Ensiklopedi

Koktail rendah kalori

Posted on
Pengarang: Monica Porter
Tanggal Pembuatan: 14 Berbaris 2021
Tanggal Pembaruan: 15 November 2024
Anonim
3 Healthy LOW CALORIE Cocktail Recipes
Video: 3 Healthy LOW CALORIE Cocktail Recipes

Isi

Koktail adalah minuman beralkohol. Mereka terdiri dari satu atau lebih jenis roh yang dicampur dengan bahan lain. Mereka kadang-kadang disebut minuman campuran. Bir dan anggur adalah bentuk lain dari minuman beralkohol.


Koktail mengandung kalori ekstra yang mungkin belum Anda hitung jika Anda mencoba menurunkan berat badan. Mengurangi jumlah yang Anda minum dan memilih opsi yang lebih rendah kalori dapat membantu menghindari kenaikan berat badan yang tidak diinginkan dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.

Institut Nasional Penyalahgunaan Alkohol dan Alkoholisme mendefinisikan minuman standar mengandung sekitar 14 gram alkohol murni. Jumlah ini dapat ditemukan di:

  • 12 ons bir reguler, yang biasanya sekitar 5% alkohol
  • 5 ons anggur, yang biasanya sekitar 12% alkohol
  • 1,5 ons roh suling, yaitu sekitar 40% alkohol

Opsi Minuman Beralkohol

Untuk bir dan anggur, cobalah memilih opsi yang lebih rendah kalori, seperti:

  • 12 ons (ons), atau 355 mL, bir ringan: 105 kalori
  • 12 ons (355 mL) Guinness Draught beer: 125 kalori
  • 2 ons (59 mL) Anggur Sherry: 75 kalori
  • Anggur port 2 ons (59 mL): 90 kalori
  • 4 ons (118 mL) Sampanye: 85 kalori
  • 3 ons (88 mL) vermouth kering: 105 kalori
  • 5 ons (148 mL) anggur merah: 125 kalori
  • 5 ons (148 mL) anggur putih: 120 kalori

Batasi opsi kalori yang lebih tinggi, seperti:


  • Bir reguler 12 ons (355 mL): 145 kalori
  • Bir kerajinan 12 ons (355 mL): 170 kalori atau lebih
  • Anggur manis 3,5 ons (104 mL): 165 kalori
  • 3 ons (88 mL) vermouth manis: 140 kalori

Perlu diingat bahwa bir "kerajinan" sering mengandung lebih banyak kalori daripada bir komersial. Ini karena mereka mungkin memiliki lebih banyak karbohidrat dan bahan-bahan tambahan yang menambah rasa yang lebih kaya - dan lebih banyak kalori.

Untuk mengetahui berapa banyak kalori dalam kaleng atau botol bir, baca labelnya dan perhatikan:

  • Cairan oz (ukuran porsi)
  • Alkohol berdasarkan Volume (ABV)
  • Kalori (jika terdaftar)

Pilih bir yang memiliki kalori lebih sedikit per sajian dan perhatikan berapa porsi dalam botol atau kaleng.

Bir yang memiliki jumlah ABV lebih tinggi akan memiliki lebih banyak kalori.

Banyak restoran dan bar yang menyajikan bir dalam satu liter bir, yang mengandung lebih banyak bir dan kalori dibandingkan 355 mL gelas. (Misalnya, satu liter Guinness mengandung 210 kalori.) Jadi, pesan setengah liter atau lebih kecil.


Roh dan minuman keras yang disuling sering dicampur dengan jus dan campuran lainnya untuk membuat koktail. Mereka adalah dasar minuman.

Satu "suntikan" (1,5 ons, atau 44 mL) dari:

  • Gin, rum, vodka, wiski, atau tequila yang tahan 80 masing-masing mengandung 100 kalori
  • Brandy atau cognac mengandung 100 kalori
  • Minuman mengandung 165 kalori

Menambahkan cairan dan mixer lain ke minuman Anda bisa menambah kalori. Perhatikan karena beberapa koktail cenderung dibuat dalam gelas kecil, dan beberapa dibuat dalam gelas besar. Perbedaan kalori dalam minuman campuran umum berikut ini sebagaimana biasanya disajikan.

  • 9 ons (266 mL) Pina Colada: 490 kalori
  • 4 ons (118 mL) Margarita: 170 kalori
  • 3,5 ons (104 mL) Manhattan: 165 kalori
  • 3,5 ons (104 mL) Asam wiski: 160 kalori
  • 2,75 ons (81 mL) Kosmopolitan: 145 kalori
  • 6 ons (177 mL) Mojito: 145 kalori
  • 2,25 ons (67 mL) Martini (ekstra kering): 140 kalori
  • 2,25 ons (67 mL) Martini (tradisional): 125 kalori
  • 2 ons (59 mL) Daquiri: 110 kalori

Banyak pembuat minuman membuat minuman segar, campuran dengan pemanis rendah gula, rempah-rempah, buah-buahan utuh, dan mixer sayuran. Jika Anda menikmati minuman campuran, pikirkan tentang bagaimana Anda dapat menggunakan mixer segar, rendah kalori untuk rasa. Hampir segala sesuatu dapat dimasukkan ke dalam blender Anda dan ditambahkan ke semangat suling.

Kiat untuk Memantau Kalori Anda

Berikut beberapa tips untuk mengawasi kalori Anda:

  • Gunakan diet tonik, jus tanpa gula, dan pemanis rendah gula, seperti agave, untuk mengurangi kandungan gula, atau gunakan mixer bebas kalori seperti club soda atau seltzer. Limun dan teh es yang dimaniskan ringan, misalnya, memiliki kalori lebih sedikit daripada minuman buah biasa. Opsi diet bahkan memiliki jumlah gula yang lebih rendah.
  • Hindari campuran minuman manis dan bubuk. Gunakan bumbu atau buah atau sayuran untuk menambah rasa.
  • Buatlah rencana untuk memesan koktail rendah kalori di restoran.
  • Buat setengah minuman, atau minuman mini, dalam gelas kecil.
  • Jika Anda minum, hanya minum 1 atau 2 minuman per hari. Wanita seharusnya minum tidak lebih dari satu gelas sehari. Pria seharusnya tidak lebih dari 2 gelas sehari. Pace diri Anda dengan berganti-ganti minuman beralkohol dengan air

Cari label fakta nutrisi pada botol dan kaleng alkohol. Peraturan baru sekarang memungkinkan industri minuman beralkohol untuk menempatkan label nutrisi pada produk-produknya.

Kapan Harus Menghubungi Dokter

Bicaralah dengan dokter Anda jika Anda kesulitan mengendalikan kebiasaan minum Anda.

Nama Alternatif

Roh berkalori rendah; Minuman campuran rendah kalori; Alkohol rendah kalori; Minuman beralkohol rendah kalori; Penurunan berat badan - koktail rendah kalori; Obesitas - koktail rendah kalori

Referensi

Situs web Centers for Disease Control and Prevention. Pikirkan kembali minuman Anda. www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/drinks.html. Diperbarui 23 September 2015. Diakses 13 Juli 2018.

Hingson R, Rehm J. Mengukur beban: dampak alkohol yang berevolusi. Alkohol Res. 2013; 35 (2): 122-127. PMID: 24881320 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24881320.

Situs web Institut Nasional Penyalahgunaan Alkohol dan Alkoholisme. Apa itu minuman standar? www.niaaa.nih.gov/alcohol-health/overview-alcohol-consumption/what-standard-drink. Diakses 13 Juli 2018.

Situs web Institut Nasional Penyalahgunaan Alkohol dan Alkoholisme. Memikirkan kembali minum: Alkohol dan kesehatan Anda. rethinkingdrinking.niaaa.nih.gov. Diakses 13 Juli 2018.

Ulasan Tanggal 4/23/2018

Diperbarui oleh: Emily Wax, RD, Pusat Rumah Sakit Brooklyn, Brooklyn, NY. Juga ditinjau oleh David Zieve, MD, MHA, Direktur Medis, Brenda Conaway, Direktur Editorial, dan A.D.A.M. Tim editorial.