Zaitun

Posted on
Pengarang: Robert Simon
Tanggal Pembuatan: 15 Juni 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Boleh 2024
Anonim
Ibadah Hari Minggu | Adat Istiadat dan Iman (13 Maret 2022)
Video: Ibadah Hari Minggu | Adat Istiadat dan Iman (13 Maret 2022)

Isi

Apa itu?

Zaitun adalah pohon. Orang menggunakan minyak dari buah dan biji-bijian, ekstrak air buah, dan daun untuk membuat obat.

Minyak zaitun digunakan untuk mencegah serangan jantung dan stroke (penyakit kardiovaskular), kanker payudara, kanker kolorektal, kanker ovarium, rheumatoid arthritis, dan sakit kepala migrain.

Beberapa orang menggunakan minyak zaitun untuk mengobati sembelit, kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, masalah pembuluh darah yang terkait dengan diabetes, dan nyeri terkait infeksi telinga, radang sendi, dan penyakit kandung empedu. Minyak zaitun juga digunakan untuk mengobati penyakit kuning, gas usus, dan meteorisme (pembengkakan perut karena gas). Ini juga digunakan untuk menghancurkan bakteri yang menyebabkan beberapa bisul, helicobacter pylori.

Beberapa orang juga menggunakan minyak zaitun untuk meningkatkan bakteri dalam usus dan sebagai "pembersih" atau "pembersih".

Minyak zaitun dioleskan ke kulit (digunakan secara topikal) untuk kotoran telinga, telinga berdenging (tinnitus), sakit di telinga, kutu, luka, luka bakar ringan, psoriasis, tanda-tanda peregangan karena kehamilan, eksim, gatal pada tilam, kurap, penyakit kulit menyebabkan tinea versikolor, dan untuk melindungi kulit dari kerusakan ultraviolet (UV) setelah paparan sinar matahari. Di mulut digunakan untuk mengurangi penyakit gusi.

Dalam makanan, minyak zaitun digunakan sebagai minyak goreng dan salad.

Dalam pembuatan, minyak zaitun digunakan untuk membuat sabun, plester komersial, dan liniments; dan untuk menunda pengaturan dalam semen gigi.

Minyak zaitun diklasifikasikan, sebagian, menurut kandungan asam, diukur sebagai asam oleat bebas. Minyak zaitun extra virgin mengandung asam oleat bebas maksimal 1%, minyak zaitun virgin mengandung 2%, dan minyak zaitun biasa mengandung 3,3%. Minyak zaitun mentah dengan lebih dari 3,3% asam oleat bebas dianggap "tidak layak untuk dikonsumsi manusia."

Minyak zaitun yang dicampur dengan gas yang disebut ozon (ozonated olive oil) dipromosikan untuk semuanya mulai dari sengatan lebah dan gigitan serangga hingga infeksi bakteri dan kulit jamur hingga kanker. Food and Drug Administration (FDA) memungkinkan penggunaan ozon untuk melawan bakteri pada makanan, termasuk daging dan unggas, tetapi industri makanan lambat untuk mengadopsinya. Ozon sangat tidak stabil dan harus diproduksi di lokasi. Produk minyak zaitun topikal yang diklaim mengandung ozon tidak mungkin tetap stabil selama pengiriman. Tidak ada penggunaan ozon atau minyak zaitun ozon yang terbukti secara klinis. Agen antibakteri yang diterapkan pada kulit adalah pilihan yang lebih baik.

Daun zaitun digunakan untuk mengobati infeksi virus, bakteri, dan lainnya termasuk influenza, flu babi, flu biasa, meningitis, Epstein-Barr Virus (EBV), ensefalitis, herpes, herpes zoster, HIV / ARC / AIDS, dan hepatitis B. Zaitun daun juga digunakan untuk pneumonia; kelelahan kronis: TBC (TB); gonorea; demam; malaria; demam berdarah; "keracunan darah" (infeksi bakteri dalam aliran darah); diare berat; dan infeksi pada gigi, telinga, dan saluran kemih, dan infeksi setelah operasi. Kegunaan lain termasuk tekanan darah tinggi, osteoartritis, osteoporosis, diabetes, demam, memperbaiki fungsi ginjal dan pencernaan, dan meningkatkan aliran urin.

Ekstrak air dari bubur buah zaitun digunakan untuk rheumatoid arthritis dan osteoarthritis.

Seberapa efektif itu?

Database komprehensif obat-obatan alami menilai efektivitas berdasarkan bukti ilmiah berdasarkan skala berikut: Efektif, Kemungkinan Efektif, Mungkin Efektif, Mungkin Tidak Efektif, Kemungkinan Tidak Efektif, Tidak Efektif, dan Tidak Cukup untuk Menilai.

Peringkat efektivitas untuk ZAITUN adalah sebagai berikut:


Mungkin efektif untuk ...

  • Sembelit. Mengonsumsi minyak zaitun melalui mulut efektif untuk mengurangi sembelit.

Mungkin efektif untuk ...

  • Kanker payudara. Orang yang mengonsumsi lebih banyak minyak zaitun dalam makanannya tampaknya memiliki risiko lebih rendah terkena kanker payudara.
  • Penyakit jantung. Mengganti lemak jenuh dalam makanan dengan minyak zaitun dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung dan stroke, termasuk mengurangi tekanan darah dan kolesterol. Menambahkan minyak zaitun ke dalam makanan tampaknya membantu mencegah serangan jantung pertama dan mengurangi kematian akibat penyakit jantung. Beberapa penelitian menunjukkan asupan tinggi minyak zaitun (54 gram / hari; sekitar 4 sendok makan) dapat mengurangi risiko serangan jantung pertama sebesar 82% bila dibandingkan dengan asupan rendah 7 gram minyak zaitun atau kurang per hari. Termasuk 1 liter minyak zaitun extra virgin dalam diet Mediterania selama sekitar 5 tahun juga tampaknya membantu mencegah serangan jantung dan stroke pada orang di atas usia 55 tahun yang menderita diabetes atau kombinasi faktor risiko penyakit jantung (merokok, tekanan darah tinggi) , kolesterol LDL ("jahat") tinggi, kolesterol HDL ("baik") rendah, kelebihan berat badan, atau dengan riwayat penyakit jantung keluarga). Diet Mediterania memiliki asupan buah, kacang-kacangan, sayuran dan sereal yang tinggi, asupan ikan dan unggas yang moderat, dan asupan rendah produk susu, daging merah, daging olahan, dan permen.
    FDA sekarang mengizinkan label pada minyak zaitun dan makanan yang mengandung minyak zaitun untuk menyatakan bahwa bukti yang terbatas, tetapi tidak konklusif, menunjukkan bahwa mengonsumsi 23 gram / hari (sekitar 2 sendok makan) minyak zaitun daripada lemak jenuh dapat mengurangi risiko jantung penyakit.
  • Kanker kolorektal. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak minyak zaitun dalam makanannya memiliki risiko lebih rendah terkena kanker kolorektal.
  • Diabetes. Orang yang mengonsumsi minyak zaitun dalam jumlah yang lebih tinggi (sekitar 15-20 gram per hari) tampaknya memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes. Makan lebih dari 20 gram per hari tidak terkait dengan manfaat tambahan. Penelitian juga menunjukkan bahwa minyak zaitun dapat meningkatkan kontrol gula darah pada penderita diabetes. Minyak zaitun dalam diet tipe Mediterania juga dapat mengurangi risiko "pengerasan pembuluh darah" (atherosclerosis) dibandingkan dengan minyak tak jenuh ganda seperti minyak bunga matahari pada penderita diabetes.
  • Kolesterol Tinggi. Menggunakan minyak zaitun dalam makanan alih-alih lemak jenuh dapat mengurangi kadar kolesterol total pada orang dengan kolesterol tinggi. Namun, beberapa penelitian menunjukkan minyak diet lain seperti bunga matahari dan rapeseed (canola) dapat mengurangi kolesterol "low" low-density lipoprotein (LDL) dan jenis kolesterol lain yang disebut apolipoprotein B lebih baik daripada minyak zaitun.
  • Tekanan darah tinggi. Menambahkan sejumlah besar minyak zaitun extra virgin ke dalam makanan dan melanjutkan dengan perawatan biasa untuk tekanan darah tinggi dapat meningkatkan tekanan darah selama 6 bulan pada orang dengan tekanan darah tinggi. Dalam beberapa kasus, orang dengan tekanan darah tinggi ringan hingga sedang dapat menurunkan dosis obat tekanan darah mereka atau bahkan berhenti minum obat sama sekali. Namun, jangan sesuaikan obat-obatan Anda tanpa pengawasan dari penyedia layanan kesehatan Anda. Mengambil ekstrak daun zaitun juga tampaknya menurunkan tekanan darah pada pasien dengan tekanan darah tinggi.

Mungkin tidak efektif untuk ...

  • Tahi telinga. Mengoleskan minyak zaitun pada kulit tampaknya tidak melunakkan kotoran telinga.
  • Infeksi telinga. Menerapkan minyak zaitun ke kulit tampaknya tidak mengurangi rasa sakit pada anak-anak dengan infeksi telinga.

Tidak cukup bukti untuk menilai efektivitas untuk ...

  • Kulit merah, gatal (eksim). Penelitian awal menunjukkan bahwa mengoleskan campuran madu, lilin lebah, dan minyak zaitun bersama dengan perawatan standar tampaknya meningkatkan eksim.
  • Kanker. Orang yang makan lebih banyak minyak zaitun tampaknya memiliki risiko lebih rendah terkena kanker. Tetapi asupan minyak zaitun tidak dikaitkan dengan risiko kematian terkait kanker yang lebih rendah.
  • Helicobacter pylori (H pylori). Penelitian awal menunjukkan bahwa mengambil 30 gram minyak zaitun sebelum sarapan selama 2-4 minggu membantu menghilangkan infeksi Helicobacter pylori pada beberapa orang.
  • Sindrom metabolik. Sindrom metabolik adalah sekelompok kondisi seperti tekanan darah tinggi, kelebihan lemak tubuh di sekitar pinggang, atau gula darah tinggi yang dapat meningkatkan risiko serangan jantung, stroke, atau diabetes. Mengambil ekstrak daun zaitun tampaknya membantu mengendalikan gula darah pada pria dengan kondisi ini. Tapi sepertinya tidak mengurangi berat badan, kadar kolesterol, atau tekanan darah.
  • Sakit kepala sebelah. Mengambil minyak zaitun setiap hari selama 2 bulan tampaknya mengurangi frekuensi dan keparahan sakit kepala migrain. Namun, dibutuhkan lebih banyak penelitian.
  • Osteoartritis. Mengembangkan penelitian menunjukkan bahwa mengambil ekstrak air beku-kering dari buah zaitun atau ekstrak daun zaitun mengurangi rasa sakit dan meningkatkan mobilitas pada orang dengan osteoartritis.
  • Osteoporosis. Mengambil ekstrak daun zaitun setiap hari bersama dengan kalsium dapat memperlambat kehilangan tulang pada wanita pascamenopause dengan kepadatan tulang yang rendah.
  • Kanker ovarium. Penelitian menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi lebih banyak minyak zaitun dalam makanannya memiliki risiko lebih rendah terkena kanker ovarium.
  • Penyakit gusi. Menggunakan minyak zaitun ozon di mulut, sendirian atau setelah perawatan mulut seperti penskalaan gigi dan root planing, tampaknya mengurangi penumpukan plak dan mencegah perdarahan dan radang gusi.
  • Kulit merah, bersisik (psoriasis). Penelitian awal menunjukkan bahwa mengoleskan campuran madu, lilin lebah, dan minyak zaitun ke kulit bersama dengan perawatan standar dapat meningkatkan psoriasis.
  • Radang sendi. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang yang dietnya mengandung minyak zaitun dalam jumlah tinggi memiliki risiko lebih rendah terkena rheumatoid arthritis. Namun, penelitian awal menunjukkan bahwa mengambil ekstrak air buah zaitun tidak secara signifikan meningkatkan gejala rheumatoid arthritis.
  • Stretch mark (striae gravidarum). Penelitian awal menunjukkan bahwa mengoleskan sedikit minyak zaitun ke perut dua kali sehari mulai awal semester kedua tidak mencegah stretch mark selama kehamilan.
  • Kurap (Tinea corporis). Penelitian awal menunjukkan bahwa mengoleskan campuran madu, lilin lebah, dan minyak zaitun ke kulit efektif untuk mengobati kurap.
  • Jock gatal (Tinea cruris). Penelitian awal menunjukkan bahwa mengoleskan campuran madu, lilin lebah, dan minyak zaitun ke kulit efektif untuk mengobati gatal atlet.
  • Infeksi ragi pada kulit (Tinea versicolor). Penelitian awal menunjukkan bahwa mengoleskan campuran madu, lilin lebah, dan minyak zaitun ke kulit efektif untuk mengobati infeksi jamur.
Diperlukan lebih banyak bukti untuk menilai efektivitas zaitun untuk penggunaan ini.

Bagaimana cara kerjanya?

Asam lemak dalam minyak zaitun tampaknya menurunkan kadar kolesterol dan memiliki efek anti-inflamasi. Daun zaitun dan minyak zaitun bisa menurunkan tekanan darah. Zaitun juga bisa membunuh mikroba, seperti bakteri dan jamur.

Apakah ada masalah keamanan?

Minyak zaitun AMAN AMAN bila diminum dengan tepat atau dioleskan ke kulit. Minyak zaitun dapat digunakan dengan aman sebagai 14% dari total kalori harian. Ini sekitar 2 sendok makan (28 gram) setiap hari. Minyak zaitun extra-virgin hingga 1 liter per minggu telah digunakan dengan aman sebagai bagian dari diet gaya Mediterania hingga 5,8 tahun. Ekstrak daun zaitun adalah MUNGKIN AMAN bila diminum dengan tepat.

Minyak zaitun yang diminum dapat ditoleransi dengan baik meskipun dapat menyebabkan mual pada sejumlah kecil orang. Ketika diterapkan pada kulit, respon alergi yang tertunda dan dermatitis kontak telah dilaporkan. Ketika digunakan dalam mulut setelah perawatan gigi, mulut mungkin terasa lebih sensitif.

Tidak ada informasi yang dapat dipercaya yang cukup tentang keamanan daun zaitun, meskipun sejauh ini daun zaitun dan bubur buah belum dikaitkan dengan efek samping yang signifikan dalam studi klinis.

Pohon zaitun menghasilkan serbuk sari yang dapat menyebabkan alergi pernafasan musiman pada beberapa orang.

Peringatan & peringatan khusus:


Kehamilan dan menyusui: Tidak ada informasi yang cukup dapat diandalkan tentang keamanan mengambil produk zaitun jika Anda sedang hamil atau menyusui. Jangan menggunakan jumlah yang lebih besar dari jumlah yang biasa ditemukan dalam makanan.

Diabetes: Minyak zaitun dapat menurunkan gula darah. Penderita diabetes harus memeriksa gula darah mereka saat menggunakan minyak zaitun.

Operasi: Minyak zaitun dapat memengaruhi gula darah. Menggunakan minyak zaitun dapat mempengaruhi kontrol gula darah selama dan setelah operasi. Hentikan konsumsi minyak zaitun 2 minggu sebelum operasi.

Apakah ada interaksi dengan obat-obatan?

Moderat
Berhati-hatilah dengan kombinasi ini.
Obat untuk diabetes (obat antidiabetes)
Zaitun dan minyak zaitun dapat menurunkan gula darah. Obat diabetes juga digunakan untuk menurunkan gula darah. Mengambil minyak zaitun bersama dengan obat diabetes dapat menyebabkan gula darah Anda terlalu rendah. Pantau gula darah Anda dengan cermat. Dosis obat diabetes Anda mungkin perlu diubah.

Beberapa obat yang digunakan untuk diabetes termasuk glimepiride (Amaryl), glyburide (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), insulin, pioglitazone (Actos), rosiglitazone (Avandia), chlorpropamide (Diabinese), glipizide (Glucotrol), tolbutamide (orbase), tolbutamide (Orbase), tolbutamide) .
Obat untuk tekanan darah tinggi (obat antihipertensi)
Zaitun tampaknya menurunkan tekanan darah. Mengambil zaitun bersama dengan obat-obatan untuk tekanan darah tinggi dapat menyebabkan tekanan darah Anda terlalu rendah.

Beberapa obat untuk tekanan darah tinggi termasuk captopril (Capoten), enalapril (Vasotec), losartan (Cozaar), valsartan (Diovan), diltiazem (Cardizem), Amlodipine (Norvasc), hydrochlorothiazide (HydroDIURIL), furosemide (Lasix), furosemide (Lasix), furosemide (banyak), .
Obat-obatan yang memperlambat pembekuan darah (obat-obatan Antikoagulan / Antiplatelet)
Minyak zaitun mungkin memperlambat pembekuan darah. Mengambil minyak zaitun bersama dengan obat-obatan yang juga memperlambat pembekuan darah dapat meningkatkan kemungkinan memar dan pendarahan.

Beberapa obat yang memperlambat pembekuan darah termasuk aspirin, clopidogrel (Plavix), diklofenak (Voltaren, Cataflam, yang lain), ibuprofen (Advil, Motrin, yang lain), naproxen (Anaprox, Naprosyn, yang lain), dalteparin (Fragmin), enoxaparin (Lovenox) , heparin, warfarin (Coumadin), dan lainnya.

Apakah ada interaksi dengan herbal dan suplemen?

Herbal dan suplemen yang mungkin menurunkan tekanan darah
Zaitun tampaknya menurunkan tekanan darah. Mengambil zaitun bersama dengan herbal dan suplemen yang juga menurunkan tekanan darah dapat menyebabkan tekanan darah Anda terlalu rendah. Beberapa herbal dan suplemen ini termasuk andrografi, peptida kasein, cakar kucing, koenzim Q-10, minyak ikan, L-arginin, lycium, jelatang, theanine, dan lainnya.
Herbal dan suplemen yang bisa menurunkan gula darah
Daun zaitun bisa menurunkan gula darah. Menggunakannya bersama dengan herbal lain yang melakukan hal yang sama dapat menurunkan gula darah terlalu banyak. Tumbuhan ini meliputi: cakar setan, fenugreek, bawang putih, guar gum, kastanye kuda, Panax ginseng, psyllium, dan ginseng Siberia.
Herbal dan suplemen yang mungkin memperlambat pembekuan darah
Menggunakan minyak zaitun dengan ramuan lain yang dapat memperlambat pembekuan darah dapat meningkatkan risiko pendarahan pada beberapa orang. Tumbuhan lain ini termasuk angelica, cengkeh, danshen, jahe, ginkgo, semanggi merah, kunyit, vitamin E, willow, dan lainnya.

Apakah ada interaksi dengan makanan?

Tidak ada interaksi yang diketahui dengan makanan.

Berapa dosis yang digunakan?

Dosis berikut telah dipelajari dalam penelitian ilmiah:

DENGAN MULUT:
  • Untuk sembelit: 30 mL minyak zaitun.
  • Untuk mencegah penyakit jantung dan serangan jantung: 54 gram per hari (sekitar 4 sendok makan) telah digunakan. Sebagai bagian dari diet Mediterania, mengkonsumsi hingga 1 liter minyak zaitun extra-virgin per minggu juga telah digunakan.
  • Untuk mencegah diabetes. Diet kaya minyak zaitun telah digunakan. Apakah 15-20 gram per hari tampaknya bekerja paling baik.
  • Untuk kolesterol tinggi: 23 gram minyak zaitun per hari (sekitar 2 sendok makan) menyediakan 17,5 gram asam lemak tak jenuh tunggal sebagai pengganti lemak jenuh dalam makanan.
  • Untuk tekanan darah tinggi: 30-40 gram minyak zaitun extra-virgin per hari sebagai bagian dari makanan. 400 mg ekstrak daun zaitun empat kali sehari juga telah digunakan untuk tekanan darah tinggi.

Nama lain

Acide Gras Insaturé, Acide Gras Mono-Insaturé, Acide Gras n-9, Acide Gras Oméga 9, Zaitun Umum, Minyak Zaitun Perawan Tinggi, Feuille d'Olivier, Zaitun Hijau, Huile d'Assaisonnement, Huile d'Olive, Huile d ' Olive Extra Vierge, Huile d'Olive Vierge, Jaitun, Buah Zaitun Manzanilla, Asam Lemak Tak Jenuh Tunggal, Asam Lemak N-9, Oleae europaea, Oleae Folium, Olivae Oleum, Buah Zaitun, Pulp Buah Zaitun, Daun Zaitun, Minyak Zaitun, Bubur Zaitun , Zaitun, Olivo, Asam Lemak Omega-9, Pulpe d'Olive, Minyak Salad, Minyak Manis, Asam Lemak Tak Jenuh, Minyak Zaitun Perawan.

Metodologi

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana artikel ini ditulis, silakan lihat Database komprehensif obat-obatan alami metodologi.


Referensi

  1. Akgedik R, Aytekin I, Kurt AB, Eren Dagli C. Pneumonia berulang karena aspirasi zaitun pada orang dewasa yang sehat: laporan kasus. Klinik Respir J. 2016 November; 10: 809-10. Lihat abstrak.
  2. Shaw I. Kemungkinan toksisitas ekstrak daun zaitun dalam suplemen makanan. N Z Med J. 2016 Apr 1129: 86-7. Lihat abstrak.
  3. Schwingshackl L, Lampousi AM, Portillo MP, Romaguera D, Hoffmann G, Boeing H. Minyak zaitun dalam pencegahan dan pengelolaan diabetes mellitus tipe 2: tinjauan sistematis dan meta-analisis studi kohort dan uji intervensi. Diabetes Nutr. 2017 10 April; 7: e262. Lihat abstrak.
  4. Takeda R, Koike T, Taniguchi I, Tanaka K. Uji coba terkontrol plasebo double-blind hydroxytyrosol dari Olea europaea pada nyeri pada gonarthrosis. Phytomedicine. 2013 15 Juli; 20: 861-4. Lihat abstrak.
  5. Taavoni S, F Soltanipour, Haghani H, Ansarian H, Kheirkhah M. Efek minyak zaitun pada striae gravidarum pada trimester kedua kehamilan. Praktik Klinik Tambahan. 2011 Agustus; 17: 167-9. Lihat abstrak.
  6. Soltanipoor F, Delaram M, Taavoni S, Haghani H. Efek minyak zaitun pada pencegahan striae gravidarum: uji klinis terkontrol secara acak. Lengkapi Med Ada. 2012 Okt; 20: 263-6.Lihat abstrak.
  7. Psaltopoulou T, Kosti RI, Haidopoulos D, Dimopoulos M, Panagiotakos DB. Asupan minyak zaitun berbanding terbalik dengan prevalensi kanker: tinjauan sistematis dan meta-analisis dari 13.800 pasien dan 23.340 kontrol dalam 19 studi observasi. Lipids Health Dis. 2011 30 Juli; 10: 127. Lihat abstrak.
  8. Patel PV, Patel A, Kumar S, Holmes JC. Pengaruh penerapan subgingiva minyak zaitun ozonasi topikal dalam pengobatan periodontitis kronis: studi acak, terkontrol, buta ganda, klinis dan mikrobiologis. Minerva Stomatol. 2012 Sep; 61: 381-98. Lihat abstrak.
  9. Filipus R, Possemiers S, Heyerick A, Pinheiro I, Raszewski G, Davicco MJ, Coxam V. Konsumsi dua belas bulan ekstrak polifenol dari zaitun (Olea europaea) dalam double blind, uji coba acak meningkatkan kadar total serum osteocalcin dan meningkatkan serum profil lipid pada wanita pascamenopause dengan osteopenia. Penuaan Kesehatan J Nutr. 2015 Jan; 19: 77-86. Lihat abstrak.
  10. de Bock M, Thorstensen EB, Derraik JG, Henderson HV, Hofman PL, Cutfield WS. Penyerapan dan metabolisme oleuropein dan hidroksityrosol manusia dicerna sebagai ekstrak daun zaitun (Olea europaea L.). Mol Nutr Food Res. 2013 November; 57: 2079-85. Lihat abstrak.
  11. de Bock M, Derraik JG, CM Brennan, Biggs JB, Morgan PE, Hodgkinson SC, Hofman PL, Cutfield WS. Polifenol daun zaitun (Olea europaea L.) meningkatkan sensitivitas insulin pada pria paruh baya yang kelebihan berat badan: uji coba crossover acak terkontrol plasebo. PLoS Satu. 2013; 8: e57622. Lihat abstrak.
  12. Castro M, Romero C, de Castro A, Vargas J, Medina E, Millán R, Brenes M. Penilaian pemberantasan Helicobacter pylori oleh minyak zaitun murni. Helicobacter. 2012 Agustus; 17: 305-11. Lihat abstrak.
  13. Buckland G, Mayén AL, Agudo A, Travier N, Navarro C, Huerta JM, Chirlaque MD, Barricarte A, Ardanaz E, Moreno-Iribas C, Marin P, Quirós JR, Redondo ML, Amiano P, Dorronsoro M, Arriola L, Molina E, Sanchez MJ, Gonzalez CA. Asupan dan kematian minyak zaitun dalam populasi Spanyol (EPIC-Spanyol). Am J Clin Nutr. 2012 Jul; 96: 142-9. Lihat abstrak.
  14. Lee-Huang, S., Zhang, L., Huang, PL, Chang, YT, dan Huang, PL Aktivitas anti-HIV dari ekstrak daun zaitun (OLE) dan modulasi ekspresi gen sel inang oleh infeksi HIV-1 dan pengobatan OLE . Biochem Biophys Res Commun. 8-8-2003; 307: 1029-1037. Lihat abstrak.
  15. Markin, D., Duek, L., dan Berdicevsky, I. Aktivitas antimikroba in vitro dari daun zaitun. Mycoses 2003; 46 (3-4): 132-136. Lihat abstrak.
  16. O'Brien, N. M., Carpenter, R., O'Callaghan, Y. C., O'Grady, M. N., dan Kerry, J. P. Efek-efek modulasi dari resveratrol, citroflavan-3-ol, dan ekstrak tanaman yang berasal dari stres oksidatif pada sel-sel U937. J Med Food 2006; 9: 187-195. Lihat abstrak.
  17. Al Waili, N. S. Aplikasi topikal madu alami, lilin lebah dan campuran minyak zaitun untuk dermatitis atopik atau psoriasis: dikontrol sebagian, studi satu-buta. Ada Pelengkap. 2003; 11: 226-234. Lihat abstrak.
  18. Al Waili, N. S. Sebuah pengobatan alternatif untuk pityriasis versicolor, tinea cruris, tinea corporis dan tinea faciei dengan aplikasi topikal madu, minyak zaitun dan campuran lilin lebah: studi percontohan terbuka. Ada Pelengkap. 2004; 12: 45-47. Lihat abstrak.
  19. Bosetti, C., Negri, E., Franceschi, S., Talamini, R., Montella, M., Conti, E., Lagiou, P., Parazzini, F., dan La Vecchia, C. Minyak zaitun, biji minyak dan lemak tambahan lainnya sehubungan dengan kanker ovarium (Italia). Kontrol Penyebab Kanker 2002; 13: 465-470. Lihat abstrak.
  20. Braga, C., La Vecchia, C., Franceschi, S., Negri, E., Parpinel, M., Decarli, A., Giacosa, A., dan Trichopoulos, D. Minyak zaitun, lemak bumbu lainnya, dan risiko karsinoma kolorektal. Kanker 2-1-1998; 82: 448-453. Lihat abstrak.
  21. Nagyova, A., Haban, P., Klvanova, J., dan Kadrabova, J. Efek dari minyak zaitun extra virgin diet pada resistensi serum lipid terhadap oksidasi dan komposisi asam lemak pada pasien lipidemia lanjut usia. Bratisl.Lek.Listy 2003; 104 (7-8): 218-221. Lihat abstrak.
  22. Nydahl, M., Gustafsson, I. B., Ohrvall, M., dan Vessby, B. Efek serupa dari minyak lobak (minyak canola) dan minyak zaitun dalam diet penurun lipid untuk pasien dengan hiperlipoproteinemia. J.Am.Coll.Nutr. 1995; 14: 643-651. Lihat abstrak.
  23. Petroni, A., Blasevich, M., Salami, M., Papini, N., Montedoro, G. F., dan Galli, C. Penghambatan agregasi trombosit dan produksi eikosanoid oleh komponen fenolik dari minyak zaitun. Trombak. 4-15-1995; 78: 151-160. Lihat abstrak.
  24. Sirtori, C. R., Tremoli, E., Gatti, E., Montanari, G., Sirtori, M., Colli, S., Gianfranceschi, G., Maderna, P., Dentone, C. Z., Testolin, G., dan. Evaluasi terkontrol asupan lemak dalam diet Mediterania: kegiatan komparatif minyak zaitun dan minyak jagung pada lipid plasma dan trombosit pada pasien berisiko tinggi. Am.J.Clin.Nutr. 1986; 44: 635-642. Lihat abstrak.
  25. Sirtori, CR, Gatti, E., Tremoli, E., Galli, C., Gianfranceschi, G., Franceschini, G., Colli, S., Maderna, P., Marangoni, F., Perego, P., dan . Minyak zaitun, minyak jagung, dan asam lemak n-3 secara berbeda memengaruhi lipid, lipoprotein, trombosit, dan pembentukan superoksida dalam hiperkolesterolemia tipe II. Am.J.Clin.Nutr. 1992; 56: 113-122. Lihat abstrak.
  26. Williams, C. M. Sifat nutrisi yang bermanfaat dari minyak zaitun: implikasi untuk lipoprotein postprandial dan faktor VII. Nutr.Metab Cardiovasc.Dis. 2001; 11 (4 Suppl): 51-56. Lihat abstrak.
  27. Zoppi, S., Vergani, C., Giorgietti, P., Rapelli, S., dan Berra, B. Efektivitas dan keandalan pengobatan jangka menengah dengan diet yang kaya akan minyak zaitun pasien dengan penyakit pembuluh darah. Acta Vitaminol.Enzymol. 1985; 7 (1-2): 3-8. Lihat abstrak.
  28. Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, dkk. Pencegahan utama penyakit kardiovaskular dengan diet Mediterania. N Engl J Med 2013 .. Lihat abstrak.
  29. Bitler CM, Matt K, Irving M, dkk. Suplemen ekstrak zaitun mengurangi rasa sakit dan meningkatkan aktivitas sehari-hari pada orang dewasa dengan osteoarthritis dan mengurangi homocysteine ​​plasma pada mereka yang menderita rheumatoid arthritis. Nutri Res 2007; 27: 470-7.
  30. MB Aguila, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Efek dari asupan jangka panjang minyak nabati pada hipertensi dan renovasi miokard dan aorta pada tikus hipertensi spontan. J Hypertens 2004; 22: 921-9. Lihat abstrak.
  31. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Tikus hipertensi spontan meninggalkan atenuasi kehilangan kardiomiosit ventrikel melalui minyak nabati yang berbeda asupan jangka panjang. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Lihat abstrak.
  32. Beauchamp GK, RS Keast, Morel D, dkk. Fitokimia: aktivitas ibuprofen dalam minyak zaitun extra-virgin. Alam 2005; 437: 45-6. Lihat abstrak.
  33. Brackett RE. Surat Menanggapi Petisi Klaim Kesehatan tertanggal 28 Agustus 2003: Asam Lemak Tak Jenuh Tunggal dari Minyak Zaitun dan Penyakit Jantung Koroner. CFSAN / Kantor Produk Nutrisi, Pelabelan dan Suplemen Diet. 2004 1 November; Map No 2003Q-0559. Tersedia di: http://www.fda.gov/ohrms/dockets/dailys/04/nov04/110404/03q-0559-ans0001-01-vol9.pdf.
  34. Togna GI, Togna AR, Franconi M, dkk. Isokroman minyak zaitun menghambat reaktivitas trombosit manusia. J Nutr 2003; 133: 2532-6 .. Lihat abstrak.
  35. Pedersen A, Baumstark MW, Marckmann P, dkk. Diet kaya minyak zaitun menghasilkan konsentrasi kolesterol LDL yang lebih tinggi dan partikel subfraksi LDL yang lebih tinggi daripada minyak lobak dan diet minyak bunga matahari. J Lipid Res 2000; 41: 1901-11 .. Lihat abstrak.
  36. Aditif Makanan Langsung Sekunder Diizinkan dalam Makanan untuk Konsumsi Manusia. Penggunaan ozon yang aman bila digunakan sebagai gas atau dilarutkan dalam air sebagai zat antimikroba pada makanan, termasuk daging dan unggas. Daftar Federal 66 http://www.fda.gov/OHRMS/Dockets/98fr/062601a.htm (Diakses 26 Juni 2001).
  37. Madigan C, Ryan M, Owens D, dkk. Asam lemak tak jenuh makanan dalam diabetes tipe 2: kadar lipoprotein postprandial yang lebih tinggi pada diet minyak bunga matahari kaya asam linoleat dibandingkan dengan diet minyak zaitun kaya asam oleat. Perawatan Diabetes 2000; 23: 1472-7. Lihat abstrak.
  38. Fernandez-Jarne E, Martinez-Losa E, Prado-Santamaria M, dkk. Risiko infark miokard non-fatal pertama terkait negatif dengan konsumsi minyak zaitun: studi kasus-kontrol di Spanyol. Int J Epidemiol 2002; 31: 474-80. Lihat abstrak.
  39. Harel Z, Gascon G, Riggs S, dkk. Minyak ikan vs minyak zaitun dalam pengelolaan sakit kepala berulang pada remaja. Memajukan Kesehatan Anak 2000. Pertemuan Gabungan Akademik Pediatrik Soc dan Am Acad dari Pediatri; Abstrak 30.
  40. Ferrara LA, Raimondi AS, d'Episcopo L, dkk. Minyak zaitun dan mengurangi kebutuhan akan obat antihipertensi. Arch Intern Med 2000; 160: 837-42. Lihat abstrak.
  41. Fischer S, Honigmann G, Hora C, dkk. [Hasil minyak biji rami dan terapi minyak zaitun pada pasien hiperlipoproteinemia]. Dtsch Z Verdau Stoffwechselkr 1984; 44: 245-51. Lihat abstrak.
  42. Linos A, Kaklamani VG, Kaklamani E, dkk. Faktor diet dalam kaitannya dengan rheumatoid arthritis: peran untuk minyak zaitun dan sayuran yang dimasak? Am J Clin Nutr 1999; 70: 1077-82. Lihat abstrak.
  43. Stoneham M, Goldacre M, Seagroatt V, Gill L. Minyak zaitun, diet dan kanker kolorektal: sebuah studi ekologi dan sebuah hipotesis. J Epidemiol Community Health 2000; 54: 756-60. Lihat abstrak.
  44. Tsimikas S, Philis-Tsimikas A, Alexopoulos S, dkk. LDL diisolasi dari subjek Yunani pada diet khas atau dari subjek Amerika pada diet suplementasi oleat menginduksi kemotaksis dan adhesi yang kurang monosit ketika terpapar stres oksidatif. Arterioscler Thromb Vasc Biol 1999; 19: 122-30. Lihat abstrak.
  45. Ruiz-Gutierrez V, Muriana FJ, Guerrero A, dkk. Lipid plasma, lipid membran eritrosit dan tekanan darah wanita hipertensi setelah konsumsi asam oleat diet dari dua sumber berbeda. J Hypertens 1996; 14: 1483-90. Lihat abstrak.
  46. Zambon A, Sartore G, Passera D, et al. Efek dari perawatan diet hypocaloric yang diperkaya dengan asam oleat pada distribusi subkelas LDL dan HDL pada wanita dengan obesitas ringan. J Intern Med 1999; 246: 191-201. Lihat abstrak.
  47. Lichtenstein AH, Ausman LM, Carrasco W, et al. Efek kanola, jagung, dan minyak zaitun pada puop dan plasma lipoprotein postprandial pada manusia sebagai bagian dari diet Program Pendidikan Kolesterol Nasional Langkah 2. Arterioscler Thromb 1993; 13: 1533-42. Lihat abstrak.
  48. Mata P, Alvarez-Sala LA, Rubio MJ, dkk. Efek dari diet jangka panjang yang diperkaya tak jenuh tunggal vs yang tidak jenuh ganda pada lipoprotein pada pria dan wanita sehat. Am J Clin Nutr 1992; 55: 846-50. Lihat abstrak.
  49. Mensink RP, Katan MB. Sebuah studi epidemiologis dan eksperimental tentang pengaruh minyak zaitun pada serum total dan kolesterol HDL pada sukarelawan sehat. Eur J Clin Nutr 1989; 43 Sup 2: 43-8. Lihat abstrak.
  50. Bisignano G, Tomaino A, Lo Cascio R, dkk. Pada aktivitas antimikroba in-vitro oleuropein dan hydroxytyrosol. J Pharm Pharmacol 1999; 51: 971-4. Lihat abstrak.
  51. Hoberman A, Paradise JL, Reynolds EA, dkk. Khasiat Auralgan untuk mengobati sakit telinga pada anak-anak dengan otitis media akut. Arch Pediatr Adolesc Med 1997; 151: 675-8. Lihat abstrak.
  52. Isaksson M, Bruze M. Dermatitis kontak alergi akibat pekerjaan dari minyak zaitun di tukang pijat. J Am Acad Dermatol 1999; 41: 312-5. Lihat abstrak.
  53. Tip Kamien M. Latihan. Cerumenolitik yang mana? Aust Fam Physician 1999; 28: 817.828. Lihat abstrak.
  54. Standar Perdagangan IOOC tentang Minyak Zaitun dan Minyak Zaitun Pomace. Tersedia di: sovrana.com/ioocdef.htm (Diakses 23 Juni 2004).
  55. Katan MB, Zock PL, Mensink RP. Minyak diet, serum lipoprotein, dan penyakit jantung koroner. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1368S-73S. Lihat abstrak.
  56. Trichopoulou A, Katsouyanni K, Stuver S, dkk. Konsumsi minyak zaitun dan kelompok makanan tertentu sehubungan dengan risiko kanker payudara di Yunani. J Natl Cancer Inst 1995; 87: 110-6. Lihat abstrak.
  57. la Vecchia C, Negri E, Franceschi S, dkk. Minyak zaitun, lemak makanan lainnya, dan risiko kanker payudara (Italia). Kontrol Penyebab Kanker 1995; 6: 545-50. Lihat abstrak.
  58. Martin-Moreno JM, Willett WC, Gorgojo L, dkk. Lemak makanan, asupan minyak zaitun dan risiko kanker payudara. Int J Cancer 1994; 58: 774-80. Lihat abstrak.
  59. Kunci A, Menotti A, Karvonen MJ, dkk. Diet dan tingkat kematian 15 tahun dalam tujuh negara studi. Am J Epidemiol 1986; 124: 903-15. Lihat abstrak.
  60. Trevisan M, Krogh V, Freudenheim J, et al. Konsumsi minyak zaitun, mentega, dan minyak sayur serta faktor risiko penyakit jantung koroner. Grup Riset ATS-RF2 dari Dewan Riset Nasional Italia. JAMA 1990; 263: 688-92. Lihat abstrak.
  61. Liccardi G, D'Amato M, D'Amato G. Oleaceae pollinosis: ulasan. Int Arch Allergy Immunol 1996; 111: 210-7. Lihat abstrak.
  62. Aziz NH, Farag SE, Mousa LA, dkk. Efek antibakteri dan antijamur komparatif dari beberapa senyawa fenolik. Microbios 1998; 93: 43-54. Lihat abstrak.
  63. Cherif S, Rahal N, Haouala M, dkk. [Sebuah uji klinis ekstrak Olea yang dititrasi dalam pengobatan hipertensi arteri esensial]. J Pharm Belg 1996; 51: 69-71. Lihat abstrak.
  64. van Joost T, Smitt JH, van Ketel WG. Sensitisasi terhadap minyak zaitun (olea europeae). Hubungi Dermatitis 1981; 7: 309-10.
  65. Bruneton J. Farmakognosi, Fitokimia, Tanaman Obat. Paris: Lavoisier Publishing, 1995.
  66. Gennaro A. Remington: Ilmu dan Praktek Farmasi. Edisi ke-19. Lippincott: Williams & Wilkins, 1996.
Terakhir diulas - 16/08/2018