Isi
- Alergi Kacang dan Alergi Kacang Sering Menjadi Masalah Seumur Hidup
- Pedoman Alergi Kacang Menuju Diagnosis dan Pengobatan
- Cara Terbaik Mengelola Alergi Kacang dan Kacang
- Alergi Kacang Libatkan Seluruh Keluarga
Untungnya, pedoman alergi kacang yang diterbitkan oleh British Society for Allergy and Clinical Immunology berupaya memberikan panduan kepada para profesional perawatan kesehatan yang memberikan perawatan langsung kepada orang-orang yang alergi terhadap kacang tanah dan kacang pohon. Pedoman tersebut, dikembangkan oleh panel ahli dan diterbitkan dalam jurnal medis Alergi Klinis & Eksperimental, juga berikan banyak tips perawatan diri untuk orang yang hidup dengan alergi tersebut.
Alergi kacang dan kacang pohon membutuhkan "manajemen dan nasihat yang terampil", kata Dr. Shuaib Nasser, presiden dari perkumpulan medis yang mengembangkan pedoman tersebut. "Panduan ini ditulis oleh ahli alergi yang berpengalaman dan harus memberikan sumber daya yang berharga bagi semua orang yang mengelola orang dengan alergi kacang, baik di Inggris maupun di seluruh dunia."
Meskipun pedoman alergi kacang ditulis untuk dokter, siapa pun dapat membacanya dan menggunakannya untuk meningkatkan pengelolaan alergi kacang dan kacang yang parah.
Alergi Kacang dan Alergi Kacang Sering Menjadi Masalah Seumur Hidup
Alergi kacang pohon dan alergi kacang umum terjadi di AS dan di seluruh dunia: Peneliti memperkirakan bahwa antara 0,6 persen dan 1,3 persen orang di AS alergi terhadap kacang dan sekitar 0,4 persen hingga 0,6 persen orang di AS alergi kacang pohon (termasuk kenari, almond, pistachio, dan pecan). Jenis alergi ini juga sudah meningkat sejak awal 1990-an.
Sementara beberapa orang berhasil mengatasi alerginya, kebanyakan orang yang mengembangkan alergi kacang atau kacang di masa kanak-kanak membawanya ke masa dewasa. Artinya, jumlah orang yang terkena kondisi ini akan terus meningkat.
Meskipun sangat jarang meninggal karena alergi, hal itu bisa terjadi, dan alergi kacang dan kacang adalah penyebab paling umum dari reaksi alergi yang parah dan fatal. Sekitar 165 orang meninggal karena alergi makanan di AS antara 1999 dan 2010. Selain itu, reaksi anafilaksis terhadap kacang dan kacang pohon bertanggung jawab atas ribuan kunjungan ke ruang gawat darurat setiap tahun.
Selain itu, rasa takut yang hampir konstan terhadap reaksi buruk juga menyebabkan stres yang signifikan bagi penderita alergi kacang dan keluarganya. Itulah mengapa memiliki panduan terbaru tentang cara mengelola alergi Anda sangat penting.
Pedoman Alergi Kacang Menuju Diagnosis dan Pengobatan
Pedoman tersebut, yang dibuat oleh panel dokter Inggris tetapi berlaku untuk orang-orang di seluruh dunia, mencatat bahwa alergi kacang paling sering muncul pada anak kecil - sebelum ulang tahun kelima anak tersebut - dan biasanya terjadi saat pertama kali seorang anak makan kacang.
Bayi memiliki risiko lebih tinggi terkena alergi kacang jika mereka juga mengalami kasus eksim yang parah, kondisi kulit yang gatal yang dapat dikaitkan dengan alergi makanan, atau alergi terhadap telur. Tidak jelas anak mana yang berisiko lebih tinggi untuk mengembangkan alergi kacang pohon - penelitian belum dilakukan untuk menunjukkan siapa yang berisiko - tetapi banyak orang yang alergi kacang juga alergi terhadap kacang pohon, menurut pedoman.
Cara terbaik bagi dokter untuk mendiagnosis alergi kacang tanah dan kacang pohon, menurut pedoman tersebut, adalah dengan berbicara kepada pasien (dan keluarga pasien, dalam kasus anak-anak) tentang reaksi terhadap makanan, dan dengan menggunakan tes medis khusus untuk alergi, negara pedoman ahli.
Tes medis ini dapat melibatkan tusuk kulit - dokter Anda akan menusuk kulit Anda dengan sedikit kacang atau protein kacang yang dianggap menyebabkan alergi - dan mencari reaksinya. Tes juga bisa melibatkan tes darah yang mencari reaksi sistem kekebalan Anda terhadap kacang-kacangan atau kacang tanah.
Sebagai bagian dari diagnosis Anda, dokter Anda juga mungkin ingin melakukan apa yang disebut tantangan makanan untuk mengukur reaksi Anda terhadap kacang-kacangan atau kacang tanah. Pedoman tersebut mengatakan bahwa tantangan makanan biasanya tidak diperlukan tetapi dapat menjelaskan lebih lanjut situasi jika hasil tes darah atau tusuk kulit tidak meyakinkan atau bertentangan dengan riwayat reaksi Anda terhadap kacang atau kacang tanah. Jika dokter Anda memang ingin Anda menjalani tantangan makanan, pedoman mengatakan Anda harus memastikannya dilakukan di hadapan ahli medis yang akan tahu bagaimana menangani reaksi alergi yang parah.
Cara Terbaik Mengelola Alergi Kacang dan Kacang
Pertama dan terpenting, pedoman alergi kacang mengatakan bahwa penderita alergi kacang pohon dan kacang tanah memerlukan bimbingan yang jelas dari dokter mereka tentang cara menghindari kacang dan apa yang harus mereka lakukan jika terpapar secara tidak sengaja.
Anda perlu mengetahui cara mengenali kacang tertentu, baik di dalam maupun di luar cangkangnya, dan mempelajari jenis makanan mana yang umumnya mengandung kacang-kacangan atau berisiko terkontaminasi silang dari kacang yang diproses pada peralatan yang sama atau di fasilitas yang sama.
Misalnya, Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa kacang-kacangan seperti almond dan hazelnut dapat digunakan untuk mengentalkan sup dan saus, dan makanan Thailand biasanya mengandung kacang tanah dan saus kacang. Makan di luar bisa sangat bermasalah jika Anda berisiko mengalami reaksi alergi yang parah, sementara makanan ringan tertentu, seperti permen batangan, dan sereal, seperti granola, memiliki risiko lebih tinggi untuk kontaminasi silang kacang meskipun tidak mengandung kacang-kacangan.
Salah satu cara yang direkomendasikan pedoman untuk mempelajari di mana kacang tanah dan kacang pohon dapat bersembunyi adalah dengan berbicara dengan ahli diet yang terampil - pertimbangkan untuk meminta rujukan dari dokter Anda. Seorang ahli diet yang berspesialisasi dalam alergi makanan dapat mengajari Anda cara membaca label makanan dan melatih Anda tentang cara memesan di restoran.
Selain itu, Anda harus memahami cara menggunakan obat-obatan darurat seperti injeksi mandiri adrenalin seperti Epi-Pen dan Auvi-Q jika Anda terpapar kacang pohon atau kacang tanah, menurut pedoman tersebut.
Pedoman alergi kacang juga menekankan pada pengendalian asma Anda, karena asma yang tidak terkontrol dikaitkan dengan reaksi alergi yang parah. Jika Anda memang menderita asma, bicarakan dengan dokter Anda tentang cara mengendalikannya, dan pastikan untuk minum obat yang diresepkan secara teratur.
Alergi Kacang Libatkan Seluruh Keluarga
Untuk anak-anak yang alergi kacang pohon atau kacang tanah, seluruh keluarga perlu dilibatkan dalam menjaga keamanan anak yang alergi, pedoman alergi kacang mengatakan. Ini berarti setiap orang dalam keluarga - termasuk kakek nenek dan kerabat lainnya yang menghabiskan waktu bersama anak - perlu mengetahui makanan apa yang tidak dapat dimiliki anak, ditambah cara menangani reaksi.
Anda harus memastikan bahwa prasekolah atau sekolah anak Anda juga memahami alerginya. Banyak sekolah yang berpengalaman dalam menangani alergi yang berpotensi parah seperti alergi kacang dan kacang-banyak yang melarang kacang sama sekali, nyatanya - tetapi Anda tidak dapat mengandalkan hal itu, jadi selalu periksa kembali kebijakan sekolah Anda sendiri. Pedoman merekomendasikan untuk membangun hubungan dengan perawat sekolah Anda dan profesional kesehatan lainnya.
Siapa pun yang menyiapkan makanan untuk anak yang alergi kacang atau kacang pohon harus tahu cara membaca label makanan dan menghindari makanan dengan risiko tinggi kontaminasi silang kacang, pedoman alergi kacang mengatakan.
Sebuah Kata Dari Sangat Baik
Pedoman dari British Society for Allergy and Clinical Immunology adalah yang pertama menjelaskan cara terbaik untuk mendiagnosis dan mengelola alergi kacang dan kacang. Mereka mengajukan permohonan untuk perawatan di AS dan juga di Inggris Raya.
Meskipun dokumen ini ditulis untuk dokter, namun dapat membantu dokter dan pasien yang bingung tentang cara menangani alergi yang berpotensi parah ini. Faktanya, jika Anda alergi terhadap kacang pohon atau kacang tanah, Anda harus mempertimbangkan untuk membaca pedoman secara menyeluruh dan menggunakannya untuk meningkatkan pengelolaan diri Anda sendiri terhadap kondisi Anda.
Anda juga harus memeriksa ulang pedoman untuk memastikan dokter Anda mengikuti rekomendasi pengobatan paling mutakhir karena panel yang menulis dokumen tersebut melaporkan bahwa banyak dokter tidak mutakhir tentang diagnosis dan pengobatan alergi parah. Dan jika anak Anda yang memiliki alergi, Anda dapat menggunakan pedoman untuk membantunya tetap aman.
- Bagikan
- Balik
- Surel
- Teks