Manfaat Kesehatan dari Jamur Agaricus Blazei

Isi

• Keuntungan sehat
• Kemungkinan Efek Samping
• Dosis dan Persiapan
• Pertanyaan Lain

Agaricus blazei Murill (juga dikenal sebagai Agaricus blazei) adalah sejenis jamur obat yang ditanam di Brasil, Jepang, dan Cina. Telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama berabad-abad untuk mencegah atau mengobati berbagai macam penyakit, termasuk infeksi, alergi, dan kanker.

Agaricus blazei terkait dengan jamur umum dan jamur lapangan tetapi mengandung senyawa yang diyakini beberapa orang dapat memberikan efek antioksidan, anti-inflamasi, antimikroba, anti-tumor, dan hipoglikemik.

Di Barat, Agaricus blazei biasanya dijual sebagai suplemen makanan tetapi juga tersedia sebagai jamur kering utuh untuk keperluan kuliner. Ini memiliki aroma dan bau yang samar-samar mengingatkan pada almond.

Juga Dikenal Sebagai

• Agaricus brasiliensis
• Jamur almond
• Ba xi mó gu (pengobatan tradisional Tiongkok)
• Cogumelo do sol (Brasil)
• Himematsutake (Jepang)

Keuntungan sehat

Menurut pengetahuan daerah, Agaricus blazei pertama kali diyakini memiliki khasiat obat ketika orang luar mencatat bahwa orang-orang di hutan hujan Piedale di Brasil, yang mengonsumsi jamur sebagai bagian dari makanan mereka, memiliki tingkat gangguan terkait penuaan yang lebih rendah seperti kanker dan penyakit jantung. </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> orang </s>

Praktisi alternatif percaya bahwa banyak senyawa dalam jamur (termasuk isoflavonoid dan steroid nabati) dapat mencegah atau mengobati kondisi kesehatan tertentu, termasuk:

• Asma
• Aterosklerosis
• Kanker
• Infeksi kulit
• Diabetes
• Hepatitis
• Tekanan darah tinggi
• Kolesterol Tinggi
• Penyakit radang usus (IBD)

Bukti saat ini yang mendukung klaim ini lemah.Dengan itu dikatakan, beberapa penelitian telah mengisyaratkan manfaat yang mungkin memerlukan penyelidikan lebih lanjut.

Diabetes

Jamur agaricus blazei mungkin memiliki tempat dalam pengobatan diabetes tipe 2, kata tinjauan studi tahun 2017 di Jurnal Diabetes Dunia. Menurut para peneliti, Agaricus blazei mengandung beta-glukan (sejenis serat makanan) dan oligosakarida (sejenis karbohidrat). Keduanya diketahui meningkatkan kadar glukosa darah dengan mengurangi stres inflamasi pada pankreas (sumber utama insulin tubuh).

Ketika digunakan dalam kombinasi dengan obat anti-diabetes metformin, dosis harian 1.500 miligram Agaricus blazei mampu meningkatkan resistensi insulin dan menurunkan kadar gula darah hingga setengahnya dibandingkan dengan orang yang hanya diberi metformin.

Terlepas dari temuan yang menjanjikan, belum ada bukti bahwa Agaricus blazei dapat mengontrol diabetes dengan sendirinya atau mencegah timbulnya diabetes pada orang dengan pradiabetes.

Pendekatan Alami untuk Pencegahan Diabetes

Penyakit radang usus

Jamur agaricus blazei tampaknya memiliki efek anti-inflamasi yang kuat yang dapat bermanfaat bagi orang dengan penyakit radang usus, termasuk kolitis ulserativa dan penyakit Crohn.

Menurut sebuah studi tahun 2011 di Jurnal Imunologi Skandinavia, orang dewasa dengan penyakit Crohn mengalami penurunan peradangan usus yang signifikan saat diresepkan ekstrak Agaricus oral yang disebut AndoSan selama 12 hari.

Pada akhir masa studi, orang yang diberi AndoSan mengalami penurunan antara 18% dan 78% pada 17 protein inflamasi berbeda (disebut sitokin) dalam tes darah dan tinja. Efek ini dianggap sebagai indikasi perbaikan gejala IBD.

Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan seberapa efektif Agaricus blazei dalam mempertahankan remisi IBD atau mengobati gejala akut.

Apa yang Dapat dan Tidak Dapat Dilakukan Probiotik

Hepatitis

Dengan cara yang sama seperti Agaricus blazei membantu mengurangi peradangan di pankreas dan usus, ini dapat membantu meringankan peradangan yang mendorong infeksi hepatitis kronis.

Sebuah studi kecil yang diterbitkan di Jurnal Pengobatan Alternatif dan Pelengkap melaporkan bahwa orang dewasa dengan hepatitis B kronis mengalami penurunan tajam dalam enzim hati (menunjukkan peningkatan fungsi hati) setelah diresepkan dosis harian Agaricus blazei 1.500 miligram.

Setelah 12 bulan, para peserta mengalami tidak kurang dari tiga dan empat kali lipat penurunan tingkat alanine aminotransferase (ALT) dan aspartate aminotransferase (AST) mereka masing-masing. Ini menunjukkan perlambatan yang signifikan dalam perkembangan penyakit.

Di sisi lain, studi 2013 di Jurnal Klinis Gastroenterologi melaporkan bahwa seorang pria dan wanita menderita kerusakan hati yang parah setelah mengonsumsi ekstrak Agaricus blazei sebagai terapi pelengkap untuk kanker paru stadium 4 dan kanker timus stadium 3.

Tidak ada yang mengungkapkan penggunaan ekstrak tersebut kepada dokter mereka, dan hanya dapat diasumsikan bahwa dosis tinggi mungkin telah berkontribusi pada efek tersebut. Menurut para peneliti, kerusakan tampak autoimun di alam, menunjukkan bahwa jamur mungkin telah memicu respon kekebalan yang abnormal.

Bisakah Milk Thistle Membantu Detoksifikasi Hati?

Kanker

Beberapa studi pendahuluan menunjukkan bahwa Agaricus blazei memiliki sifat anti tumor. Meskipun mekanisme kerjanya tidak jelas, Agaricus blazei tampaknya "mengaktifkan" apoptosis (kematian sel terprogram) pada sel kanker tertentu, termasuk yang terlibat dalam multiple myeloma, leukemia, fibrosarcoma, kanker prostat, kanker ovarium, dan kanker paru-paru.

Menurut review 2011 yang diterbitkan di Kemajuan dalam Ilmu Farmakologi, Agaricus blazei mampu mencegah penyebaran (metastasis) kanker ovarium dan paru-paru, menghambat pertumbuhan tumor fibrosarkoma dan mieloma, dan mengurangi ukuran tumor prostat pada hewan dan penelitian tabung reaksi. Namun, tidak semua hasilnya konsisten.

Saat ini, tidak mungkin untuk mengatakan apakah salah satu dari efek ini dapat direplikasi pada manusia. Diperlukan penelitian lebih lanjut.

Makanan Yang Membantu Melawan Kanker

Kemungkinan Efek Samping

Sedikit yang diketahui tentang keamanan Agaricus blazei jika dikonsumsi secara teratur atau dalam dosis tinggi. Meskipun suplemen umumnya dapat ditoleransi dengan baik, suplemen tersebut dapat menyebabkan efek samping, termasuk mual, sakit perut, dan diare. Ini terutama benar dengan dosis yang lebih tinggi.

Yang lebih memprihatinkan adalah fakta bahwa Agaricus blazei dapat mempengaruhi enzim hati, yang peningkatannya dapat menandakan toksisitas hati dan meningkatkan risiko kerusakan hati.

Agaricus blazei harus dihindari pada orang dengan penyakit hati, termasuk orang dengan hepatitis B kronis atau hepatitis C. Hanya sedikit yang diketahui tentang efek toksik Agaricus blazei untuk mengambil risiko penggunaannya sebagai terapi alternatif.

Agaricus blazei harus digunakan dengan hati-hati pada orang yang sedang menjalani pengobatan diabetes, termasuk insulin. Mengambil ini bersama-sama dapat memicu penurunan gula darah yang tidak normal (hipoglikemia), menyebabkan kelelahan, gemetar, pusing, mual, dan pingsan.

Ada juga dugaan bahwa Agaricus blazei dapat memicu munculnya gejala pada orang dengan penyakit autoimun seperti lupus, psoriasis, dan rheumatoid arthritis.

Karena kurangnya penelitian, Agaricus blazei sebaiknya tidak digunakan oleh anak-anak, ibu hamil, dan ibu menyusui.

Agaricus blazei tidak boleh digunakan untuk pengobatan komplementer atau alternatif dari segala bentuk kanker. Fakta bahwa hal itu menyebabkan kerusakan hati pada penderita kanker seharusnya mempengaruhi Anda untuk menjadikannya sebagai pilihan.

Dosis dan Persiapan

Agaricus blazei biasanya dijual di Amerika Serikat sebagai suplemen makanan, baik dalam bentuk kapsul, gelcap, tablet, tingtur, atau ekstrak. Ini juga tersedia di toko makanan Asia dan alami tertentu sebagai bubuk, teh, atau jamur utuh yang dibekukan.

Kebanyakan kapsul oral tersedia dalam dosis 400 miligram (mg) sampai 500 mg, diminum sekali atau dua kali sehari. Meskipun penelitian telah menggunakan hingga 1.500 mg per hari selama 12 bulan, hal itu seharusnya tidak menunjukkan bahwa dosis tersebut aman atau efektif. Pada akhirnya, tidak ada pedoman penggunaan Agaricus blazei yang tepat untuk tujuan pengobatan.

Sebagai aturan praktis, selalu mulai dengan dosis terkecil, terus meningkat jika diinginkan. Jangan pernah melebihi dosis yang dianjurkan pada label produk.

Anda harus memberi tahu dokter Anda jika Anda sedang mengonsumsi atau berencana mengonsumsi Agaricus blazei sehingga enzim hati Anda kadang-kadang dapat dipantau.

Suplemen makanan tidak diatur secara ketat di Amerika Serikat. Sayangnya, beberapa produsen suplemen Agaricus mengirimkan produk mereka untuk pengujian kualitas. Untuk lebih memastikan kualitas keamanan iklan:

• Selalu beli organik. Pilih merek yang disertifikasi organik oleh Departemen Pertanian A.S.
• Baca label produk. Periksa itu Agaricus blazei Murill tercetak di label. Ada lebih dari 300 jenis jamur Agaricus. Kecuali jenis jamur ditentukan, Anda mungkin mendapatkan produk palsu.
• Hindari pengobatan yang diimpor. Ini tidak berarti bahwa semua barang impor berbahaya atau tidak dapat diandalkan. Sederhananya, tidak ada cara untuk mengetahui apakah suatu produk telah tercemar atau mengandung bahan yang tercantum pada label produk. Bahkan National Center for Complementary and Integrative Health memperingatkan terhadap praktik semacam itu.

Pertanyaan Lain

Bisakah Anda mendapatkan jamur Agaricus blazei segar?

Jamur Agaricus blazei segar sulit ditemukan di Amerika Serikat, bahkan di pasar Asia. Karena itu, banyak orang Asia sebenarnya lebih menyukai jamur kering, yang dapat mereka susun kembali dengan air mendidih. Jamur yang dilarutkan memiliki rasa dan tekstur yang lebih enak, sedangkan cairan perendamannya dapat digunakan sebagai tonik atau bahan dasar sup.

Bubuk agaricus dapat digunakan untuk membuat teh dengan menyeduh satu sendok teh tingkat dalam satu cangkir air panas mendidih selama 10 menit. Bubuk juga bisa diaduk menjadi protein shake, kopi, teh, dan campuran secangkir sup.

Manfaat Kesehatan Jamur Chaga