Isi
Fenugreek (Trigonella foenum-graecum) adalah tumbuhan yang biasa ditanam di daerah seperti Amerika Selatan, Asia, dan Timur Tengah. Benih tanaman biasanya ditumbuk menjadi bubuk dan diambil sebagai kapsul atau ditaburkan ke makanan.Fenugreek telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan Tiongkok dan India untuk meningkatkan kesehatan pencernaan dan meningkatkan metabolisme. Anda mungkin pernah melihat fenugreek sebagai suplemen di toko makanan kesehatan yang diiklankan untuk tujuan ini. Selain itu, penelitian telah menunjukkan bahwa fenugreek memiliki berbagai manfaat kesehatan lainnya termasuk menurunkan kadar gula darah, mengobati kutu rambut, dan mengurangi mulas. Fenugreek juga digunakan sebagai bagian dari garam masala, campuran rempah-rempah yang ditambahkan ke berbagai hidangan dalam masakan Asia Selatan.
Ada juga beberapa bukti bahwa fenugreek juga dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan menjaga kadar lipid Anda dalam kisaran yang sehat tetapi apakah itu benar-benar berfungsi?
Apa Kata Studi
Hanya ada beberapa penelitian kecil yang melihat keefektifan fenugreek dalam menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida. Orang-orang yang berpartisipasi dalam penelitian ini adalah orang yang sehat atau penderita diabetes dan memiliki sedikit peningkatan kadar kolesterol. Dalam penelitian ini, antara 5 dan 100 gram biji fenugreek dalam bentuk bubuk dikonsumsi sebagai suplemen untuk jangka waktu mulai dari 20 hari hingga tiga bulan.
Dalam beberapa penelitian ini, efek yang sedikit positif dicatat kadar kolesterol total, trigliserida, HDL dan LDL, termasuk:
- Kadar kolesterol total diturunkan hingga 16 persen dalam beberapa kasus.
- Kadar kolesterol LDL menurun antara 10 persen dan 16 persen.
- Hanya ada sedikit efek yang tidak berpengaruh pada kadar trigliserida.
- Kolesterol HDL meningkat hingga 11 persen dalam satu penelitian, tetapi hanya sedikit meningkat pada penelitian lain.
Dalam penelitian lain, suplementasi fenugreek tampaknya tidak mempengaruhi kadar lipid.
Tidak sepenuhnya diketahui bagaimana fenugreek menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida. Fenugreek diperkirakan memiliki kemampuan untuk meningkatkan jumlah reseptor LDL di hati yang meningkatkan jumlah LDL yang diambil oleh sel dan dikeluarkan dari aliran darah. Fenugreek juga tampaknya mengurangi penumpukan lemak di tubuh.
Haruskah Anda Menggunakan Fenugreek?
Meskipun beberapa penelitian tampaknya menunjukkan bahwa fenugreek dapat membantu sedikit meningkatkan profil lipid Anda, diperlukan lebih banyak penelitian sebelum dapat direkomendasikan sebagai bagian dari rejimen penurun kolesterol Anda. Oleh karena itu, Anda tidak boleh hanya mengandalkan konsumsi fenugreek jika Anda ingin menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol.
Orang yang memakai fenugreek dalam penelitian ini tampaknya tidak mengalami banyak efek samping, dan tampaknya dapat ditoleransi dengan baik oleh kebanyakan orang. Efek samping yang lebih umum termasuk kembung, diare dan mual.Namun, beberapa penelitian juga mencatat penurunan kadar gula darah dan kalium pada orang yang mengonsumsi suplemen fenugreek. Oleh karena itu, meskipun fenugreek tersedia secara luas sebagai suplemen di berbagai toko kesehatan, Anda tetap harus berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menambahkan fenugreek ke rejimen penurun lipid Anda.