Isi
- Tarif Asma dan Kekurangan Vitamin
- Vitamin D
- Vitamin C
- Vitamin E.
- Haruskah Anda Melengkapinya?
- Rekomendasi Diet
Tarif Asma dan Kekurangan Vitamin
Hipotesis ini sebagian besar didasarkan pada tingkat asma yang lebih tinggi di negara-negara Barat di mana pola makan yang kaya akan gula rafinasi, lemak, dan makanan olahan telah menyebabkan kekurangan vitamin tertentu secara luas, termasuk vitamin D dan vitamin B kompleks.
Sebagai perbandingan, tingkat asma di negara-negara non-industri yang bergantung pada makanan nyata, termasuk buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian umumnya lebih rendah. Meskipun kekurangan nutrisi umum terjadi di negara berkembang, kekurangan tersebut lebih didorong oleh malnutrisi dibandingkan dengan kebiasaan makan penduduk.
Cara Mencegah dan Mengendalikan Serangan Asma
Vitamin D
Vitamin D adalah vitamin yang larut dalam lemak yang diserap dari sinar matahari melalui kolesterol di kulit, dan vitamin juga ditemukan dalam susu dan produk makanan lainnya. Vitamin D sangat penting untuk kesehatan tulang. Vitamin D juga membantu memperkuat respons imun adaptif, bagian dari sistem kekebalan yang dimaksudkan untuk mengidentifikasi mikroorganisme penyebab penyakit tertentu, beberapa di antaranya seperti virus pernapasan yang memicu serangan asma.
Sejumlah penelitian menunjukkan hubungan antara vitamin D dan asma.
Ulasan studi tahun 2017 yang diterbitkan dalam jurnal Cureus menyimpulkan bahwa dosis vitamin D 500 IU setiap hari dapat mengurangi keparahan dan frekuensi serangan asma pada anak-anak. Melakukannya tidak serta merta memengaruhi asma, melainkan mengurangi risiko infeksi saluran pernapasan umum yang memicu serangan akut.
Penelitian lain menunjukkan bahwa vitamin D dapat mencegah perkembangan asma pada masa kanak-kanak, meskipun bukti yang mendukung klaim ini umumnya lemah dan tidak langsung.
Ulasan studi tahun 2017 yang diterbitkan di Terapi Klinis melaporkan bahwa, meskipun tingkat vitamin D yang rendah berkorelasi dengan tingkat serangan asma yang lebih tinggi, temuan tersebut tidak mendukung manfaat suplementasi vitamin D sebagai cara langsung untuk mencegah atau mengobati asma.
Kekurangan vitamin D kemungkinan besar merupakan indikasi dari kekurangan nutrisi yang lebih besar yang akan selalu mempengaruhi respons kekebalan tubuh dan, pada gilirannya, kerentanannya terhadap serangan asma.
Bagaimana Kekurangan Vitamin D dan Alergi BerhubunganVitamin C
Vitamin C adalah vitamin yang larut dalam air yang ditemukan di banyak buah dan sayuran, terutama buah jeruk. Ini disebut-sebut sebagai pertahanan melawan flu biasa dan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan jangka panjang pada sel-sel tubuh.
Vitamin C memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat bermanfaat bagi penderita asma. Telah diusulkan bahwa vitamin C dapat mengurangi stres oksidatif yang ditempatkan pada jaringan saluran napas yang, pada gilirannya, dapat mengurangi hipersensitivitasnya terhadap pemicu asma yang umum.
Vitamin C juga dapat mengurangi peradangan dan hipersensitivitas dengan cara yang sama seperti steroid hirup yang digunakan dalam terapi asma.
Namun, hingga saat ini, bukti yang mendukung klaim tersebut lemah. Sementara penelitian telah menunjukkan bahwa vitamin C dapat mengurangi bronkokonstriksi (penyempitan saluran udara) setelah pengerahan tenaga yang ekstrem - menunjukkan bahwa itu dapat bermanfaat bagi orang dengan asma akibat olahraga - ada sedikit bukti bahwa vitamin C dapat mencegah atau mengobati asma pada populasi yang lebih besar. </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> orang </s>
Namun, terdapat bukti bahwa suplemen vitamin C setiap hari dapat mengurangi risiko infeksi virus pernapasan pada orang yang berisiko tinggi terkena serangan asma.
Faktor Risiko Serangan AsmaVitamin E.
Vitamin E adalah vitamin larut lemak yang ditemukan dalam kacang-kacangan, biji-bijian, minyak, dan sayuran berdaun hijau. Banyak orang mengonsumsi suplemen vitamin E sebagai tindakan pencegahan untuk mengurangi risiko berbagai gangguan, termasuk penyakit jantung, kanker, dan penyakit Parkinson.
Seperti vitamin C, vitamin E memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat bermanfaat bagi penderita asma. Sebagian besar bukti didasarkan pada penelitian yang menunjukkan korelasi langsung antara kekurangan vitamin E dan keparahan asma.
Ulasan 2013 di American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine menyarankan bahwa penggunaan susu formula bayi yang diperkaya vitamin E dapat mengurangi kejadian asma pada masa kanak-kanak, sementara juga menyarankan bahwa kekurangan vitamin E pada ibu dapat meningkatkan risiko asma pada anak sampai usia 5 tahun.
Terlepas dari temuan ini, penulis mengakui bahwa studi vitamin E pada asma tidak konsisten dan suplementasi umumnya memiliki sedikit dampak pada fungsi paru-paru, kapasitas paru-paru, gejala asma, atau frekuensi penggunaan bronkodilator.
Ada beberapa bukti bahwa tingkat tinggi tokoferol, salah satu bentuk utama vitamin E, sebenarnya dapat mengurangi fungsi paru-paru dan meningkatkan hiperresponsivitas saluran napas pada penderita asma alergi.
Jenis Asma Apa yang Anda Miliki?Haruskah Anda Melengkapinya?
Kebanyakan orang Amerika mendapatkan vitamin D melalui makanan dan suplemen yang difortifikasi, karena makanan khas Barat tidak cukup mengandung untuk memenuhi kebutuhan makanan. Kebanyakan orang yang makan makanan sehat akan mendapatkan cukup vitamin C dan vitamin E tanpa suplementasi.
Hanya dokter Anda yang dapat menentukan, melalui tes darah, apakah Anda kekurangan vitamin ini atau vitamin lainnya. Namun, perlu diketahui bahwa kekurangan vitamin E dianggap langka di Amerika Serikat.
Meskipun kekurangan vitamin secara umum umumnya terjadi pada penderita asma, tidak tepat menganggapnya sebagai "penyebab" asma. Lebih sering, mereka adalah penanda untuk kesehatan dan nutrisi yang buruk yang selalu dapat mempengaruhi kerentanan seseorang terhadap infeksi, alergen, dan pemicu umum asma lainnya.
Berkenaan dengan vitamin D, C, dan E secara khusus, analisis tahun 2017 di Review Ahli Pengobatan Pernafasan menyimpulkan bahwa "tidak ada cukup bukti yang mendukung kegunaan vitamin C, E, atau D ... untuk mengurangi eksaserbasi asma."
Manfaat suplementasi untuk asma, dari sudut pandang yang paling luas, tampak lemah, tetapi itu tidak berarti tidak ada.
Tentu saja, vitamin apa pun yang dapat mengurangi risiko infeksi virus pernapasan, termasuk flu biasa, akan mengurangi kemungkinan serangan yang disebabkan virus. Dan ini bukan prestasi kecil mengingat 44% dari semua serangan asma diyakini terkait dengan infeksi virus pernapasan.
Perhatian Dosis
Tidak ada pedoman mengenai vitamin atau dosis yang diperlukan untuk melindungi penderita asma. Tetapi jika Anda memutuskan untuk melengkapi, ketahuilah bahwa mengonsumsi terlalu banyak beberapa suplemen dapat menimbulkan risiko tertentu.
Mengonsumsi vitamin D dosis berlebihan dalam upaya mengobati asma tidak disarankan. Hal tersebut kemungkinan besar menyebabkan keracunan vitamin D, yang ditandai dengan mual, muntah, sembelit, rasa haus dan buang air kecil yang berlebihan, dan perkembangan batu ginjal. Keracunan vitamin D biasanya disebabkan oleh suplementasi yang berlebihan, bukan paparan sinar matahari. Dosis yang direkomendasikan harian biasanya 600 IU per hari, tetapi tingkat asupan atas yang dapat ditoleransi adalah 4.000 IU per hari untuk orang berusia 9 tahun ke atas.
Penggunaan vitamin C yang berlebihan harus dihindari karena dapat menyebabkan mual, diare, dan batu ginjal, terutama pada dosis yang melebihi 2.000 miligram (mg) per hari.
Dan meskipun suplemen vitamin E umumnya dianggap aman, jika digunakan secara berlebihan, suplemen tersebut dapat menyebabkan perdarahan yang berlebihan, kelelahan, mual, penglihatan kabur, dan disfungsi seksual, terutama pada dosis yang melebihi 1.000 IU per hari.
Rekomendasi Diet
Sebagian besar otoritas kesehatan, termasuk National Institutes of Health (NIH), hanya menganjurkan agar Anda memenuhi kebutuhan harian Anda melalui makanan dan, jika perlu, dengan suplemen makanan.
Suplemen tidak boleh digunakan sebagai pengganti diet yang tepat dan seimbang.
Makanan yang sangat kaya vitamin D meliputi:
- Ikan salmon
- Ikan kembung
- Jamur
- susu
- yogurt
- Keju
Di antara sumber makanan terkaya vitamin C adalah:
- Paprika
- Brokoli
- Sayuran berdaun hijau
- Jeruk lemon
- Jeruk
- Stroberi
- Tomat
Di antara sumber makanan terbaik vitamin E adalah:
- Alpukat
- Almond dan kacang lainnya
- Brokoli
- Ikan
- Minyak zaitun
- Kerang, seperti udang
- bayam
- Labu
- Biji bunga matahari dan biji lainnya
- Tahu