Isi
- kacang polong
- Jamur
- Susu dan Produk Susu
- Gandum
- Jus Buah dan Buah
- Sayuran Cruciferous
- Pemanis Bebas Gula
- Minuman dengan High-Fructose Corn Syrup
Namun, banyak orang merasa bahwa gas itu memalukan dan disembunyikan. Terlebih lagi, bisa jadi tidak nyaman. Bagi orang dengan penyakit radang usus (IBD), gas dan kembung selama flare-up adalah masalah umum.
Meskipun tidak ada cara untuk menghilangkan gas usus sepenuhnya, menghindari atau mengurangi makanan yang menyebabkan gas dapat membantu meredakan beberapa ketidaknyamanan. Seperti biasa, pastikan untuk memeriksakan diri ke dokter sebelum menghentikan semua kelompok makanan dari diet Anda.
kacang polong
Kebanyakan orang tahu bahwa kacang cenderung menyebabkan lebih banyak gas dibandingkan makanan lain. Ini karena kacang-kacangan mengandung oligosakarida, termasuk rafinosa, yaitu molekul gula besar yang tidak dapat dipecah atau dicerna di usus halus. Gula kemudian masuk tanpa tercerna ke dalam usus besar, di mana ia difermentasi oleh bakteri "baik" Anda, dan gas diproduksi sebagai produk sampingan.
Anda dapat menghindari gas dari buncis dengan mengonsumsi suplemen enzim seperti Beano yang memecah oligosakarida dalam buncis.
Jamur
Jamur, seperti kacang-kacangan, mengandung gula oligosakarida raffinose.Makan jamur dapat menyebabkan gas karena rafinosa tidak sepenuhnya dicerna di usus halus, melainkan mengalami fermentasi di usus besar. Gas hasil fermentasi kemudian akan keluar sebagai gas usus.
Susu dan Produk Susu
Jika Anda salah satu dari banyak orang dewasa yang tidak toleran terhadap laktosa, produk susu dapat menyebabkan banyak gas dan kembung. Orang yang intoleran laktosa kekurangan enzim laktase, yang diperlukan untuk memecah laktosa (gula susu), yang menyebabkan gas dan kembung, di antara gejala lainnya.
Selain susu itu sendiri, produk susu seperti es krim, keju, dan yogurt mengandung laktosa. Mungkin ada bahan susu di produk lain.
Jika Anda benar-benar menghindari produk susu, Anda pasti ingin mencari sumber makanan lain untuk asupan kalsium harian Anda.
Perhatikan bahwa intoleransi laktosa berbeda dengan alergi susu yang sebenarnya. Orang dengan alergi susu harus menghindari susu dalam bentuk apapun, setiap saat.
Gandum
Gandum tidak sering dianggap sebagai makanan yang menyebabkan gas. Namun, pati dalam gandum menghasilkan gas saat dipecah di usus besar oleh bakteri baik Anda. Gandum utuh dan dedak, khususnya, mungkin penyebabnya.
Gandum juga mengandung fruktosa, gula alami yang bisa ditemukan dalam buah. Fruktosa yang tidak tercerna dari gandum dapat berfermentasi di usus besar dan menyebabkan gas.
Jus Buah dan Buah
Apel, aprikot, ceri, persik, pir, plum, dan prune sangat terkenal sebagai penyebab gas berlebih. Jus apel, jus pir, dan minuman buah juga menjadi penyebabnya. Pasalnya, buah (seperti gandum) mengandung fruktosa.
Jika Anda menelan lebih dari yang dapat dicerna tubuh Anda, fruktosa yang tersisa dipecah dengan fermentasi. Produk sampingan dari fermentasi di usus besar adalah gas.
Sayuran Cruciferous
Brokoli, kubis, kembang kol, kubis Brussel, dan kerabatnya adalah sayuran silangan. Sayuran sehat ini juga terkenal bisa menyebabkan gas. Serat di dalamnya tidak sepenuhnya dicerna di usus halus. Ketika bakteri baik di usus besar bekerja mencernanya, gas akan tercipta sebagai hasilnya.
Makan sayuran ini dalam jumlah besar akan menyebabkan lebih banyak gas. Beberapa orang menemukan bahwa makan dalam jumlah kecil dan meningkatkan jumlahnya secara perlahan dari waktu ke waktu dapat membantu mengurangi jumlah gas.
Sayuran lain yang sering menyebabkan gas termasuk asparagus, artichoke, dan bawang.
Pemanis Bebas Gula
Banyak makanan berlabel "bebas gula" atau "diet" sering kali mengandung pemanis seperti xylitol, mannitol, sorbitol, atau erythritol. Ini adalah alkohol gula alami yang ditambahkan ke makanan dan minuman untuk membuatnya lebih manis.
Ketika gula ini dipecah oleh bakteri di usus besar, terjadi gas. Jika Anda mencoba menghindari gula ini, penting untuk membaca label makanan dengan cermat.
Minuman dengan High-Fructose Corn Syrup
Sirup jagung fruktosa tinggi dapat menghasilkan gas saat fruktosa bekerja di dalam usus. Banyak minuman manis dan soda dibuat dengan sirup jagung fruktosa tinggi, bukan gula.
Efeknya bisa lebih buruk jika itu dalam minuman berkarbonasi, karena itu menyebabkan Anda memasukkan gas tambahan ke saluran usus Anda. Jika Anda tidak bersendawa, itu akan keluar dari ujung yang lain.
- Bagikan
- Balik
- Surel