Isi
Teh Guayusa adalah minuman herbal berkafein yang biasa dikonsumsi di Amerika Selatan, khususnya di Ekuador. Infus herbal terbuat dari daun pohon holly (Ilex guayusa) yang berasal dari hutan hujan Amazon.Di Ekuador, penduduk setempat telah lama menyesap guayusa untuk meningkatkan kewaspadaan mereka, terutama saat bekerja. Faktanya, suku asli tertentu menyebut guayusa sebagai “penjaga malam”, karena minuman tersebut terkadang digunakan untuk membantu orang tetap terjaga sepanjang malam.
Sering dipasarkan sebagai alternatif kopi dan minuman berenergi, guayusa yang kaya kafein dikatakan dapat meningkatkan energi yang lebih sehat.
Ada yang percaya bahwa guayusa juga memberikan manfaat lain. Ia disebut-sebut sebagai sumber utama antioksidan, vitamin, dan asam amino. Selain itu, ia mengandung bahan kimia seperti theobromine (zat yang juga ditemukan dalam kakao dan dianggap menawarkan efek peningkat suasana hati).
Keuntungan sehat
Beberapa pendukung menyarankan bahwa menyesap guayusa secara teratur dapat mengurangi risiko diabetes dan penyakit jantung. Disarankan juga bahwa minum guayusa dapat membantu menurunkan berat badan.
Namun, pada titik ini, kita hanya tahu sedikit tentang bagaimana minum guayusa dapat memengaruhi kesehatan kita. Studi yang menyelidiki khasiat kesehatan guayusa sangat terbatas dan hampir tidak ada penelitian yang dilakukan pada manusia. Sejauh ini, sebagian besar klaim tentang efek kesehatan minuman berasal dari bukti anekdot.
Kewaspadaan
Jika dibandingkan dengan jenis minuman berkafein lainnya, guayusa dipercaya dapat memberikan kewaspadaan mental tanpa efek samping negatif termasuk kegugupan atau "tabrakan" pasca kafein.
Satu studi kecil yang diterbitkan di Ilmu Klinis dan Translasional Dilakukan pada 12 pria dewasa, mereka membandingkan respons 12 pria dewasa terhadap kafein dari ekstrak kopi hijau, ekstrak daun guayusa, dan kafein sintetis. Para peneliti menentukan bahwa ekstrak daun guayusa mungkin kurang merangsang pelepasan epinefrin (adrenalin) dibandingkan dengan ekstrak kopi hijau dan kafein sintetis.
Diabetes
Penelitian yang sangat terbatas tentang guayusa dan manfaat kesehatan potensial untuk diabetes termasuk studi yang melihat komponen guayusa yang disebut asam urol, yang mengaktifkan reseptor TGR56 yang terlibat dengan penurunan kadar glukosa darah, mengatur pengeluaran energi dan sensitivitas insulin.
Antioksidan
Beberapa penelitian telah mengkonfirmasi sifat antioksidan pada tanaman guayusa, Antioksidan merupakan senyawa yang membantu mencegah kerusakan sel akibat oksidasi di dalam tubuh.
Para peneliti berspekulasi bahwa senyawa ini mungkin memberikan beberapa tingkat perlindungan terhadap kanker, diabetes, obesitas, penyakit jantung, infeksi bakteri, dan penyakit lainnya, tetapi studi yang lebih ketat diperlukan untuk mengkonfirmasi teori ini.
Pengobatan Alami untuk Memerangi Stres OksidatifKemungkinan Efek Samping
Para peneliti yang telah menyelidiki sifat kimia guayusa telah melaporkan bahwa tampaknya tidak ada risiko yang lebih besar bagi kesehatan manusia daripada teh yang ada seperti teh hijau atau yerba mate. Namun, mereka menambahkan bahwa penyelidikan lebih lanjut diperlukan.
Terlepas dari klaim bahwa guayusa tidak memicu efek samping yang umumnya terkait dengan asupan kafein, berlebihan pada semua jenis produk kafein tinggi dapat berdampak negatif pada kesejahteraan Anda.
Misalnya, mengonsumsi terlalu banyak kafein dapat memperburuk kondisi seperti kecemasan dan insomnia, serta menyebabkan sakit kepala, dan irama jantung yang tidak normal.
Wanita hamil dan menyusui harus membatasi penggunaan kafein. Obat dan suplemen tertentu dapat berinteraksi dengan zat kaya kafein, seperti guayusa.
Seleksi, Persiapan, dan Penyimpanan
Banyak perusahaan teh yang menjual guayusa, walaupun secara teknis ini bukan merupakan "teh" karena tidak berasal dari tanaman teh (Camellia sinensis) yang menghasilkan teh hijau dan hitam. Namun, infus herbal cukup populer untuk dijual di banyak toko teh dan online.
Anda mungkin menemukan guayusa dalam bentuk daun lepas, bukan dalam kantong teh. Daun kering harus disimpan dalam wadah kedap udara sampai digunakan.
Untuk menyeduh, para ahli menyarankan agar Anda mendidihkan air dingin yang segar. Kemudian tuangkan delapan ons air ke atas sekitar dua gram daun dan rendam selama tujuh menit tergantung seberapa gelap Anda menyukai minuman Anda. Guayusa juga bisa digunakan untuk membuat es teh.
Pertanyaan Umum
Apa perbedaan guayusa dengan yerba mate?
Yerba mate berasal dari Ilex paraguariensis tanaman (ditemukan terutama di Argentina). Guayusa bersumber dari tanaman bernama Ilex guayusa (paling sering ditemukan di Ekuador). Keduanya adalah pohon holly yang berasal dari hutan hujan Amerika Selatan.
Teh dibuat dari daun kedua tumbuhan dan dikonsumsi sebagai alternatif kopi. Perbedaan utama antara guayusa dan yerba mate adalah rasanya. Tidak seperti yerba mate, yang memiliki rasa agak pahit, guayusa dianggap lembut, bersahaja, dan sedikit manis.
Bagaimana kafein di guayusa dibandingkan dengan kafein dalam kopi?
Kandungan kafein di guayusa dan kopi dapat sangat bervariasi sesuai dengan cara pembuatan dan penyeduhannya. Namun, kafein dalam satu cangkir guayusa yang diseduh dikatakan sebanding dengan kafein dalam secangkir kopi.
Apakah pertanian dan produksi guayusa mempengaruhi kesehatan hutan hujan?
Karena guayusa biasanya ditanam di pertanian keluarga kecil dan dibudidayakan sesuai dengan metode ramah lingkungan, diperkirakan bahwa permintaan guayusa yang meningkat dapat mendukung kelestarian hutan hujan serta membantu komunitas petani untuk berkembang.
Apa sajakah alternatif kopi lain yang memberikan dorongan energi?
Berbagai macam produk alami dapat memberi Anda peningkatan energi yang mirip dengan guayusa. Pertimbangkan untuk menyesap teh klasik seperti teh hitam, teh hijau, teh putih, dan teh oolong. Tidak seperti guayusa, teh semacam itu ternyata menawarkan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk peningkatan kesehatan jantung.
- Bagikan
- Balik
- Surel
- Teks