat yang didokumentasikan antara 60 mg dan 125 mg, Anda bisa mendapatkan jumlah ini dalam beberapa cangkir harian hijau.

Namun, sulit untuk menentukan jumlah katekin yang Anda dapatkan dari teh tertentu. Jika Anda menginginkan dosis terapeutik yang konsisten, Anda mungkin ingin mempertimbangkan suplemen teh hijau.

Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak teh hijau lebih efektif jika diminum saat perut kosong.

Manfaat Suplemen Teh Hijau

Efek Samping dan Peringatan

Bahkan produk alami dapat menyebabkan efek samping, jadi setiap kali Anda menambahkan obat ke dalam rejimen Anda, Anda harus mengetahui potensi efek sampingnya dan memperhatikan yang mungkin muncul. Penting juga untuk berbicara dengan dokter Anda sebelum mengambil apa pun, karena mungkin tidak aman untuk Anda berdasarkan riwayat kesehatan Anda atau dapat mengganggu perawatan lain secara negatif.

Kemungkinan efek samping dari teh hijau, yang cenderung lebih umum pada dosis yang lebih tinggi, terutama termasuk yang disebabkan oleh kafein, yaitu:

• Kegelisahan
• Gemetar
• Sifat lekas marah
• Kesulitan tidur

Namun, teh hijau lebih kecil kemungkinannya dibandingkan minuman berkafein lainnya yang menyebabkan gejala ini. Jika Anda sensitif terhadap efek kafein, Anda mungkin ingin mencari opsi tanpa kafein.

Asam tanat yang terkandung dalam teh hijau dapat menodai gigi.

Toksisitas Hati

Toksisitas hati telah dicatat pada penelitian pada hewan, tetapi hanya pada dosis yang jauh melebihi asupan manusia yang direkomendasikan. Gejala toksisitas hati meliputi:

• Menguningnya kulit dan mata (penyakit kuning)
• Mual
• Sakit perut

Jika Anda memiliki penyakit hati, bicarakan dengan dokter Anda tentang potensi risiko teh hijau.

Kehamilan dan Menyusui

Jika Anda hamil, mencoba untuk hamil, atau menyusui, bicarakan dengan dokter Anda tentang teh hijau sebelum Anda mulai meminumnya secara medis, dan tentang semua obat dan suplemen yang Anda minum.

Interaksi obat

Teh hijau dapat menyebabkan obat lain bekerja secara berbeda dari yang dimaksudkan. Ini dapat mengurangi efek dari:

• Nadolol (untuk tekanan darah dan penyakit jantung)
• Pengencer darah, karena kandungan vitamin K teh

Karena teh memiliki efek stimulan, Anda tidak boleh menggabungkannya dengan stimulan lain.

Membeli dan Mempersiapkan

Memilih dan Menyeduh Teh Hijau

Jika Anda mencari teh hijau berkualitas untuk diseduh, hindari kantong teh dari toko bahan makanan biasa. Mereka cenderung memiliki kualitas yang lebih rendah dan tidak sesegar teh lainnya. Tempat-tempat untuk menemukan teh dengan kualitas lebih baik meliputi:

• Toko teh lokal
• Toko grosir kelas atas (mis., Whole Foods)
• Toko grosir Asia
• Toko dan penjual teh online

Anda mungkin dapat menemukan kantong teh berkualitas tinggi, tetapi biasanya Anda akan mendapatkan hasil terbaik menggunakan teh daun lepas.

Penting juga untuk menyeduh teh hijau Anda dengan benar, yang berarti air yang sedang mendidih, antara 150 derajat F dan 180 derajat F, tidak mendidih. Ikuti waktu curam pada varietas yang Anda dapatkan, tetapi umumnya teh hijau memiliki waktu curam singkat antara 20 detik dan empat menit.

Sulit untuk mengukur nilai obat, jika ada, dari teh kemasan. Anda kemungkinan besar tidak akan bisa mendapatkan informasi tentang kualitas teh, waktu tunggu, atau tingkat katekin. Anda mungkin juga mengonsumsi gula dan karbohidrat dalam jumlah besar bersama dengan banyak bahan lainnya. Untuk penggunaan medis, menyeduh sendiri atau menggunakan suplemen mungkin merupakan pilihan yang lebih baik.

Bagaimana Berbagai Jenis Teh Meningkatkan Kesehatan

Membeli Suplemen Teh Hijau

Ingatlah bahwa suplemen diatur oleh Food and Drug Administration A.S. Selalu pastikan untuk membaca label pada suplemen apa pun yang Anda beli. Itu akan memberi tahu Anda kekuatan produk yang Anda dapatkan dengan suplemen tambahan dan bahan tidak aktif yang dikandungnya.

Untuk memastikan suplemen teh hijau yang Anda beli mengandung jumlah katekin dan kafein yang terdaftar, cari segel persetujuan dari organisasi penguji pihak ketiga. ConsumerLab adalah yang umum. Itu memberi tahu Anda bahwa labelnya akurat dan produk tidak terkontaminasi dengan cara yang berpotensi berbahaya.

"Teh herbal" (juga disebut tisanes atau infus herbal), rooibos, dan teh honeybush tidak berasal dari Camellia sinensis menanam. Meskipun beberapa dari mereka mungkin menawarkan manfaat kesehatan, mereka tidak mengandung polifenol yang sama seperti teh hijau, putih, atau hitam. Beberapa varietas teh yang berasal dari Camillia sinensis termasuk:

• Melati
• Matcha
• Oolong
• Assam
• Ceylon
• Chai
• Pu-erh