Isi
N-acetylglucosamine (juga dikenal sebagai N-acetyl glukosamin) adalah gula sederhana yang berasal dari kulit luar krustasea. Secara kimiawi mirip dengan glukosamin (zat alami yang ditemukan di tulang rawan), N-acetylglucosamine dianggap dapat mengurangi kekakuan dan nyeri sendi, melindungi lapisan lambung dan usus, dan mengurangi bintik hitam pada kulit yang disebabkan oleh paparan sinar matahari dan penuaan.Tersedia dalam formulasi kapsul, tablet, bubuk, krim, dan serum. N-acetylglucosamine adalah salah satu dari tiga bentuk suplemen glukosamin bersama glukosamin sulfat dan glukosamin hidroklorida. Terlepas dari kesamaannya, suplemen tidak dianggap dapat dipertukarkan dan memiliki mekanisme kerja yang berbeda di dalam tubuh.
Keuntungan sehat
Glukosamin telah lama digunakan oleh konsumen sebagai obat over-the-counter untuk osteoartritis (juga dikenal sebagai "artritis keausan"). Ini dapat diambil sendiri atau digunakan bersama dengan kondroitin untuk memulihkan tulang rawan sendi dan mengurangi nyeri sendi.
Dari tiga bentuk glukosamin yang ada di rak pasar, N-acetylglucosamine diyakini dapat merangsang produksi asam hialuronat (cairan sendi pelumas) lebih efektif daripada dua lainnya.
N-acetylglucosamine juga diyakini bermanfaat bagi sistem organ lain, mencegah atau mengobati penyakit seperti stroke, penyakit radang usus (IBD), multiple sclerosis, dan penyakit jantung. Selain itu, N-acetylglucosamine diklaim memiliki efek mencerahkan bila dioleskan pada kulit.
Beberapa dari klaim kesehatan ini lebih didukung oleh penelitian daripada yang lain. Inilah beberapa dari apa yang dikatakan penelitian saat ini.
Osteoartritis
Tidak seperti banyak suplemen makanan yang kekurangan evaluasi klinis, efek glukosamin pada osteoartritis telah dipelajari secara ekstensif oleh para peneliti.
Salah satu upaya penelitian terbesar, yang disebut Glucosamine / Chondroitin Arthritis Intervention Trial (GAIT), melibatkan hampir 1.600 pasien dengan osteoartritis lutut yang menyakitkan. Setelah 24 minggu suplementasi harian, glukosamin dilaporkan menurunkan nyeri lutut pada orang dengan osteoartritis sedang hingga berat sebesar 65,7% -lebih atau kurang sama dengan dosis harian Celebrex (celecoxib).
Sebaliknya, glukosamin tidak memberikan manfaat bagi penderita osteoartritis lutut ringan dibandingkan dengan plasebo.
Sehubungan dengan N-acetylglucosamine secara khusus, suplemen ini memiliki kelebihan dan kekurangan. Sementara N-acetylglucosamine merangsang produksi asam hialuronat (cairan pelumas di persendian), apakah diserap dengan buruk oleh sel tulang rawan jika dibandingkan dengan glukosamin sulfat (artinya memiliki dampak yang lebih kecil dalam membangun kembali tulang rawan).
Untuk mencapai permeabilitas yang sebanding, diperlukan N-acetylglucosamine dosis tinggi yang berlebihan. Dengan demikian, N-acetylglucosamine mungkin lebih efektif dalam meningkatkan fungsi sendi daripada mencegah kehilangan tulang rawan.
Pengobatan Herbal untuk OsteoartritisPenyakit radang usus
N-acetylglucosamine dapat membantu mengurangi keparahan dan kekambuhan penyakit radang usus (IBD), saran sebuah studi 2018 yang diterbitkan dalam jurnal PNAS.
Untuk penelitian ini, jaringan usus yang diambil dari orang dengan kolitis ulserativa (bentuk IBD yang biasanya lebih serius) dipaparkan ke N-asetilglukosamin di dalam tabung reaksi. Melakukan hal itu menghambat molekul di permukaan sel usus, yang disebut reseptor sel-T, yang memicu peradangan.
Hal ini menunjukkan bahwa N-acetylglucosamine dapat membantu dalam pengobatan IBD dengan meredakan peradangan yang seringkali tak henti-hentinya menjadi ciri penyakit ini. Diperlukan penelitian lebih lanjut.
Sklerosis ganda
Sebuah studi tahun 2011 di Jurnal Kimia Biologi menyarankan bahwa N-acetylglucosamine dapat membantu menekan respon imun yang berlebihan terkait dengan multiple sclerosis (MS). Sebagai penyakit autoimun, MS ditandai dengan kerusakan progresif membran luar sel saraf (disebut selubung mielin). Telah diusulkan bahwa, dengan mengurangi inflamasi autoimun yang persisten, banyak dari gejala khas MS dapat ditunda.
Untuk penelitian ini, tikus dengan MS yang diinduksi secara kimia diobati dengan suplemen N-acetylglucosamine oral. Dibandingkan dengan tikus yang tidak diobati, tikus yang diberi N-acetylglucosamine memiliki lebih sedikit tanda klinis kerusakan mielin. Efeknya dikaitkan sebagian dengan penghambatan reseptor sel T, juga terlihat dengan IBD.
Bisakah Asam Lemak Omega-3 Mengobati MS?Pencerah Kulit
N-acetylglucosamine telah lama dipuji karena khasiatnya yang mencerahkan kulit oleh banyak produsen kosmetik dan perawatan kulit.
Menurut sebuah studi tahun 2007 di Jurnal Dermatologi Kosmetik, orang dewasa dengan hiperpigmentasi wajah diobati dengan salep yang terdiri dari 2% N-asetilglukosamin dan 4% nikotinamida di satu sisi wajah dan salep plasebo di sisi lain. Setelah delapan minggu, sisi yang diobati dengan N-acetylglucosamine dan nicotinamide tampak lebih ringan di antara semua peserta.
Sebuah studi tahun 2010 di Jurnal Dermatologi Inggris lebih lanjut melaporkan bahwa kombinasi yang sama dari N-acetylglucosamine dan nicotinamide memberikan manfaat perlindungan terhadap kerusakan akibat sinar matahari yang sebanding dengan tabir surya 15 SPF.
Terlepas dari temuan positif, tidak jelas apa efek N-acetylglucosamine dibandingkan dengan nikotinamida. Juga tidak jelas apakah krim tersebut mampu mengurangi bintik-bintik hitam (seperti keratosis matahari) atau hanya memberikan pencerahan umum pada kulit.
5 Pengobatan Alami untuk Flek GelapKemungkinan Efek Samping
Meskipun sedikit yang diketahui tentang keamanan jangka panjang suplemen N-acetylglucosamine, mereka umumnya dianggap aman (GRAS) oleh Food and Drug Administration (FDA) AS. Efek sampingnya cenderung ringan dan mungkin termasuk:
- Kembung
- Sembelit
- Diare
- Perut kembung
- Maag
- Gangguan pencernaan
- Mual
- Sakit perut
Orang yang alergi terhadap kerang juga dapat mengalami reaksi alergi terhadap N-acetylglucosamine, menyebabkan gatal, bersin, ruam, diare, atau sesak napas. Orang dengan riwayat anafilaksis terhadap kerang harus menghindari N-acetylglucosamine tanpa kecuali.
N-acetylglucosamine juga dapat memperburuk gejala asma pada beberapa orang. Dengan demikian, risiko dianggap rendah dan terutama dibuktikan dengan laporan kasus tunggal yang diterbitkan pada tahun 2002.
Sebagai gula sederhana, N-acetylglucosamine dapat mempengaruhi kadar glukosa darah tetapi umumnya tidak cukup untuk memerlukan intervensi. Namun, Anda harus berhenti mengonsumsi N-acetylglucosamine setidaknya dua minggu sebelum operasi terjadwal untuk mengurangi risiko gula darah tinggi dan pembekuan darah.
Keamanan N-acetylglucosamine selama kehamilan tidak diketahui. Untuk amannya, hindari penggunaan N-acetylglucosamine saat hamil atau menyusui.
Interaksi
N-acetylglucosamine dapat memperlambat pembekuan darah dan meningkatkan efek antikoagulan ("pengencer darah") seperti Coumadin (warfarin) dan Plavix (clopidogrel). Mengonsumsi N-acetylglucosamine dengan salah satu obat ini dapat meningkatkan risiko mudah berdarah dan memar.
Untuk alasan yang sama ini, Anda harus berhenti mengonsumsi N-acetylglucosamine dua minggu sebelum operasi terjadwal untuk mencegah pendarahan yang berlebihan.
Dosis dan Persiapan
Tersedia secara luas untuk dibeli secara online, suplemen N-acetylglucosamine juga dijual di banyak toko makanan alami, toko obat, dan toko yang mengkhususkan diri pada suplemen makanan.
Formulasi tablet dan kapsul paling mudah digunakan karena dosisnya konsisten. Sebaliknya, bubuk N-acetylglucosamine (yang dapat dicampur dengan kopi atau teh sebagai pemanis) membutuhkan pengukuran yang tepat dengan sendok takar yang tepat.
Tidak ada pedoman untuk penggunaan yang tepat dari suplemen N-acetylglucosamine. Dosis hingga 1.000 miligram (mg) per hari telah digunakan dengan aman pada orang dewasa selama 16 minggu Demikian pula, salep N-acetylglucosamine 2% telah dioleskan dengan aman ke kulit hingga 10 minggu.
Beberapa produsen menganjurkan dosis hingga 1.500 mg setiap hari, diminum dalam dosis tunggal atau terpisah.Namun, tidak ada bukti yang jelas bahwa dosis yang lebih tinggi memberikan hasil yang lebih baik pada semua orang. Sebagai aturan praktis, mulailah dengan dosis serendah mungkin dan tingkatkan secara bertahap sesuai toleransi.
Yang terpenting, jangan pernah beralih dari satu bentuk glukosamin ke bentuk lain dengan berpikir bahwa keduanya adalah hal yang sama. Masing-masing memiliki mekanisme kerja yang berbeda dan instruksi dosis yang spesifik.
Selalu ikuti informasi resep pada label produk, dan jangan pernah melebihi dosis yang dianjurkan.
Apa yang dicari
Tidak seperti obat resep, suplemen makanan tidak diatur secara ketat di Amerika Serikat. Untuk memastikan kualitas dan keamanan, hanya beli merek yang telah diajukan secara sukarela untuk pengujian oleh badan sertifikasi independen seperti U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab, atau NSF International.
N-acetylglucosamine dapat disimpan dengan aman pada suhu kamar. Hindari paparan panas atau kelembaban yang berlebihan, dan jangan pernah menggunakan suplemen setelah tanggal kedaluwarsa.
Pertanyaan Umum
Bentuk glukosamin mana yang terbaik?
Setiap bentuk glukosamin memiliki pro dan kontra. Seperti yang telah disebutkan, N-acetylglucosamine dapat meningkatkan produksi asam hialuronat di ruang sendi tetapi memiliki permeabilitas rendah di tulang rawan itu sendiri. Sebaliknya, glukosamin sulfat memiliki permeabilitas tinggi tetapi tidak memiliki efek nyata pada kadar asam hialuronat.
Ukuran dosis juga merupakan faktor pembeda. Misalnya, Anda perlu mengonsumsi glukosamin klorida hampir dua kali lebih banyak untuk mencapai konsentrasi darah yang sama dengan glukosamin hidroklorida. Dengan demikian, konsentrasi glukosamin di tulang rawan dan cairan sendi jauh lebih besar daripada glukosamin hidroklorida dan bertahan selama berjam-jam lebih lama.
Saat mengevaluasi bentuk glukosamin mana yang "terbaik", sebagian besar pakar kesehatan menganggap glukosamin sulfat lebih unggul karena mengandung sulfat, mineral yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi tulang rawan. Dua lainnya tidak.
Menurut tinjauan studi tahun 2016 di Seminar tentang Arthritis dan Rematik, glukosamin sulfat menunjukkan keunggulan yang jelas dibandingkan N-acetylglucosamine dan glukosamin hidroklorida berdasarkan berkurangnya kebutuhan obat penghilang rasa sakit dan obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID) serta penurunan insiden operasi penggantian lutut total.