Isi
Gestational diabetes adalah gula darah tinggi (glukosa) yang dimulai selama kehamilan. Makan makanan yang seimbang dan sehat dapat membantu Anda mengelola diabetes gestasional. Rekomendasi diet yang mengikuti adalah untuk wanita dengan diabetes gestasional yang TIDAK mengambil insulin.
Rekomendasi
Untuk diet seimbang, Anda perlu mengonsumsi beragam makanan sehat. Membaca label makanan dapat membantu Anda membuat pilihan sehat saat berbelanja.
Jika Anda seorang vegetarian atau diet khusus, bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan Anda untuk memastikan Anda mendapatkan diet seimbang.
Secara umum, Anda harus makan:
- Banyak buah dan sayuran utuh
- Protein tanpa lemak dan lemak sehat dalam jumlah sedang
- Butir-butir utuh dalam jumlah sedang, seperti roti, sereal, pasta, dan nasi, ditambah sayuran bertepung, seperti jagung dan kacang polong
- Lebih sedikit makanan yang memiliki banyak gula, seperti minuman bersoda, jus buah, dan kue kering
Anda harus makan tiga porsi kecil hingga sedang dan satu atau lebih camilan setiap hari. Jangan melewatkan makanan dan kudapan. Jaga jumlah dan jenis makanan (karbohidrat, lemak, dan protein) tetap sama dari hari ke hari. Ini dapat membantu Anda menjaga gula darah Anda stabil.
KARBOHIDRAT
- Kurang dari setengah kalori yang Anda makan harus berasal dari karbohidrat.
- Sebagian besar karbohidrat ditemukan dalam makanan bertepung atau bergula. Mereka termasuk roti, nasi, pasta, sereal, kentang, kacang polong, jagung, buah, jus buah, susu, yogurt, kue, permen, soda, dan permen lainnya.
- Karbohidrat tinggi serat dan gandum adalah pilihan sehat.
- Sayuran baik untuk kesehatan dan gula darah Anda. Nikmati banyak dari mereka.
- Karbohidrat dalam makanan diukur dalam gram. Anda bisa belajar menghitung jumlah karbohidrat dalam makanan yang Anda makan.
Sereal, biji-bijian, dan tepung sayur
Makan 6 porsi atau lebih sehari. Satu porsi sama dengan:
- 1 potong roti
- 1 ons (28 gram) sereal siap saji
- 1/2 gelas (105 gram) nasi atau pasta yang dimasak
- 1 muffin Inggris
Pilih makanan yang mengandung vitamin, mineral, serat, dan karbohidrat sehat. Mereka termasuk:
- Roti dan kerupuk gandum utuh
- Sereal gandum utuh
- Biji-bijian utuh, seperti jelai atau gandum
- kacang polong
- Beras merah atau liar
- Pasta gandum utuh
- Sayuran bertepung, seperti jagung dan kacang polong
Gunakan tepung gandum atau tepung gandum lainnya dalam memasak dan memanggang. Makan lebih banyak roti rendah lemak, seperti tortilla, muffin Inggris, dan roti pita.
SAYURAN
Makanlah 3 sampai 5 porsi sehari. Satu porsi sama dengan:
- 1 gelas (340 gram) sayuran hijau berdaun
- 1 cangkir (340 gram) sayuran mentah atau sayuran cincang
- 3/4 cangkir (255 gram) jus sayuran
- 1/2 cangkir (170 gram) sayuran cincang, dimasak atau mentah
Pilihan sayuran sehat meliputi:
- Sayuran segar atau beku tanpa tambahan saus, lemak, atau garam
- Sayuran hijau tua dan kuning tua, seperti bayam, brokoli, selada romaine, wortel, dan paprika
BUAH-BUAHAN
Makan 2 hingga 4 porsi sehari. Satu porsi sama dengan:
- 1 buah utuh sedang (seperti pisang, apel, atau jeruk)
- 1/2 gelas (170 gram) buah cincang, beku, dimasak, atau kalengan
- 3/4 cangkir (180 mililiter) jus buah
Pilihan buah sehat meliputi:
- Buah utuh daripada jus. Mereka memiliki lebih banyak serat.
- Buah jeruk, seperti jeruk, jeruk bali, dan jeruk keprok.
- Jus buah tanpa tambahan gula.
- Buah dan jus segar. Mereka lebih bergizi daripada varietas beku atau kalengan.
SUSU DAN SUSU
Makan 4 porsi produk susu rendah lemak atau tanpa lemak sehari. Satu porsi sama dengan:
- 1 cangkir (240 mililiter) susu atau yogurt
- 1 1/2 ons (42 gram) keju alami
- Keju olahan 2 ons (56 gram)
Pilihan susu sehat meliputi:
- Susu atau yogurt rendah lemak atau tanpa lemak. Hindari yogurt dengan tambahan gula atau pemanis buatan.
- Produk-produk susu adalah sumber protein, kalsium, dan fosfor.
PROTEIN (DAGING, IKAN, Kacang KERING, TELUR, DAN NUT)
Makan 2 hingga 3 porsi sehari. Satu porsi sama dengan:
- 2 hingga 3 ons (55 hingga 84 gram) daging, unggas, atau ikan yang dimasak
- 1/2 gelas (170 gram) kacang matang
- 1 butir telur
- 2 sendok makan (30 gram) selai kacang
Pilihan protein sehat meliputi:
- Ikan dan unggas. Hapus kulit dari ayam dan kalkun.
- Potongan daging sapi, sapi, babi, atau binatang buas tanpa lemak.
- Potong semua lemak yang terlihat dari daging. Panggang, panggang, bakar, panggang, atau rebus alih-alih menggoreng. Makanan dari kelompok ini adalah sumber vitamin B, protein, zat besi, dan seng yang sangat baik.
MANIS
- Permen tinggi lemak dan gula, jadi batasi seberapa sering Anda memakannya. Pertahankan ukuran porsi kecil.
- Makan permen bebas gula.
- Mintalah sendok atau garpu tambahan dan pisahkan makanan penutup Anda dengan yang lain.
FATS
Secara umum, Anda harus membatasi asupan makanan berlemak.
- Nikmati mentega, margarin, saus salad, minyak goreng, dan makanan penutup.
- Hindari lemak tinggi lemak jenuh seperti hamburger, keju, bacon, dan mentega.
- Jangan memotong lemak dan minyak dari diet Anda sepenuhnya. Mereka menyediakan energi untuk pertumbuhan dan penting untuk perkembangan otak bayi.
- Pilih minyak sehat, seperti minyak canola, minyak zaitun, minyak kacang, dan minyak safflower. Sertakan kacang, alpukat, dan zaitun.
PERUBAHAN GAYA HIDUP LAINNYA
Penyedia Anda juga dapat menyarankan rencana olahraga yang aman. Berjalan biasanya merupakan jenis latihan yang paling mudah, tetapi berenang atau latihan berdampak rendah lainnya juga bisa berhasil. Olahraga dapat membantu Anda mengendalikan gula darah.
TIM PERAWATAN KESEHATAN ANDA ADA UNTUK MEMBANTU ANDA
Pada awalnya, perencanaan makan mungkin luar biasa. Tapi itu akan menjadi lebih mudah karena Anda memperoleh lebih banyak pengetahuan tentang makanan dan efeknya pada gula darah Anda. Jika Anda mengalami masalah dengan perencanaan makan, bicarakan dengan tim perawatan kesehatan Anda. Mereka ada di sana untuk membantu Anda.
Nama Alternatif
Diet diabetes gestasional
Referensi
American College of Obstetrics and Gynaecology; Komite Buletin Praktek - Kebidanan. Praktek Buletin No. 137: Gestational diabetes mellitus. Obstet Gynecol. 2013; 122 (2 Pt 1): 406-416. PMID: 23969827 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23969827.
Asosiasi Diabetes Amerika. Manajemen diabetes dalam kehamilan. Perawatan Diabetes. 2017; 40 (Suppl 1): S114-S119. PMID: 27979900 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27979900.
Landon MB, PM Catalano, Gabbe SG. Diabetes mellitus mempersulit kehamilan. Dalam: Gabbe SG, Niebyl JR, Simpson JL, et al, eds. Kebidanan: Kehamilan Normal dan Bermasalah. Edisi ke-7. Philadelphia, PA: Elsevier; 2017: bab 40.
Metzger BE. Diabetes mellitus dan kehamilan. Dalam: Jameson JL, De Groot LJ, de Kretser DM, et al, eds. Endokrinologi: Dewasa dan Pediatrik. Edisi ke-7. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: bab 45.
Ulasan Tanggal 4/26/2017
Diperbarui oleh: Irina Burd, MD, PhD, Profesor Rekan Ginekologi dan Kebidanan di Fakultas Kedokteran Universitas Johns Hopkins, Baltimore, MD. Ulasan disediakan oleh VeriMed Healthcare Network. Juga ditinjau oleh David Zieve, MD, MHA, Direktur Medis, Brenda Conaway, Direktur Editorial, dan A.D.A.M. Tim editorial.