Isi
Sudah diketahui dengan baik bahwa pola makan yang sehat penting bagi semua orang. Namun, pasien artritis terkadang melihat melampaui pengertian makan sehat ini dan mencari diet untuk penyembuhannya. Hubungan antara diet dan arthritis itu kompleks.Ada bukti bahwa pola makan dapat mempengaruhi beberapa jenis radang sendi, tetapi untuk sepenuhnya memahami hal ini, jenis radang sendi dan jenis makanan harus dipertimbangkan. Salah satu contohnya adalah asam urat, yang dipengaruhi oleh kadar asam urat yang tinggi. Diet rendah alkohol dan makanan kaya purin dapat menurunkan kadar asam urat darah dan mengurangi kemungkinan serangan asam urat. Purin adalah zat alami yang ditemukan dalam makanan tertentu. Alkohol diketahui dapat mengubah metabolisme purin. Perubahan pola makan dapat menurunkan keparahan atau frekuensi serangan asam urat. Modifikasi pola makan juga mungkin lebih disukai oleh orang yang tidak dapat mentolerir obat asam urat. Pastikan Anda tahu makanan mana yang harus dihindari.
Berat Badan Berlebih
Berat badan berlebih memengaruhi artritis dengan memberi tekanan ekstra pada sendi yang sudah terbebani. Pengalaman klinis telah menunjukkan kepada para peneliti bahwa orang yang 20% atau lebih berat badan normal memiliki lebih banyak masalah dengan artritis mereka. Tampaknya sendi penahan beban paling terpengaruh dengan membawa beban ekstra. Beban ekstra yang ditempatkan pada sendi yang menahan beban (lebih khusus lagi lutut, pinggul, pergelangan kaki, kaki, dan tulang belakang) dapat meningkatkan rasa sakit pada sendi tersebut.
Rasa sakit yang meningkat, mengakibatkan gaya hidup yang tidak banyak bergerak, dan penambahan berat badan lebih lanjut bisa menjadi lingkaran setan. Pasien osteoartritis biasanya menghadapi masalah melawan kenaikan berat badan ini. Pasien artritis reumatoid yang menjalani terapi kortikosteroid (yaitu prednison) diperingatkan tentang peningkatan nafsu makan, retensi cairan, dan penambahan berat badan yang tidak dapat dihindari sebagai efek samping terapi.
Alergen Dapat Memicu Flare
Beberapa orang percaya bahwa makanan tertentu dapat memicu serangan artritis. Meskipun tidak ada makanan tertentu yang dianggap sebagai penyebab radang sendi, diketahui bahwa makanan dapat mengubah fungsi sistem kekebalan.
Berkenaan dengan arthritis, kemungkinan pelakunya mungkin termasuk:
- Kafein
- Produk susu
- Sayuran nightshade (tomat, paprika, dll.)
- Gula
- Aditif dan pengawet
- Cokelat
- Daging merah
- Garam
Bahkan jika kepekaan terhadap makanan adalah penyebab radang sendi, tidak setiap orang ditemukan peka terhadap makanan yang sama. Cara untuk menguji kepekaan makanan adalah dengan mencoba diet eliminasi. Dengan menghilangkan makanan tertentu dari diet Anda, Anda dapat mengamati apakah gejala arthritis membaik.
Pedoman Diet untuk Makan Lebih Sehat
Tujuh Pedoman Diet yang awalnya diterbitkan oleh Departemen Pertanian AS dan Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan AS:
- Makan Berbagai Makanan: Makanlah dari semua 4 kelompok makanan dasar (roti dan sereal, buah-buahan dan sayuran, daging, dan produk susu) untuk mendapatkan lebih dari empat puluh nutrisi penting yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan yang baik.
- Pertahankan Berat Ideal Anda: Lebih sedikit bobot sama dengan sedikit ketegangan pada sendi penahan beban. Ketegangan yang lebih sedikit sama dengan sedikit rasa sakit.
- Hindari Terlalu Banyak Lemak, Lemak Jenuh, Kolesterol: Peningkatan jumlah lemak berkontribusi pada penambahan berat badan dan obesitas.
- Makan Cukup Pati dan Serat: Pati seperti roti, nasi, kacang-kacangan, pasta, dan kentang memberikan energi bagi tubuh. Serat, bagian yang tidak tercerna dari tanaman yang kita makan, menambah massa dan membantu proses eliminasi.
- Hindari Terlalu Banyak Gula: Gula memberikan kalori kosong dan sedikit nutrisi, berkontribusi pada penambahan berat badan berlebih.
- Hindari Terlalu Banyak Sodium: Kelebihan garam dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan retensi air.
- Hindari Alkohol: Alkohol dapat menguras vitamin dan mineral tubuh selain tinggi kalori. Itu juga berpotensi dapat berinteraksi dengan obat untuk arthritis.
Sebuah Kata Dari Sangat Baik
Makanan bergizi seimbang penting untuk kesehatan semua orang secara keseluruhan. Pertahankan sedekat mungkin dengan berat badan ideal Anda. Hindari diet iseng dan klaim diet yang tidak terbukti yang mungkin pada akhirnya merampas nutrisi penting tubuh Anda.
- Bagikan
- Balik
- Surel
- Teks