Isi
Untuk waktu yang lama, model makanan yang kebanyakan kita pikirkan untuk diet sehat adalah panduan makanan yang membangun piramida pola makan sehat dari bawah ke atas dengan biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran yang sehat. Model ini sudah ada selama bertahun-tahun, tetapi Departemen Pertanian AS (USDA) menggantinya pada tahun 2010 dengan model baru-rencana makan sederhana, yang disebut MyPlate.Apa Itu MyPlate?
MyPlate didasarkan pada metode konseling nutrisi yang dikenal sebagai metode piring, yang digunakan dalam konseling nutrisi untuk diabetes dan pola makan sehat secara umum. Dengan menggunakan metode piring, Anda memvisualisasikan piring Anda dan mengisinya dengan makanan dari berbagai kategori makanan. Daripada mencoba membayangkan dasar piramida yang dipenuhi biji-bijian, MyPlate menunjukkan kepada Anda untuk mengisi setengah piring Anda dengan buah dan sayuran. Kemudian sedikit lebih dari seperempat piring Anda dengan biji-bijian dan sisanya (sedikit kurang dari seperempat) dengan protein. Di samping, MyPlate menampilkan segelas susu. Dalam hal model yang dapat dihubungkan, memikirkan sebuah piring daripada sebuah piramida adalah awal yang baik.
Untuk melihat model baru, buat akun dan gunakan untuk trek makanan, buka Pilih MyPlate. Situs ini memungkinkan Anda mencetak daftar kelompok makanan yang terperinci. SuperTracker memberi Anda rekomendasi yang dipersonalisasi tergantung pada tinggi badan, berat badan, usia, dan tingkat aktivitas Anda.
Apa Perbedaan MyPlate untuk Perencanaan Makanan Diabetik?
Perbedaan antara panduan makanan MyPlate baru ini dan metode piring yang digunakan untuk perencanaan makanan penderita diabetes adalah pada sisi kiri piring. Saat merencanakan makanan untuk diabetes, setengah dari piring Anda harus berupa sayuran. MyPlate merekomendasikan bahwa untuk masyarakat umum bahwa separuh dari piring dapat terdiri dari sayuran dan buah-buahan, memungkinkan asupan karbohidrat yang sedikit lebih tinggi. Jadi, jika Anda menggunakan alat yang ada di situs ini, pastikan Anda melakukan penyesuaian sendiri: isi setengah piring Anda dengan sayuran non-tepung, isi seperempat dengan pati sehat (sayuran bertepung ATAU biji-bijian), dan seperempatnya piring Anda dengan protein tanpa lemak.
Apa yang Hilang?
Meskipun jelas merupakan peningkatan dari MyPyramid, MyPlate masih belum sempurna. Misalnya, sebagai visual, itu tidak memberi Anda cara untuk memasukkan lemak. Dan itu bisa membuat orang sedikit bingung ketika mereka melihat hidangan campuran, daripada kompartemen sayuran, protein, dan pati yang tersegmentasi. Juga, seberapa besar piring Anda? Setidaknya dengan melihatnya, itu tidak memberi tahu Anda seberapa besar porsi Anda seharusnya (meskipun situs web MyPlate memang memberikan rekomendasi yang dipersonalisasi untuk ukuran porsi). Namun, ini adalah alat yang sangat berguna untuk mencari tahu yang sesuai proporsi makanan. Konsumsi sayuran nonstarki di setiap makan atau camilan. Konsumsi sedikit protein tanpa lemak dan sedikit biji-bijian. Itu nasihat yang sehat untuk diikuti.
Untuk informasi lebih lanjut tentang berbagai cara penderita diabetes dapat merencanakan makanan mereka, termasuk metode piring, baca lebih lanjut tentang perencanaan makan penderita diabetes.